Profilo professionale
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Lingue
Cronologia
Receptionist
andrea grancagnolo

andrea grancagnolo

milano ,milano

Profilo professionale

Professionista dinamico con competenze in tecniche di lavorazione e capacità comunicative eccellenti. Esperto nell'uso di macchinari e attrezzature di settore, con una forte attitudine al lavoro di squadra e all'organizzazione del lavoro. Autonomo e proattivo, con una solida conoscenza delle norme di sicurezza.

Da 8 anni opero come operaio. Mi sono sempre contraddistinto per voglia di fare e disponibilità, supportando azienda, colleghi, ricoprendo turni e attività assegnatemi. In questo momento vorrei mettere le competenze maturate a confronto con una nuova realtà, lavorando per crescere al suo interno.

Esperienza lavorativa

operaio semplice

imood italia
milano, mi
01.2018 - 10.2025
  • Applicazione delle procedure di pulizia e sanificazione degli ambienti.
  • Pulizia periodica di vetri, infissi, persiane e tapparelle.
  • Lavaggio di vetri e finestre con l'utilizzo di prodotti specifici.
  • Igienizzazione di corridoi, scale, ascensori e aree comuni.
  • Utilizzo di strumenti e macchinari per le pulizie.
  • Igienizzazione delle superfici con pulizia a carrello, rimuovendo lo sporco e riponendo gli oggetti al proprio posto e in modo ordinato.
  • Utilizzo della scopa manuale ed elettrica per spazzare diverse tipologie di pavimenti.
  • Pulizia e cura di terrazzi, balconi e altre aree esterne.
  • Ricarica dei dispenser, riordino delle attrezzature e manutenzione ordinaria dei macchinari per le pulizie.
  • Rimozione di detriti a seguito di operazioni di manutenzione o ristrutturazione.
  • Smaltimento dei rifiuti in base alle norme locali per la raccolta differenziata.
  • Pulizia di ambienti di passaggio quali scale, pianerottoli, corridoi e ascensori.
  • Lavaggio interno ed esterno di vetrate e finestre eliminando macchie e aloni.

Perito elettronico

centro formazione professionale
milano , mi
01.2016 - 12.2017
  • Progettazione di sistemi e apparecchiature elettroniche.
  • Montaggio di hardware e periferiche su schede madre e circuiti stampati.
  • Gestione di interventi di manutenzione e riparazione dei sistemi software in prima persona o da remoto.
  • Utilizzo di tecniche di controllo e di interfaccia mediante software dedicati.
  • Ricerca guasto, riparazione e collaudo di apparecchiature e schede elettroniche.
  • Gestione di corsi di formazione tecnica per operatori addetti all'uso di apparecchiature elettroniche.
  • Progettazione di hardware digitale e analogico e sviluppo dei relativi firmware in linguaggio di programmazione.

Aiutante pasticceria

pasticceria michelangelo
milano , mi
07.2015 - 12.2015
  • Collaborazione alla pulizia di strumenti, apparecchiature, postazioni e superfici alla fine di ogni ciclo di lavorazione per assicurare il mantenimento di elevati standard di igiene e sicurezza.
  • Creazione di torte e prodotti di piccola pasticceria per occasioni ed eventi speciali, utilizzando ingredienti freschi e di primissima qualità.
  • Uso professionale e sicuro di strumenti per il taglio, bilance, macchine impastatrici e attrezzature manuali ed elettriche da forno e pasticceria.
  • Produzione di un'ampia varietà di paste, torte e dolci farciti e prodotti artigianali da forno anche senza glutine e senza lattosio.
  • Preparazione delle basi per biscotti, bignè, tartelette e torte.
  • Rifinitura dei prodotti da forno con glasse, semi o altri elementi decorativi.

Aiuto cuoco

cose nostre srl
milano , mi
01.2015 - 06.2015
  • Preparazione della linea in base alle indicazioni ricevute dallo chef.
  • Preparazione di antipasti, primi e secondi piatti, contorni e dessert.
  • Collaborazione con il personale di cucina e di sala a garanzia di un servizio veloce e preciso.
  • Pulizia dei banconi, delle aree di preparazione dei cibi e delle attrezzature con appositi disinfettanti.
  • Mantenimento degli standard di pulizia e igiene in cucina secondo la normativa HACCP.
  • Pulizia e organizzazione di postazioni, strumenti e macchinari da cucina.
  • Porzionatura e impiattamento delle portate in base alle indicazioni del cuoco.
  • Preparazione degli attrezzi da cucina, degli ingredienti e delle postazioni di lavoro in fase di apertura o chiusura della cucina.
  • Organizzazione del piano di lavoro in tempi rapidi secondo istruzioni ed esigenze del cuoco.
  • Preparazione e somministrazione dei pasti garantendo velocità e standard di servizio adeguati.
  • Mantenimento degli standard di pulizia e igiene secondo quanto previsto dalla normativa.
  • Lavaggio e sterilizzazione di utensili e stoviglie.
  • Preparazione degli alimenti necessari per la realizzazione dei piatti previsti dal menu.

Istruzione

scuola media - scuola dell obbligo

scuola giovanni cena
milano
09-2015

scuola superiore - formazione professionale

centro formazione professionale
milano
09-2015

quinta elementare - scuola dell obbligo

scuola sandro pertini
milano
09-2014

Competenze

  • Conoscenza dei cicli produttivi
  • Metodi di finitura
  • Uso di macchinari e attrezzature di settore
  • Capacità comunicative e relazionali
  • Dinamismo e motivazione
  • Manualità e velocità di esecuzione
  • Teamworking
  • Uso dei dispositivi di protezione individuale
  • Doti organizzative e di gestione del tempo
  • Tecniche di lavorazione di settore
  • Conoscenza delle norme di sicurezza
  • Organizzazione del lavoro
  • Autonomia operativa
  • Conoscenza delle procedure e delle norme di salute e sicurezza
  • Autonomia e proattività
  • Abilità di pianificazione e organizzazione

Lingue

Italiano
Madrelingua
Inglese
Principiante
A1

Cronologia

operaio semplice

imood italia
01.2018 - 10.2025

Perito elettronico

centro formazione professionale
01.2016 - 12.2017

Aiutante pasticceria

pasticceria michelangelo
07.2015 - 12.2015

Aiuto cuoco

cose nostre srl
01.2015 - 06.2015

scuola media - scuola dell obbligo

scuola giovanni cena

scuola superiore - formazione professionale

centro formazione professionale

quinta elementare - scuola dell obbligo

scuola sandro pertini

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