Antonio juri Crisa’
Bagnolo Mella,Bs
Profilo professionale
Sono una persona che ha tanta voglia di lavorare in qualunque campo sempre disponibile ad imparare qualunque cosa di nuovo e anche a orari di lavoro flessibili
Panoramica
19
19
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Sistemazione tavolini e merce per ristorante
Ristorante mad in italy
Catania , Ct
2023.01 - 2025.10
- Collaborazione con i colleghi nell'esecuzione delle attività assegnate.
- Mantenimento dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro.
- Esecuzione rapida e precisa delle attività assegnate.
- Proposta ed esecuzione di attività capaci di completare e facilitare il lavoro assegnato.
- Esecuzione di attività finalizzate al miglioramento personale e professionale.
Cameriere lavapiatti carico e scarico merce
Ristorante le quinte
Catania , Ct
2019.09 - 2022.03
- Accoglienza dei clienti e accompagnamento ai tavoli.
- Sgombero dei tavoli, sparecchiatura, pulizia e apparecchiatura in modo rapido, silenzioso ed efficiente.
- Collaborazione nelle attività di sistemazione e preparazione della sala al termine del servizio.
- Sbarazzo, pulizia e riordino dei tavoli della sala e del dehor.
- Riordino veloce dei tavoli e rifornimento di tutte le postazioni di servizio.
- Raccolta dei piatti, sostituzione delle posate e servizio bevande con cortesia ed efficienza.
- Allestimento dei posti a sedere e preparazione di posate aggiuntive prima dell' arrivo di gruppi numerosi.
- Presa delle ordinazioni delle bevande, preparazione in base alle richieste e servizio al tavolo.
- Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.
- Pulizia della cucina e della sala al termine del servizio, favorendo un rapido avvio del turno successivo.
- Riordino e pulizia dei piani di lavoro e degli ambienti della cucina.
Aiuto pizzaiolo
Pizzeria al vicolo
Catania , Ct
2013.05 - 2018.10
- Taglio e preparazione degli ingredienti freschi per garantire il massimo della freschezza sui prodotti finiti.
- Pulizia e manutenzione delle attrezzature di cucina, inclusi forno, banconi e utensili, per assicurare l'igiene.
- Pulizia, lavaggio, taglio e preparazione degli ingredienti.
- Supporto al pizzaiolo nella gestione dei tempi di preparazione delle comande durante il servizio.
- Pulizia, sanificazione e organizzazione della postazione di lavoro.
- Pulizia e manutenzione ordinaria di utensili da cucina, attrezzature di lavoro e forni.
- Lavaggio di pentole, padelle e vassoi a mano e in lavastoviglie industriali.
- Lavaggio di tavoli da lavoro, pareti, pavimenti e attrezzature per frigoriferi e cucina al fine di garantire la corretta igienizzazione della cucina.
- Carico e scarico efficiente delle lavastoviglie.
- Eliminazione di incrostazioni e macchie dalle stoviglie verificando che non abbiano crepe o sbeccature.
- Pulizia della cucina e della sala al termine del servizio, favorendo un rapido avvio del turno successivo.
Cameriere addetto ai tavoli lavapiatti
Pizzeria Panineria Montecarlo
Catania , Ct
2007.01 - 2012.01
- Accoglienza dei clienti e accompagnamento ai tavoli.
- Sgombero dei tavoli, sparecchiatura, pulizia e apparecchiatura in modo rapido, silenzioso ed efficiente.
- Collaborazione nelle attività di sistemazione e preparazione della sala al termine del servizio.
- Sbarazzo, pulizia e riordino dei tavoli della sala e del dehor.
- Riordino veloce dei tavoli e rifornimento di tutte le postazioni di servizio.
- Raccolta dei piatti, sostituzione delle posate e servizio bevande con cortesia ed efficienza.
- Pulizia e rifornimento di banconi, banchi frigo ed espositori durante il servizio.
- Consegna al tavolo del conto, degli scontrini e delle ricevute.
- Allestimento dei posti a sedere e preparazione di posate aggiuntive prima dell' arrivo di gruppi numerosi.
Istruzione
Diploma - Professionale alberghiero
Istituito alberghiero
Catania 09.2003
Competenze
- Capacità di adattamento e flessibilità
- Propensione al lavoro per obiettivi
- Forte motivazione e attitudine propositiva
- Attitudine al lavoro per obiettivi
- Capacità di gestione del tempo
Cronologia
Sistemazione tavolini e merce per ristorante
Ristorante mad in italy
2023.01 - 2025.10
Cameriere lavapiatti carico e scarico merce
Ristorante le quinte
2019.09 - 2022.03
Aiuto pizzaiolo
Pizzeria al vicolo
2013.05 - 2018.10
Cameriere addetto ai tavoli lavapiatti
Pizzeria Panineria Montecarlo
2007.01 - 2012.01
Diploma - Professionale alberghiero
Istituito alberghiero