Alex Minarini
Ozzano Dell'Emilia ,Bologna
Panoramica
9
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years of professional experience
Esperienza lavorativa
Contratto a chiamata per servizi extra sala/bar
Agriturismo Massari
Conselice, BO
2016.11 - 2017.01
- Allestimento tavoli tramite predisposizione corretta di stoviglie, cristalleria e accessori.
- Riordino, pulizia e igienizzazione finale degli ambienti.
- Accoglienza invitati con gentilezza, approccio e standing adeguato alle circostanze.
- Disposizione di bicchieri, coppe e calici sui tavoli e proposta di vini e bevande alcoliche rispettando le regole di servizio.
Cameriere
La Vecchia Locanda
Ozzano dell'Emilia
2017.01 - 2017.05
- Accoglienza dei clienti e accompagnamento ai tavoli.
- Sgombero dei tavoli, sparecchiatura, pulizia e apparecchiatura in modo rapido, silenzioso ed efficiente.
- Collaborazione nelle attività di sistemazione e preparazione della sala al termine del servizio.
- Sbarazzo, pulizia e riordino dei tavoli della sala e del dehor.
- Riordino veloce dei tavoli e rifornimento di tutte le postazioni di servizio.
- Raccolta dei piatti, sostituzione delle posate e servizio bevande con cortesia ed efficienza.
Barman/ cameriere / venditore
Pasticcerie Le Dolcezze
San Lazzaro, BO
2019.11 - 2020.09
- Accoglienza dei clienti, presa degli ordini e servizio ai tavoli con professionalità.
- Organizzazione e gestione delle scorte di bevande, alimenti e altri materiali necessari.
- Gestione dell'ordine e della pulizia del banco bar e delle attrezzature specifiche.
- Preparazione e servizio di bevande alcoliche e analcoliche secondo le ricette stabilite.
- Risoluzione efficace delle richieste o reclami dei clienti per garantire la loro soddisfazione.
- Preparazione e impiattamento di aperitivi e snack di accompagnamento alle bevande.
- Preparazione di popular drinks, cocktails di tendenza, prodotti di caffetteria e bevande analcoliche.
- Riscossione e accettazione dei pagamenti in formato tradizionale o attraverso sistemi digitali.
Operario, fabbro
Walter Bonazzi
Rastignano, Pianoro
2020.09 - 2021.03
- Progettazione e costruzione di cancelli, ringhiere e infissi in ferro, seguendo disegni tecnici dettagliati.
- Realizzazione di strutture metalliche mediante taglio, piegatura e saldatura dei materiali.
- Lavorazione e rifinitura di metalli o materie prime nonchè montaggio ed eventuale posa in opera dei prodotti finiti realizzati.
Magazziniere
Decathlon
Castel San Pietro
2022.02 - 2022.07
- Prelievo/Smistamento articoli
- Settore: Addetto al montaggio bici, al prelievo degli articoli, e allo scarico camion
- Movimentazione manuale della merce e utilizzo di muletti, carrelli elevatori e transpallet.
- Scelta e utilizzo di sistemi informatici per l'aggiornamento delle scorte e la gestione degli ordini.
Operaio assemblaggio su macchine automatiche
Marcegalia Carbon Steel
Osteria Grande, BO
2023.07 - 2023.09
- Collaborazione con il team di ingegneria per lo sviluppo di nuove soluzioni di assemblaggio automatizzato.
- Ottimizzazione dei processi di assemblaggio per ridurre i tempi di produzione e migliorare l'efficienza.
- Manutenzione preventiva e correttiva di linee di assemblaggio automatizzate, garantendo la continuità produttiva.
Operaio metalmeccanico
Tecnoteam
Medicina, BO
2023.08 - 2024.04
- Controllo qualità dei pezzi lavorati mediante strumenti di misura e verifica dimensionale.
- Operazioni di taglio, piegatura e foratura di materiali metallici, rispettando le norme di sicurezza.
- Saldatura TIG, MIG e ad arco per la realizzazione e riparazione di strutture metalliche.
- Pulizia e riordino della postazione lavorativa.
- Lavorazione e assemblaggio di componenti metalliche.
- Svolgimento delle mansioni assegnate con abbigliamento antinfortunistico e dispositivi di sicurezza.
