Amine Moutaouakil
Brescia,bs
Profilo professionale
Sono una persona dinamica e motivata. Ho maturato esperienza in diversi settori professionali, acquisendo competenze in molti ambiti e la capacità di inserirsi rapidamente in nuovi contesti grazie al lavoro di squadra e alla mia attenzione nell'affrontare problematiche complesse. Ad oggi ricerco nuove sfide dove poter contribuire al successo dell'azienda, grazie alle mie competenze e al mio impegno.
Panoramica
9
9
anni di esperienza professionale
Esperienza lavorativa
amazon driver
Corriere amazon
2022.09 - 2023.01
Operaio addetto al montaggio e confezionamento
Bossini docce
2022.02 - 2022.09
- Operaio generico addetto all assemblamento e montaggio
Operaio generico
O3 srl
2021.06 - 2022.01
- Operaio generico del settore imprese di pulizia (pulizie esterne, sgomberi, piccoli lavori di giardinaggio) trasporto attrezzatura con mezzo aziendale
Cuoco capo partita
Ristorante “dom art”
brescia, bs
2020.01 - 2020.10
- Capocuoco di cucina (preparazione menu, gestione ordini, preparazione di antipasti primi secondi e pasticceria)
Sous Chef
“Lido di Lenno”
Lenno, CO
2019.04 - 2019.07
- Sous Chef di cucina (gestione chef di partita), coordinamento 3 cuochi, Chef di partita di secondi piatti, preparazioni di pasticceria, gestione ordini e gestione catering
Cuoco
“Dom Art” Ristorante Pizza Lab
Brescia
2018.10 - 2019.02
- Preparazione antipasti, primi piatti, secondi piatti (carne, pesce e salse), dolci, gestione ordini di frutta e verdura
Cuoco di partita di antipasti
Ristorante “I Nazareni”
Brescia
2017.10 - 2018.04
- Preparazione antipasti (carne e pesce), gestione di un aiuto cuoco, ordini di frutta e verdura
Tirocinio - Cuoco di partita di stuzzichi
2017.07 - 2017.09
- Eataly, Milano
- Preparazione stuzzichi, freddi, insalate, pesce, gastronomia e stoccaggio merce
Tirocinio scolastico - Aiuto Cuoco
Ristorante “La sosta”
Brescia
2016.10 - 2016.12
- Fritture, antipasti alla carta, secondi alla griglia e preparazioni di base. Preparazione attrezzature per catering
Tirocinio scolastico - Pasticcere
Ristorante “La speranzina”
Sirmione, BS
2016.04 - 2016.05
- Linea e servizio di pasticceria, preparazione dolci alla carta, preparazione stuzzichi di benvenuto e antipasti
Cuoco di partita antipasti
Ristorante “Da Oscar”
Lonato del Garda, BS
2014.02 - 2014.04
- Chef di partita di antipasti, gestione 3 aiuto cuoco in tirocinio, preparazione antipasti e piccola pasticceria
Istruzione
Diploma di qualifica triennale di Operatore della ristorazione - Cucina, scienze alimentari, lingua inglese e francese
CFP "Canossa"
Brescia2017-01
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CFP "Canossa"
Brescia2017-01
Competenze
- Lingua madre: italiano, arabo
- Lingue straniere: inglese, francese
- Competenze comunicative: Buone capacità a relazionare con i clienti e con i colleghi maturate durante le esperienze di lavoro nella ristorazione e in lavoro in team
- Conoscenza della viabilità
- Problem solving
- Competenze organizzative e gestionali: Capacità di coordinamento e di gestione delle attività sotto stress consolidate nelle esperienze professionali in cucina
- Autonomia operativa
- Conoscenza del territorio
- Abilità di comunicazione
- Conoscenza di mappe e percorsi
- Procedure di carico e scarico
- Competenze professionali: Cucina e preparazione stuzzichi, antipasti, primi, secondi e pasticceria
- Competenze digitali: Utilizzo pc e principali applicativi informatici
- Possesso di patente B
COMPETENZE PERSONALI
Lingua madre: italiano, arabo
Lingue straniere: inglese, francese
COMPRESIONE: Ascolto B2, Lettura C1, Interazione B2
PARLATO: Produzione orale B2
PRODUZIONE SCRITTA: B1
Livelli: A1 e A2: Utente base - B1 e B2: Utente autonomo - C1 e C2: Utente avanzato
Quadro Comune Europeo di Riferimento delle Lingue
ULTERIORI INFORMAZIONI
Autorizzo il trattamento dei dati personali contenuti nel mio curriculum vitae in base all’art. 13 del D. Lgs. 196/2003 e all’art. 13 del Regolamento UE 2016/679 relativo alla protezione delle persone fisiche con riguardo al trattamento dei dati personali.
Brevetto di guida
B
Disponibilità lavorativa
lunedì
martedì
mercoledì
giovedì
venerdì
sabato
domenica
mattina
pomeriggio
sera
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Cronologia
amazon driver
Corriere amazon
2022.09 - 2023.01
Operaio addetto al montaggio e confezionamento
Bossini docce
2022.02 - 2022.09
Operaio generico
O3 srl
2021.06 - 2022.01
Cuoco capo partita
Ristorante “dom art”
2020.01 - 2020.10
Sous Chef
“Lido di Lenno”
2019.04 - 2019.07
Cuoco
“Dom Art” Ristorante Pizza Lab
2018.10 - 2019.02
Cuoco di partita di antipasti
Ristorante “I Nazareni”
2017.10 - 2018.04
Tirocinio - Cuoco di partita di stuzzichi
2017.07 - 2017.09
Tirocinio scolastico - Aiuto Cuoco
Ristorante “La sosta”
2016.10 - 2016.12
Tirocinio scolastico - Pasticcere
Ristorante “La speranzina”
2016.04 - 2016.05
Cuoco di partita antipasti
Ristorante “Da Oscar”
2014.02 - 2014.04
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CFP "Canossa"
Diploma di qualifica triennale di Operatore della ristorazione - Cucina, scienze alimentari, lingua inglese e francese
CFP "Canossa"