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Profilo professionale

Cassiere motivato e intraprendente, in grado di fornire un servizio eccezionale, gestire scrupolosamente i pagamenti e l'inventario dei punti vendita in modo efficiente per massimizzare la soddisfazione dei clienti e le vendite.  

Professionista responsabile e motivata, ha maturato esperienza nella gestione di casse e di biglietterie. Abile nella gestione del cliente e nella proposta proattiva di servizi e prodotti, è attenta a garantire un servizio di qualità. Dotata di problem solving e di una naturale propensione alle relazioni, è desiderosa di mettersi in gioco in un nuovo ambiente di lavoro dinamico e stimolante.

Esperienza lavorativa

Operatore di sale da gioco

Orientalgiochi srl
Pistoia, Pistoia
  • Contabilizzazione delle entrate giornaliere, preparazione dei rapporti finanziari e gestione del fondo cassa.
  • Monitoraggio costante del comportamento dei giocatori per prevenire frodi e comportamenti scorretti.
  • Assistenza ai clienti nelle operazioni di gioco, fornendo spiegazioni sulle regole e modalità di gioco.
  • Manutenzione ordinaria delle macchine da gioco, sostituzione di componenti usurate e risoluzione di piccole anomalie.
  • Calcolo e pagamento delle vincite.
  • Conteggio rapido e preciso dei cassetti all'inizio e alla fine di ogni turno.
  • Accoglienza calorosa degli ospiti, offrendo un clima piacevole e un'esperienza memorabile.
  • Incasso dei pagamenti per servizi e giochi e gestione quotidiana di  € in contanti, in conformità con le leggi sul gioco d'azzardo.
  • Controllo dei documenti d'identità dei giocatori per verificarne l'idoneità alla partecipazione.
  • Pagamento delle vincite ai giocatori in conformità alle direttive e ai regolamenti.
  • Pulizia e riordino della postazione da gioco per mantenere un'immagine in linea con gli standard richiesti.

Barista caffetteria

Caffè Luna di Sun Chunli
Montecatini Terme, Italia
  • Pulizia e organizzazione del bancone e dell'area adibita alle macchine del caffè.
  • Preparazione di caffè e bevande in base alle richieste dei clienti.
  • Igienizzazione delle macchine da caffè e degli altri strumenti utilizzati, alla fine del turno.
  • Disposizione di tazze, tazzine e bicchieri in modo funzionale ed esteticamente adeguato.
  • Elaborazione del conto e ricezione dei pagamenti in contanti o tramite POS.
  • Allestimento e rifornimento degli espositori di brioches e prodotti di pasticceria.
  • Applicazione delle norme di igiene alimentare e di sicurezza sul lavoro.
  • Monitoraggio delle scorte dei prodotti di caffetteria ed effettuazione degli ordini necessari.
  • Gestione degli ordini garantendo il mantenimento della velocità e dell'efficienza del servizio.
  • Pulizia e manutenzione di attrezzature e superfici del bar.
  • Servizio al banco per prima colazione, aperitivi, cocktail e long drink.
  • Accoglienza cordiale e intrattenimento dei clienti durante il servizio.
  • Incasso dei pagamenti in contanti, elettronici e tramite app ed emissione degli scontrini e delle fatture.
  • Preparazione di piatti caldi e freddi anche per l'asporto.
  • Preparazione dei piatti e delle bevande ordinate dai clienti.
  • Preparazione di toast, panini, insalate e altri prodotti da tavola fredda curandone l'esposizione sul bancone.
  • Allestimento dei banchi frigo, del bancone e degli espositori rifornendoli dei prodotti mancanti quando necessario.
  • Gestione delle consegne ai clienti e assistenza nell'esecuzione degli ordini al fine di promuovere la massima soddisfazione degli utenti.
  • Comunicazione diretta con il cliente nella spiegazione dei dettagli del menù e fornendo assistenza diretta nel processo decisionale.
  • Accoglienza della clientela al bancone assistendola nella scelta degli alimenti.

