Anna Angel Maria R.
Fiuggi,FR
Panoramica
3
3
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Cameriera [Bar]
Stazione di Servizio SNC
Fiuggi, FR
2025.05 - 2025.09
- Gestione del Banco Bar con preparazione e servizio ai tavoli di Bibite, Bevande, Cocktail [alcolici ed analcolici] e prodotti di Caffetteria;
- Preparazione di Tramezzini, Panini e Pizze, una volta effettuato il protocollo di igienizzazione e disinfezione del bancone e delle aree per la preparazione dei cibi, il tutto seguito da pulizia e riordino dell’ambiente utilizzato;
- Gestione autonoma e/o con collaborazione, a l'elaborazione degli ordini e delle mansioni assegnate, al fine di fornire un servizio rapido;
- Presa delle ordinazioni, preparazione in base alle richieste e servizio al tavolo completo e professionale, con approccio al cliente gentile e disponibile, gestendo eventuali lamentele;
- Conoscenza approfondita del menù, al fine di poter rispondere in modo adeguato e dettagliato, alle domande sulla provenienza delle varie voci, sugli ingredienti e sui possibili metodi di cottura - pronta risposta;
- Preparazione ed uso del Registratore di Cassa, per l'elaborazione del conto e gestione dei pagamenti in contanti, tramite POS o con buoni;
- Gestione del magazzino, rifornimento di prodotti e materie prime, controllo delle scorte e segnalazione di eventuali indisponibilità - anche ai clienti, di cibi e bevande;
- Sistemazione e allestimento dei prodotti: in magazzino, negli espositori, in vetrina, bancone, frigoriferi e congelatori;
- Allestimento, pulizia e riordino della sala di ristorazione, degli spazi di lavoro, delle attrezzature e delle aree di servizio, garantendo igiene e ordine secondo le guide linea, a fine turno.
Cameriera [Bar]
Gran Caffè Bonifacio S.A.S.
Fiuggi, FR
2022.08 - 2022.08
- Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate;
- Presa delle ordinazioni, preparazione in base alle richieste e servizio al tavolo con approccio al cliente gentile e disponibile;
- Controllo delle scorte e segnalazione ai clienti di eventuali indisponibilità di cibi & bevande;
- Sistemazione dei prodotti in magazzino, negli espositori, nelle vetrine e nei frigoriferi;
- Allestimento, riordino e pulizia degli ambienti e delle attrezzature del bar a fine servizio.
Istruzione
I.I.S. Guglielmo Marconi
Anagni [FR]Competenze
Attitudine alla Formazione continua - Curiosità e Volontà di apprendimento;
Puntualità e Precisione con Time Management;
Elevata Attenzione ai Dettagli con Spirito d’osservazione;
Disponibilità, Cortesia e Cordialità con eccellenti Capacità Comunicative - Public Speaking;
Pensiero Strategico e Flessibilità Cognitiva;
Negoziazione, Mediazione e Analisi dei problemi - Problem Solving;
Organizzazione del lavoro e gestione delle priorità - Doti organizzative;
Autonomia operativa - Efficienza e Rapidità di Servizio con abilità MultiTasking;
Capacità di lavorare in Team, anche internazionali - TeamWorking, Cross-Cultural Communication;
Gestione dei Clienti e Predisposizione al contatto con il pubblico;
Conoscenza dei Protocolli di Sicurezza, Igienizzazione / Sanificazione;
Conoscenza dell'utilizzo di Internet & Posta Elettronica;
Conoscenza dell'utilizzo di Windows, Android, Apple Mac - iOS, Pacchetto Office e Microsoft
LINGUE
Italiano
Madrelingua
Inglese
Esperto
C2
Francese
Principiante
A1
Spagnolo
Principiante
A1
ESPERIENZE FORMATIVE
National Model United Nations [NMUN]
NewYork 2026 [NY, USA] | 29/03 - 02/04
Delegato National Model United Nations
Simulazione di Rappresentanza Diplomatica delle Nazioni Unite, rappresentante l'Ucraina nel comitato CSW [Commission on the Status
of Women].
- Simulazione dei processi decisionali delle Nazioni Unite in un contesto multiculturale;
- Negoziazione e redazione di Position Papers, Draft Resolutions e Working Papers, sul tema del raggiungimento della parità di genere attraverso l'accesso all'istruzione nell'era digitale, il rafforzamento delle istruzioni, il contrasto alla povertà e fronteggiare gli impatti di genere dei cambiamenti climatici, coordinando blocchi di coalizione per raggiungere il consenso.
Culmine dei lavori e Cerimonia di Chiusura presso la Sede Centrale delle Nazioni Unite - Palazzo di Vetro dell'ONU.
Cronologia
Cameriera [Bar]
Stazione di Servizio SNC
2025.05 - 2025.09
Cameriera [Bar]
Gran Caffè Bonifacio S.A.S.
2022.08 - 2022.08
I.I.S. Guglielmo Marconi