Anna Maria De Nichilo
Terlizzi,BA
Profilo professionale
Professionista entusiasta e motivato, desideroso di conseguire una posizione a lungo termine. Pronto a offrire le proprie conoscenze e capacità per sostenere il successo del team, abile nel lavoro di squadra e nel multitasking. Ottimo standing professionale e attento alle esigenze del cliente. Ottima conoscenza della lingua inglese .
Panoramica
33
33
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Barista caffetteria / colazioni
Hotel Riva del Sole
Giovinazzo, BA
05.2024 - 01.2026
- Preparazione , cottura e allestimento colazione continentale a buffet.
- Accoglienza degli ospiti del Hotel in sala colazioni.
- Applicazione delle norme di igiene alimentare e di sicurezza sul lavoro.
- Monitoraggio delle scorte dei prodotti di caffetteria e cucina ed effettuazione degli ordini necessari.
- Pulizia e manutenzione di attrezzature e superfici del bar e della cucina.
- Mantenimento di elevati standard di servizio alla clientela anche durante i turni di lavoro più stressanti e le operazioni più impegnative.
- Verifica della qualità dei prodotti alimentari e controllo sulla corretta conservazione dei prodotti.
Barista caffetteria
Attività propria
Terlizzi, BA
01.2004 - 01.2008
- Controllo finanziario, inclusa la gestione del budget, la contabilità e l'analisi dei flussi di cassa.
- Ottimizzazione dei processi di servizio per garantire un'esperienza cliente eccellente.
- Formazione e sviluppo del team, inclusa la gestione delle prestazioni e il mentoring.
- Monitoraggio e valutazione delle prestazioni lavorative del personale per il miglioramento degli standard di servizio.
- Conduzione delle negoziazioni con i fornitori, gestione degli ordini e dei pagamenti.
- Selezione, formazione e aggiornamento del personale dell'area bar.
Impiegata d'ufficio
Mercatone Uno
Terlizzi, BA
08.1992 - 06.2002
- Elaborazione di fatture, gestione delle note spese e preparazione dei pagamenti verso fornitori.
- Inserimento di dati all'interno del software aziendale.
- Gestione di attività di front e back office.
- Aggiornamento dei dati anagrafici e di fatturazione di clienti e fornitori.
- Assistenza ai clienti post vendita
- Problem solving
Istruzione
Licenzia Media -
Scuola Media Statale A. Moro
TerlizziCompetenze
- I miei punti forti sono l'ottima predisposizione e capacità relazionale e di fiducia con i clienti
- Abilità di upselling
- Possesso di HACCP
- Team working
- Multitasking
- Attenzione all'igiene e pulizia
- Standing professionale
- Conoscenza lingua inglese
Cronologia
Barista caffetteria / colazioni
Hotel Riva del Sole
05.2024 - 01.2026
Barista caffetteria
Attività propria
01.2004 - 01.2008
Impiegata d'ufficio
Mercatone Uno
08.1992 - 06.2002
Licenzia Media -
Scuola Media Statale A. Moro