Cameriere di ristorante

Controvento
Massa e Cozzile, Italia
  • Mantenimento della pulizia e dell'ordine nel salone, inclusa la preparazione della mise en place.
  • Accoglienza dei clienti, gestione delle richieste particolari e risoluzione delle eventuali reclamazioni.
  • Collaborazione alla pulizia e al riordino della sala.
  • Controllo dei tavoli e verifica delle necessità dei clienti.
  • Sbarazzo di piatti e bicchieri con tecnica standard e/o semplificata.
  • Allestimento della sala per cerimonie, feste ed eventi speciali.
  • Assistenza al cliente in caso di particolari esigenze o intolleranze alimentari.
  • Presentazione del menù, presa delle ordinazioni e suggerimento di pietanze, vini e abbinamenti.
  • Presentazione del conto e gestione dei pagamenti.
  • Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
  • Consegna al tavolo del conto, degli scontrini e delle ricevute.
  • Gestione dei clienti con e senza prenotazione, evitando lamentele e attese.
  • Registrazione e invio degli ordini al personale di cucina.
  • Presentazione del menù e dei piatti del giorno ai clienti e indirizzamento alla scelta se richiesto dal cliente.
  • Conoscenza approfondita del menù al fine di poter rispondere in modo adeguato alle domande sulla provenienza delle varie voci, sugli ingredienti e sui metodi di cottura.
  • Controllo delle scorte e segnalazione ai clienti di eventuali indisponibilità di cibi o bevande.
  • Collaborazione con il team di cucina garantendo la rapidità del servizio e la soddisfazione dei clienti.

Magazziniere addetto alla preparazione degli ordini

Astra Società Cooperativa
Pistoia, Italia
  • Gestione del magazzino e organizzazione delle scorte, ottimizzando gli spazi e garantendo la disponibilità dei prodotti.
  • Verifica dell'integrità, della qualità e della quantità delle merci prima della spedizione.
  • Controllo della corrispondenza tra imballaggi, merci e relativi documenti.
  • Aggiornamento delle registrazioni di magazzino mediante procedure informatizzate.
  • Preparazione della merce per l'evasione degli ordini secondo le urgenze.
  • Gestione e collocazione delle scorte di magazzino per facilitare la reperibilità dei codici cercati.
  • Stoccaggio dei prodotti nel magazzino in base alla loro volumetria.
  • Scelta delle tipologie dell'imballaggio in base al prodotto da confezionare.
  • Applicazione delle procedure di sicurezza per la movimentazione di merci pericolose.

Operatore di sale da gioco

Orientalgiochi SRL
Pistoia, Italia
  • Contabilizzazione delle entrate giornaliere, preparazione dei rapporti finanziari e gestione del fondo cassa.
  • Monitoraggio costante del comportamento dei giocatori per prevenire frodi e comportamenti scorretti.
  • Calcolo e pagamento delle vincite.
  • Spiegazione delle regole dei giochi.
  • Ricezione e scambio dei soldi dei giocatori.
  • Conteggio rapido e preciso dei cassetti all'inizio e alla fine di ogni turno.
  • Manutenzione delle attrezzature e delle macchinette slot per garantirne il funzionamento.
  • Incasso dei pagamenti della clientela e rilascio delle relative ricevute.

Barista cameriere

Levanto Ristorazipone
Levanto, Italia
  • Accoglienza dei clienti al bancone e in sala.
  • Pulizia e riordino di tavoli e bancone e pulizia della sala.
  • Fidelizzazione della clientela grazie a un servizio rapido, cortese e professionale.
  • Pulizia e manutenzione ordinaria delle attrezzature da bar.
  • Predisposizione delle stoviglie e caricamento della lavabicchieri.
  • Preparazione di prodotti di caffetteria e tavola fredda.
  • Servizio al tavolo di bevande e stuzzichini per l'aperitivo.
  • Pulizia e cura delle attrezzature, del banco bar e del bancone di servizio.
  • Pulizia delle macchine del caffè, delle attrezzature da bar e dell'area bancone.
  • Accoglienza cordiale dei clienti, registrazione degli ordini e gestione dei pagamenti alla cassa.
  • Preparazione di caffè e cappuccini con varianti classiche e regionali.
  • Monitoraggio delle scorte bar e rifornimento tempestivo degli articoli in esaurimento.
  • Proposta alla clientela di nuovi prodotti disponibili, illustrandone le caratteristiche.
  • Gestione degli ordini per il rifornimento del magazzino e dei rapporti con i fornitori.
  • Controllo della qualità delle materie prime utilizzate per le preparazioni.
  • Presa delle ordinazioni delle bevande, preparazione in base alle richieste e servizio al tavolo.
  • Consegna al tavolo del conto, degli scontrini e delle ricevute.
  • Accoglienza dei clienti verificando le prenotazioni e accompagnandoli ai tavoli assegnati.
  • Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.
  • Collaborazione con il team di cucina garantendo la rapidità del servizio e la soddisfazione dei clienti.
  • Pulizia e sistemazione della sala al termine del servizio assicurando i livelli di igiene e ordine richiesti.

