Alessandro Caboni

Ho iniziato come Night Auditor con responsabilità di gestione del Front Office durante il turno di notte, assistenza agli ospiti e controllo accurato di tutte le transazioni di carte di credito e contanti, garantendo la correttezza dei conti e la chiusura giornaliera.

Successivamente incaricato di sostituire il Night Manager nei giorni di riposo, assumendo responsabilità operative e decisionali, fino a ricoprire il ruolo di Night Manager effettivo in seguito alla sua uscita. In tale posizione ho gestito l’intera operatività notturna dell’hotel, la redazione completa dei report finanziari, il coordinamento e la supervisione dello staff notturno, oltre alla gestione di eventuali emergenze e alla tutela degli standard di servizio e sicurezza della struttura.

Ho inoltre svolto attività di training e affiancamento del nuovo Night Manager e del night team, assicurando una transizione fluida e continuità operativa, in vista della conclusione del mio visto annuale e del conseguente rientro in Italia.

Supporto diretto e gestione operativa completa in assenza e/o in collaborazione con il Manager di tutte le funzioni di un hotel composto da 12 camere extra-lusso. Responsabile del coordinamento quotidiano delle operazioni, del controllo degli standard di servizio e della gestione dell’esperienza ospite.

Gestione di clientela V.I.P. internazionale, con particolare attenzione alla personalizzazione del servizio, alla riservatezza e alla cura del dettaglio, garantendo livelli di eccellenza in linea con gli standard del luxury hospitality.

Durante il periodo di bassa stagione, precedente all’apertura delle Waterfront Suites, ho svolto mansioni di Receptionist presso gli Hotel Dune, Il Castello e la Reception Centrale del Forte Village.

Responsabile delle attività di front office, accoglienza ospiti, check-in e check-out, pagamenti e gestione delle richieste e supporto operativo ai reparti, contribuendo a garantire continuità del servizio e standard elevati di ospitalità all’interno della struttura.

Professionista del settore alberghiero con esperienza nel ruolo di Concierge Manager ad interim, ricoperto durante l’assenza del responsabile all’inizio della stagione estiva. In tale periodo ho assunto la gestione completa del servizio concierge, organizzando la totale apertura iniziale, coordinando prenotazioni di yacht, escursioni, noleggio biciclette e supervisionando una reception situata nel centro del villaggio Forte Village.

Responsabile dell’organizzazione e della gestione dello staff concierge, ho garantito elevati standard di servizio e performance superiori rispetto allo stesso periodo delle stagioni precedenti, contribuendo a un miglioramento complessivo dell’esperienza ospite.

A partire dal mese di luglio, vista l'apertura e il subentro di un nuovo Concierge manager sono rientrato nel mio ruolo effettivo di Assistant Manager delle Waterfront Suites.

Gestione completa delle attività di front office durante il turno notturno, garantendo assistenza agli ospiti e supervisione operativa della struttura.

Figura di riferimento durante la notte per la gestione di criticità ed emergenze, assicurando il rispetto delle procedure aziendali, degli standard di sicurezza e di qualità del servizio.