- Montaggio e imballaggio dei prodotti finiti al termine delle fasi di lavorazione in linea o su banco.
- Controllo di prodotti finiti o semilavorati affinchè rispettino le tolleranze stabilite.
- Individuazione di anomalie nella lavorazione e segnalazione al responsabile.
- Carico e scarico dei macchinari con materiali grezzi, semilavorati e lavorati.
Operaio
IlPo
Osteria Grande , Bo
2024.06 - 2024.06
- Collaborazione con i colleghi nell'esecuzione delle attività assegnate.
- Impostazione dei parametri di stampaggio per l'ottimizzazione della produzione e la riduzione degli scarti.
- Gestione del processo di stampaggio a iniezione, inclusa la regolazione delle macchine e la manutenzione preventiva.
- Controllo qualità dei pezzi finiti, utilizzando strumenti di misurazione specifici per settore plastico.
Operaio
Boriani Roberto srl
Villanova, Bologna
2024.06 - 2024.11
- Manutenzione ordinaria e straordinaria delle presse da stampaggio, inclusa la risoluzione dei guasti.
- Gestione della programmazione e impostazione delle macchine da stampa per la produzione di serie.
- Controllo qualità dei pezzi stampati, utilizzando strumenti di misurazione specifici per il settore.
Magazziniere carrellista
Dulcop
Osteria Grande, BO
2025.02 - 2025.05
- Conduzione dei carrelli per le attività di carico, scarico, e movimentazione dei colli.
- Stoccaggio e disposizione dei carichi all'interno dei magazzini.
- Scarico dai mezzi in arrivo e smistamento dei carichi in ingresso secondo le procedure e i principi logistici definiti dalla direzione.
- Imballaggio dei carichi su pallet e trasferimento della merce dal deposito.
- Valutazione della disposizione dei carichi per ottimizzare lo spazio del magazzino.
- Pulizia, manutenzione e sistemazione di carrelli elevatori e muletti.
- Picking della merce nel rispetto degli ordini di spedizione.
- Sistemazione dei mezzi e riordino delle attrezzature alla fine del turno.
Operaio confezionamento
F&P Invest
Castel san pietro terme, BO
2025.09 - 2025.09
- Controllo qualità dei prodotti confezionati, assicurando l'aderenza agli standard aziendali.
- Imballaggio dei prodotti su postazione di confezionamento manuale in linea.
- Etichettatura delle confezioni al termine del processo di imballaggio.
- Imbustamento e impacchettamento di prodotti per il settore di riferimento.
Manutentore elettromeccanico
Atomicar
Granarolo, BO
2025.10 - 2025.12
- Manutenzione preventiva e programmata di impianti meccanici, elettrici ed idraulici in contesti industriali e civili.
- Diagnosi e risoluzione guasti su sistemi di automazione, macchinari di produzione e linee di assemblaggio.
- Esecuzione di controlli di qualità e conformità secondo le normative vigenti in materia di sicurezza e ambiente.
- Installazione di nuovi impianti e macchinari, inclusa la configurazione iniziale e la messa in servizio.
- Pulizia periodica e sostituzione di pezzi e parti obsolete o logore.
Istruzione
Diploma maturità - operatore settore alimentare sala / bar
I.I.S Bartolomeo Scappi
Castel San Pietro Terme06.2018
Competenze
- Competenze comunicative: Ottime competenze comunicative acquisite nelle innumerevoli esperienze nella ristorazione e nella vendita
- Competenze professionali: Buona padronanza dei processi di controllo
- Flessibilità oraria
LINGUE STRANIERE
Inglese: Ascolto: B1, Lettura: B2, Interazione: B1, Produzione orale: B2, Scritto: B2
Spagnolo: Ascolto: A2, Lettura: A2, Interazione: A2, Produzione orale: A2, Scritto: A2
Francese: Ascolto: A1, Lettura: A1, Interazione: A1, Produzione orale: A1, Scritto: A1
ULTERIORI INFORMAZIONI
Trattamento dei dati personali: Autorizzo il trattamento dei dati personali contenuti nel mio curriculum vitae in base all'art. 13 del D. Lgs. 196/2003 e all'art. 13 del Regolamento UE 2016/679 relativo alla protezione delle persone fisiche con riguardo al trattamento dei dati personali.