Barista

Spicciani Mauro
Pescia , Italia
  • Pulizia e manutenzione delle attrezzature del bar, inclusa la macchina del caffè e il mulino per caffè.
  • Organizzazione dell'inventario, inclusi ordini di caffè, latte e altri consumabili, garantendo la disponibilità dei prodotti.
  • Gestione della cassa, inclusa l'apertura e la chiusura, e responsabilità per le transazioni giornaliere.
  • Pulizia e cura delle attrezzature, del banco bar e del bancone di servizio.
  • Accoglienza cordiale dei clienti, registrazione degli ordini e gestione dei pagamenti alla cassa.
  • Controllo delle scorte di magazzino su base quotidiana.
  • Presa delle ordinazioni al banco accogliendo e soddisfacendo le richieste dei clienti.
  • Preparazione e servizio di bevande e altri prodotti in base alle richieste dei clienti.
  • Supporto alla clientela nella scelta delle consumazioni in base ai gusti e alle opzioni disponibili.
  • Applicazione delle normative vigenti in merito alla vendita di alcolici ai minori.
  • Gestione delle operazioni di cassa e conduzione delle transazioni di pagamento.

Operatore di sale da gioco

Orientalgiochi SRL
Pistoia, Italia
  • Contabilizzazione delle entrate giornaliere, preparazione dei rapporti finanziari e gestione del fondo cassa.
  • Monitoraggio costante del comportamento dei giocatori per prevenire frodi e comportamenti scorretti.
  • Assistenza ai clienti nelle operazioni di gioco, fornendo spiegazioni sulle regole e modalità di gioco.
  • Manutenzione ordinaria delle macchine da gioco, sostituzione di componenti usurate e risoluzione di piccole anomalie.
  • Spiegazione delle regole dei giochi.
  • Accettazione delle scommesse dei giocatori.
  • Manutenzione delle attrezzature e delle macchinette slot per garantirne il funzionamento.
  • Assistenza alla clientela durante la permanenza nella sala e ai tavoli da gioco.

Primo commis

R.M. Ristorazione SRLS
Montecatini Terme, Italia
  • Supervisione e controllo delle scorte in cucina, effettuando ordini e gestendo l'inventario.
  • Preparazione della linea in base alle indicazioni ricevute dallo chef.
  • Pulizia e organizzazione di postazioni, strumenti e macchinari da cucina.
  • Mantenimento degli standard di pulizia e igiene in cucina secondo la normativa HACCP.
  • Mantenimento degli standard di pulizia e igiene secondo quanto previsto dalla normativa.
  • Lavaggio e sterilizzazione di utensili e stoviglie.
  • Preparazione dei piatti in base a ricette regionali e popolari capaci di soddisfare le aspettative della clientela.
  • Verifica dei livelli di provviste e preparazione degli ordini di l'acquisto delle materie prime evitando l'esaurimento delle scorte.
  • Preparazione delle pietanze seguendo le ricette di riferimento.
  • Gestione e organizzazione della cucina per ottimizzare i tempi e ridurre gli sprechi.
  • Controllo dei procedimenti di cottura in base al tipo di preparazione.
  • Coordinamento del team di cucina per garantire efficienza e collaborazione.
  • Adeguamento delle ricette in caso di richieste particolari della clientela.
  • Rispetto degli standard di sicurezza alimentare e delle normative igieniche.

