Alessio Caboni
Serramanna,SU
Profilo professionale
Sono nel mondo del lavoro da diversi anni. Ho sempre dimostrato flessibilità e voglia di apprendere, confrontandomi con diversi ruoli e mansioni. Sono propositivo e flessibile, garantendo piena serietà sia nei compiti affidati, sia nella copertura dei turni di lavoro, anche notturni, nei week end o nei giorni festivi. Ad oggi sono alla ricerca di un'occupazione che mi permetta di continuare a crescere, grazie alla facilità con cui riesco a lavorare in gruppo e al mio impegno, sempre riconosciuti dai miei precedenti datori di lavoro.
Panoramica
8
8
years of professional experience
1
1
Certification
Esperienza lavorativa
Field Manager / Responsabile di Cantiere
MV Progetti S.r.l.
2023.01 - 2026.06
- Coordinamento e gestione delle squadre operative impiegate nei cantieri
- Pianificazione e organizzazione delle attività lavorative sul territorio
- Gestione operativa delle spese aziendali del comparto di competenza
- Gestione dei rapporti con aziende clienti e supporto nelle nuove acquisizioni
- Elaborazione delle giornaliere dei dipendenti e verifica dei cedolini
- Gestione sicurezza aziendale con ruolo di RLS, Preposto, Antincendio e Primo Soccorso
- Supervisione e organizzazione della manutenzione dei mezzi aziendali
- Attività tecniche con droni: rilievi fotogrammetrici e termografie
- Utilizzo e gestione di macchine agricole e attrezzature per manutenzione territoriale
Addetto Vendita Tecnica
MediaWorld
Sestu
2022.10 - 2023.01
- Consulenza tecnica ai clienti nel settore informatica e telefonia
- Vendita di prodotti tecnologici e servizi aggiuntivi
- Configurazione e preparazione dispositivi
Venditore e distributore prodotti alimentari
S.A.S Iceberg (Concessionario Algida)
2020.11 - 2022.09
- Distribuzione all’ingrosso di prodotti alimentari surgelati a bar e ristoranti
- Gestione ordini e pianificazione consegne
- Sviluppo e gestione del portafoglio clienti
- Elaborazione di report sulle vendite, monitorando obiettivi mensili e annuali e adattando le strategie di conseguenza.
- Sviluppo e mantenimento di relazioni durature con i clienti chiave per garantire la fidelizzazione.
- Formazione di nuovi membri del team di vendita, trasmettendo tecniche e strategie di vendita efficaci.
- Vendita mirata alla fidelizzazione e all'acquisizione di nuovi clienti.
- Gestione dell'attività di vendita nell'ottica dell'incremento costante del fatturato.
Barman e logistica
Ditta Bandinu Fernando
2019.08 - 2020.09
- Preparazione cocktail e gestione servizio bar
- Gestione rapporti con fornitori
- Attività logistiche e consegne prodotti da forno durante emergenza Covid
- Manutenzione della pulizia e dell'ordine nella sala bar e nelle aree adiacenti.
- Organizzazione di eventi e promozioni speciali all'interno del bar per incrementare le vendite.
- Assistenza ai clienti nella scelta delle bevande e dei prodotti da bar.
- Gestione delle operazioni di cassa e delle transazioni finanziarie.
- Allestimento e rifornimento di vetrine, espositori e banchi frigo.
- Presentazione del menù e raccolta delle ordinazioni della clientela.
Cameriere
Oyster and More S.r.l.
Cagliari
2019.03 - 2019.07
- Servizio ai tavoli e presa ordinazioni
- Gestione del servizio ai tavoli in ristoranti di alta cucina, inclusa l'organizzazione delle prenotazioni e l'accoglienza dei clienti.
- Coordinamento della mise en place per eventi e banchetti, garantendo la personalizzazione del servizio in base alle esigenze specifiche.
- Accoglienza dei clienti e accompagnamento ai tavoli.
- Sgombero dei tavoli, sparecchiatura, pulizia e apparecchiatura in modo rapido, silenzioso ed efficiente.
Capo Sala
Ristorante Corallo
Cagliari
2018.10 - 2019.03
- Gestione sala e coordinamento servizio
- Gestione ordini fornitori
- Accoglienza clienti italiani e stranieri
- Preparazione e presentazione delle bevande, compresa la conoscenza approfondita dei vini e il loro abbinamento ai piatti.
- Supervisione e formazione del personale di sala per garantire un servizio efficiente e cortese.
- Accoglienza dei clienti, gestione delle richieste particolari e risoluzione delle eventuali reclamazioni.
- Allestimento della sala per cerimonie, feste ed eventi speciali.
- Presentazione del menù, presa delle ordinazioni e suggerimento di pietanze, vini e abbinamenti.
- Valorizzazione dell'esperienza di ristorazione del cliente attraverso un servizio curato e attento.
Operatore Call Center
O.C.S. S.r.l.
2018.07 - 2018.09
- Vendita contratti telefonia mobile e internet per Vodafone
- Formazione ai nuovi assunti sulle tecniche di comunicazione telefonica e sull'uso dei sistemi informatici aziendali.
- Effettuazione delle chiamate nel rispetto degli script e dei protocolli aziendali.
- Erogazione di informazioni contrattuali o commerciali su servizi aggiuntivi, offerte speciali e promozioni.
Istruzione
Diploma Tecnico - Costruzioni Ambiente e Territorio (C.A.T.)
ITCG Enrico Mattei
Decimomannu01.2017
Competenze
- Microsoft Office avanzato: Excel, Word, PowerPoint
- Software CAD: AutoCAD, Rhino, Revit
- Software di elaborazione fotogrammetrica: Agisoft Metashape, 3DF Zephyr
- Grafica e editing: Adobe Illustrator, Photoshop
- Video editing: CapCut
- Coordinamento squadre
- Utilizzo software di gestione
- Valutazione rischi
- Rispetto tempistiche
- Capacità di negoziare
- Doti comunicative e relazionali
- Gestione contabilità aziendale, fatturazione e proforme
- Rilievi fotogrammetrici e termografie con drone
- Gestione e utilizzo macchine agricole e attrezzature professionali
- Organizzazione e coordinamento squadre operative
- Gestione del cantiere
Certificazioni
- RLS – Rappresentante dei Lavoratori per la Sicurezza
- Formazione Sicurezza sul Lavoro – Rischio Alto
- Corso Preposto
- Corso Antincendio
- Corso Primo Soccorso
- Patente A1 e A2 per operazioni con droni (SAPR)
Lingue
Italiano – Madrelingua
Principiante
Inglese – Livello B2
Principiante
Competenze Trasversali
- Leadership operativa e gestione squadre
- Capacità di problem solving
- Gestione dello stress e delle priorità
- Capacità di negoziazione con clienti e fornitori
- Organizzazione e pianificazione del lavoro
Cronologia
Field Manager / Responsabile di Cantiere
MV Progetti S.r.l.
2023.01 - 2026.06
Addetto Vendita Tecnica
MediaWorld
2022.10 - 2023.01
Venditore e distributore prodotti alimentari
S.A.S Iceberg (Concessionario Algida)
2020.11 - 2022.09
Barman e logistica
Ditta Bandinu Fernando
2019.08 - 2020.09
Cameriere
Oyster and More S.r.l.
2019.03 - 2019.07
Capo Sala
Ristorante Corallo
2018.10 - 2019.03
Operatore Call Center
O.C.S. S.r.l.
2018.07 - 2018.09
Diploma Tecnico - Costruzioni Ambiente e Territorio (C.A.T.)
ITCG Enrico Mattei