Alessia Lepre
Bologna
Profilo professionale
Sonop una persona con eccellenti competenze comunicative e organizzative, abile nelle tecniche di vendita e nella gestione dello stress, con una forte attitudine alla vendita e ottime doti relazionali.
Intraprendente e responsabile, dispongo di ottime competenze nella gestione dei costi e delle risorse, ottime capacità di direzione del personale a livello, organizzativo, gestionale e attitudinale, promuovendo un ambiente stimolante e meritocratico e allo stesso tempo umano.
Panoramica
15
15
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Responsabile di reparto
NaturaSì
Bologna
2024.04 - 2026.06
Store Manager
Crudo
Bologna
2023.09 - 2024.04
Chef de Rang
Agostino Iacobucci
Bologna
2022.10 - 2023.08
- Una stella Michelin
Responsabile di Sala
Seta Sushi Lab
Bologna
2021.09 - 2022.10
Hostess/Promoter
Lady Mark
Napoli
2020.01 - 2022.02
- Lavoro a chiamata
Assistent store manager
Pizzium
Bologna
2021.05 - 2021.08
Store manager
Cibù
Marigliano, NA
2018.06 - 2021.04
Cameriera/Macchinista
Angolo del dolce
Somma Vesuviana, NA
2017.01 - 2020.12
- Lavoro a chiamata
Macchinista/Banconista
Bar ,Tabacchi e Hotel Grand Hotel Elite
Acerra, NA
2017.01 - 2018.06
- - Macchinista
- - Banconista
- - VenditaTabacchi
- - Servizio colazione per l'Hotel
- - Servizio pranzo per l'Hotel
- - Servizio tavola calda
Cameriera/Banconista
Ristorante Pizzeria da Toni
Braunschweig, Germania
2016.04 - 2016.11
Cameriera di sala
Ristorante Costa Azzurra
Peine, Germania
2016.02 - 2016.04
Responsabile di sala
Picasso Lounge Bar
Volla, NA
2015.09 - 2016.01
Cameriera
Ristorante Il Ritorno del Macetto
Marigliano, NA
2014.06 - 2015.09
- Lavoro a chiamata
Cameriera di sala
Hotel Quadrifoglio
Pomigliano d'Arco, NA
2014.06 - 2015.07
- - Chef de Rang
- - Preparazione sala colazione
- - Servizio colazione
- - Servizio bar pomeridiano
- - Servizio allestimento per cerimonie
Banconista/Macchinista
Bar e Pub Masulli Bistrot Caffè
Marigliano, NA
2014.01 - 2014.06
Stage come Cameriera e Banconista
Ristorante Elliott
Modena, EMR
2013.06 - 2013.08
Addetta alla vendita nel settore calzaturiero
Testa Calzature
Madonna dell'Arco, NA
2012.01 - 2012.11
Addetta alla vendita nel settore calzaturiero
Pantofollie, pantofoleria Testa
Madonna dell'Arco, NA
2011.05 - 2011.09
Istruzione
Corso Sommelier - Secondo Livello -
AIS Associazione Italiana Sommelier
BolognaCorso Sommelier - Primo Livello - undefined
AIS, Associazione Italiana Sommelier
BolognaMaster - La didattica, la funzionalità del docente e l'inclusione scolastica degli alunni con Bisogni Educativi Speciali
Università telematica eCampus
2020-07
Attestato Professionale Corso diBarman - undefined
PFB
Pomigliano d'Arco2018-04
Diploma di maturità - Tecnico dei servizi Alberghieri e Ristorazione
Istituto Professionale per i Servizi Alberghieri e la Ristorazione, IPSAR Carmine Russo
CiccianoCompetenze
- LINGUA MADRE: italiano
- Padronanza del Pacchetto Office (Word Excel Powerpoint ecc)
- Gestione autonoma della posta e-mail
- Windows
- Microsoft Office
- Social Network
- Android
- Utilizzo del browser
- Outlook
- Office
- Tecniche di vendita
- Competenze organizzative e gestionali
- Assistenza clienti
- Resistenza allo stress
- Ottime competenze comunicative acquisite durante le mie esperienze lavorative
- Autonomia operativa
- Attitudine alla vendita
- Doti relazionali
COMPETENZE LINGUISTICHE
LINGUA MADRE: italiano
Esperto
inglese
Intermedio
tedesco
Base
ULTERIORI INFORMAZIONI
Autorizzazione Autorizzo il trattamento dei dati personali contenuti nel mio curriculum vitae in base all'art. 13 del D. lgs. 196/2003 e all'art. 13 del Regolamento UE 2016/679 relativo alla protezione delle persone fisiche con riguardo al trattamento dei dati personali. Autorizzo il trattamento dei miei dati personali presenti nel CV ai sensi dell'art. 13 d. lgs. 30 giugno 2003 n. 196 “Codice in materia di protezione dei dati personali” e dell'art. 13 GDPR 679/16 - “Regolamento europeo sulla protezione dei dati personali” Bologna, 2025-01-23
Hobby e interessi
Trekking, esplorare la natura, degustare cibo e vino, trovare e scoprire sempre nuove cose da fare, disegnare, pattinare e conoscere gente
Cronologia
Responsabile di reparto
NaturaSì
2024.04 - 2026.06
Store Manager
Crudo
2023.09 - 2024.04
Chef de Rang
Agostino Iacobucci
2022.10 - 2023.08
Responsabile di Sala
Seta Sushi Lab
2021.09 - 2022.10
Assistent store manager
Pizzium
2021.05 - 2021.08
Hostess/Promoter
Lady Mark
2020.01 - 2022.02
Store manager
Cibù
2018.06 - 2021.04
Cameriera/Macchinista
Angolo del dolce
2017.01 - 2020.12
Macchinista/Banconista
Bar ,Tabacchi e Hotel Grand Hotel Elite
2017.01 - 2018.06
Cameriera/Banconista
Ristorante Pizzeria da Toni
2016.04 - 2016.11
Cameriera di sala
Ristorante Costa Azzurra
2016.02 - 2016.04
Responsabile di sala
Picasso Lounge Bar
2015.09 - 2016.01
Cameriera
Ristorante Il Ritorno del Macetto
2014.06 - 2015.09
Cameriera di sala
Hotel Quadrifoglio
2014.06 - 2015.07
Banconista/Macchinista
Bar e Pub Masulli Bistrot Caffè
2014.01 - 2014.06
Stage come Cameriera e Banconista
Ristorante Elliott
2013.06 - 2013.08
Addetta alla vendita nel settore calzaturiero
Testa Calzature
2012.01 - 2012.11
Addetta alla vendita nel settore calzaturiero
Pantofollie, pantofoleria Testa
2011.05 - 2011.09
Corso Sommelier - Primo Livello - undefined
AIS, Associazione Italiana Sommelier
Master - La didattica, la funzionalità del docente e l'inclusione scolastica degli alunni con Bisogni Educativi Speciali
Università telematica eCampus
Attestato Professionale Corso diBarman - undefined
PFB
Diploma di maturità - Tecnico dei servizi Alberghieri e Ristorazione
Istituto Professionale per i Servizi Alberghieri e la Ristorazione, IPSAR Carmine Russo
Corso Sommelier - Secondo Livello -
AIS Associazione Italiana Sommelier