Cassiere

Universe di Arthur Ahi
Pieve a Nievole, Italia
  • Risoluzione delle discrepanze di cassa e reportistica dettagliata delle anomalie finanziarie.
  • Assistenza clienti nel processo di pagamento, fornendo spiegazioni chiare su sconti e promozioni.
  • Elaborazione dei pagamenti in contanti, con carta di credito/debito e altri metodi elettronici.
  • Mantenimento dell'area di lavoro pulita e organizzata, garantendo la sicurezza del fondo cassa.
  • Gestione della cassa e delle transazioni finanziarie, inclusa l'apertura e la chiusura giornaliera.
  • Gestione efficiente dei pagamenti tramite bancomat, carta credito, contanti, ticket e voucher.
  • Gestione rapida dei pagamenti per garantire la velocità delle operazioni e ridurre i tempi di attesa in fila.
  • Affiancamento ai colleghi per operazioni di pagamento, cambio monete, gestione scontrini e scannerizzazione articoli.
  • Sostegno alla clientela nella localizzazione dei prodotti all'interno del punto vendita.
  • Controllo dell'integrità degli articoli al momento del pagamento.
  • Assistenza clienti nella fase di pagamento con informazioni su prezzi e dettagli di prodotti e promozioni.
  • Caricamento dei prodotti, impostazione di listini e variazioni prezzo e gestione delle offerte.
  • Presidio delle attività di cassa, garantendo velocità e accuratezza nel servizio.
  • Supporto alla clientela nella richiesta di informazioni e illustrazione delle promozioni.
  • Gestione dei pagamenti, restituzione dei resti e consegna di scontrini e ricevute.
  • Scansione dei prodotti ed elaborazione del conto tramite i registratori di cassa.
  • Gestione delle code in modo efficiente per ridurre i tempi di attesa.

Cuoco di ristorante

IPSA Montecatini Terme
Montecatini Terme, Italia
  • Sviluppo di nuovi menu stagionali in collaborazione con il sommelier e il team di sala.
  • Preparazione di piatti italiani tradizionali e innovativi, rispettando le ricette e le tecniche culinarie proprie.
  • Preparazione di piatti speciali in funzione delle richieste specifiche della clientela.
  • Definizione delle priorità di servizio al fine di garantire il rispetto dei tempi.
  • Gestione e manutenzione delle attrezzature presenti nella cucina del ristorante.
  • Accettazione e stoccaggio della merce fresca rispettando la catena del freddo.
  • Scelta del menù in conformità alla tipologia di ristorante e alla stagionalità delle materie prime.
  • Preparazione della linea di servizio in base all'affluenza prevista nel turno.
  • Preparazione delle portate richieste dalla clientela in conformità alle tempistiche del servizio.
  • Verifica di porzionatura, qualità e presentazione dei piatti in uscita.
  • Applicazione delle normative igienico-sanitarie per la conservazione degli alimenti.
  • Predisposizione e riordino di attrezzatura, ingredienti e aree di lavoro prima e dopo ogni servizio.
  • Ideazione ed elaborazione di menu fissi e a la carte.
  • Pulizia dei banconi, delle aree di preparazione dei cibi e delle attrezzature con appositi disinfettanti.
  • Lavaggio, tritatura, e taglio delle verdure e degli ingredienti necessari alle preparazioni.

Istruzione

Istituto Professionale Alberghiero - Settore Cucina

Istituto Professionale Ferdinando Martini

Assistente di Base - undefined

Centro Studi Te

Cronologia

Operatore di sale da gioco

Orientalgiochi srl

Barista caffetteria

Caffè Luna di Sun Chunli

Cameriere di ristorante

Controvento

Magazziniere addetto alla preparazione degli ordini

Astra Società Cooperativa

Operatore di sale da gioco

Orientalgiochi SRL

Barista cameriere

Levanto Ristorazipone

Barista

Spicciani Mauro

Operatore di sale da gioco

Orientalgiochi SRL

Primo commis

R.M. Ristorazione SRLS

Cassiere

Universe di Arthur Ahi

Cuoco di ristorante

IPSA Montecatini Terme

Istituto Professionale Alberghiero - Settore Cucina

Istituto Professionale Ferdinando Martini

Assistente di Base - undefined

Centro Studi Te

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