Profilo professionale
Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Certificazioni
Costume Section
Cronologia
Generic
Alessandro Perfetto

Alessandro Perfetto

Lastra a Signa,Firenze

Profilo professionale

Affidabile e dalla forte motivazione a crescere professionalmente, eccellenti capacità di gestione clienti e competenze organizzative.

Offro massima disponibilità e flessibilità oraria.

Ho sempre dimostrato voglia di apprendere, confrontandomi con diversi ruoli e mansioni. Sono propositivo e flessibile, garantendo piena serietà sia nei compiti affidati, sia nella copertura dei turni di lavoro, nei week end o nei giorni festivi. Ad oggi sono alla ricerca di un'occupazione che mi permetta di continuare a crescere, grazie alla facilità con cui riesco a lavorare in gruppo e al mio impegno, sempre riconosciuti dai miei precedenti datori di lavoro.

Panoramica

5
5
years of professional experience
1
1
Certification

Esperienza lavorativa

Barista

Cafe 21 Racer
Sesto Fiorentino, Fi
04.2024 - 01.2026
  • Pulizia e manutenzione delle attrezzature del bar, inclusa la macchina del caffè e il mulino per caffè.
  • Organizzazione dell'inventario, inclusi ordini di caffè, latte e altri consumabili, garantendo la disponibilità dei prodotti.
  • Preparazione di bevande fredde, frullati e snack leggeri, mantenendo elevati standard di igiene.
  • Gestione della cassa, inclusa l'apertura e la chiusura, e responsabilità per le transazioni giornaliere.
  • Servizio al bancone e ai tavoli.
  • Cura delle relazioni con i clienti a garanzia della massima soddisfazione e fidelizzazione.
  • Allestimento del locale, delle vetrine e degli espositori con prodotti e decorazioni legati all'identità della struttura.
  • Proposta alla clientela di nuovi prodotti disponibili, illustrandone le caratteristiche.

Serramentista

S.Metal Wood S.R.L.
Signa, Fi
10.2023 - 01.2024
  • Montaggio e smontaggio porte, porte finestre
  • Montaggio infissi
  • Montaggio facciata continua

Pelletteria Intertaglio S.R.L.
07.2023 - 10.2023
  • Taglio e lavorazione della pelle

Barista tirocinante

Bar Reale
Signa
10.2021 - 11.2021
  • Preparazione di stuzzichini, panini e cibi precotti.
  • Esecuzione del servizio con rapidità e cortesia assicurando la soddisfazione della clientela.
  • Preparazione di diverse tipologie di caffè, bevande e cocktail in base agli ordini dei clienti.
  • Servizio al bancone e ai tavoli.
  • Preparazione di cocktail alcolici e analcolici, centrifugati e spremute.

Barista tirocinante

Pasticceria Catania
Badia a Settimo
05.2021 - 07.2021
  • Conoscenza dei diversi metodi di preparazione di prodotti di caffetteria, bevande calde e fredde e cocktail alcolici e analcolici.
  • Servizio al tavolo di bevande e stuzzichini per l'aperitivo.
  • Accoglienza cordiale dei clienti, registrazione degli ordini e gestione dei pagamenti alla cassa.
  • Controllo delle scorte di magazzino su base quotidiana.
  • Cura delle relazioni con i clienti a garanzia della massima soddisfazione e fidelizzazione.

Istruzione

Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera : Sala bar e Vendita

Istituto Alberghiero Buontalenti
Firenze
06.2023

Competenze

  • Massima disponibilità
  • Predisposizione al contatto col pubblico
  • Capacità di gestione dei clienti
  • Disponibilità al lavoro su turni
  • Gestione cassa e pagamenti
  • Cordialità
  • Doti relazionali
  • Flessibilità oraria
  • Capacità comunicative
  • Competenze organizzative
  • HACCP


Certificazioni

Attestato HCCP

Costume Section

Autorizzo il trattamento dei dati personali contenuti nel mio CV ex art. 13 del decreto legislativo 196/2003 e art. 13 del regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei singoli cittadini in merito al trattamento dei dati personali.

Cronologia

Barista

Cafe 21 Racer
04.2024 - 01.2026

Serramentista

S.Metal Wood S.R.L.
10.2023 - 01.2024

Pelletteria Intertaglio S.R.L.
07.2023 - 10.2023

Barista tirocinante

Bar Reale
10.2021 - 11.2021

Barista tirocinante

Pasticceria Catania
05.2021 - 07.2021

Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera : Sala bar e Vendita

Istituto Alberghiero Buontalenti
Alessandro Perfetto