Alessandro Arras
Bollate,MI
Profilo professionale
Nel corso degli anni ho sviluppato capacità di gestione economica e ottime abilità organizzative. Sono esperto nella gestione di gruppi di lavoro e orientato al cliente.
Esperienza pluriennale in ruoli chiave all'interno di supermercati.
Panoramica
22
22
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Proprietario franchising e direttore punto vendita
Carrefour Express
Cologno Monzese, MI
09.2019 - ad oggi
- Analisi dei report periodici del franchising, del bilancio e dei dati economici della società
- Gestione operativa del punto vendita e supervisione delle attività quotidiane del personale
- Ordini merce dei reparti
- Verifica del rispetto delle norme di igiene e sicurezza
- Ricerca e selezione dei fornitori
- Organizzazione dei turni di lavoro, gestione di ferie e permessi per i dipendenti
Proprietario franchising e direttore punto vendita
Carrefour Express
Milano, MI
09.2021 - 09.2023
- Gestione operativa e finanziaria del punto vendita, in contemporanea con il primo negozio.
Vice direttore di filiale
Carrefour Market
Milano, MI
06.2014 - 07.2019
- Gestione operativa quotidiana del punto vendita (ordini merce, rifornimento, pianificazione degli orari, gestione della barriera casse e degli inventari, assegnazione delle attività giornaliere al personale)
- Analisi dei KPI e confronto con il personale sui dati
Vice direttore di filiale
Billa AG
Milano, MI
10.2009 - 05.2014
- Gestione operativa del punto vendita
- Analisi dei KPI
- Formazione del personale dei vari reparti
- Rifacimento display merceologici del punto vendita
- Gestione del fondo cassa
Capo reparto
Billa AG
Milano, MI
05.2004 - 09.2009
- Gestione operativa del reparto (ordini merce, rifornimento giornaliero)
- Gestione dei rapporti con i fornitori
- Organizzazione degli inventari
- Analisi dei KPI
- Assegnazione delle attività giornaliere al personale
Addetto reparto freschi
Ipercoop
Milano, MI
03.2002 - 03.2004
- Rifornimento giornaliero
- Ordini merce
- Inventari mensili
Istruzione
Diploma - Ragioniere e perito commerciale
Istituto Tecnico Enrico Mattei
Rho (Mi)2001
Master vendite per carriera direttiva - per Billa AG
Fidia - Formazione e consulenza
Milano2013
Competenze
- Capacità di gestione economico - finanziaria
- Esperienza pluriennale in ogni ruolo all'interno di un supermercato
- Ottime capacità di gestione di un gruppo di lavoro
- Orientamento al cliente
- Spirito di iniziativa e capacità decisionale
- Abilità organizzative
Cronologia
Proprietario franchising e direttore punto vendita
Carrefour Express
09.2021 - 09.2023
Proprietario franchising e direttore punto vendita
Carrefour Express
09.2019 - ad oggi
Vice direttore di filiale
Carrefour Market
06.2014 - 07.2019
Vice direttore di filiale
Billa AG
10.2009 - 05.2014
Capo reparto
Billa AG
05.2004 - 09.2009
Addetto reparto freschi
Ipercoop
03.2002 - 03.2004
Diploma - Ragioniere e perito commerciale
Istituto Tecnico Enrico Mattei
Master vendite per carriera direttiva - per Billa AG
Fidia - Formazione e consulenza