Banchista Bar
Il Mago del Caffé
Roma, Italia
- Pulizia delle macchine del caffè, delle attrezzature da bar e dell'area bancone.
- Servizio al bancone e ai tavoli.
- Pulizia e cura delle attrezzature, del banco bar e del bancone di servizio.
- Accoglienza cordiale dei clienti, registrazione degli ordini e gestione dei pagamenti alla cassa.
- Allestimento e rifornimento del bancone, delle vetrine espositive e dei banchi frigo.
- Chiusura del locale, della cassa e registrazione degli incassi.
- Cura della pulizia e dell'ordine dell'area bar, disponendo bicchieri, tazze, piattini in modo funzionale.
- Servizio al tavolo di bevande e stuzzichini per l'aperitivo.
- Presa delle ordinazioni al banco accogliendo e soddisfacendo le richieste dei clienti.
- Preparazione di stuzzichini, panini e cibi precotti.
- Pulizia e manutenzione ordinaria delle attrezzature da bar assicurandone il funzionamento.
- Preparazione di prodotti di caffetteria utilizzando le attrezzature da bar.
- Accoglienza della clientela fornendo informazioni e registrando le ordinazioni.
- Preparazione di piatti da tavola fredda e allestimento dei buffet per gli aperitivi.
- Pulizia e manutenzione quotidiana delle macchine del caffè e delle altre attrezzature.
- Esecuzione del servizio al bancone o ai tavoli in base alle direttive ricevute.
- Preparazione di cocktail alcolici e analcolici secondo le richieste della clientela.
- Preparazione di panini, insalate e piatti freddi in risposta alle richieste dei clienti.
- Preparazione di bevande calde come tè, caffè e cappuccini e servizio delle stesse ai clienti.