Biagio Lo Mastro
Goito,Mantova
Panoramica
21
21
years of professional experience
Esperienza lavorativa
macellaio e preposto (reparto porzionatura)
Bencarni S.p.A.
Nogarole Rocca (Verona)
2019.12 - 2026.02
macellaio jolly
Eurospin S.p.a
Brescia
2018.09 - 2019.11
Apprendista operaio metalmeccanico
Proma SPA
Ce, Mignano Monte Lungo
2017.05 - 2018.07
- Manutenzione ordinaria delle macchine CNC e risoluzione delle anomalie di funzionamento.
- Monitoraggio del processo di lavorazione su macchine CNC, intervenendo per correzioni in tempo reale.
- Gestione e impostazione di macchinari CNC per la produzione di componenti meccanici di precisione.
responsabile presso mattatoio e punti vendita
Scorpio
Pietravairano, Roccamonfina e Vairano Patenora (Ce)
2014.08 - 2017.03
pizzaiolo e aiuto cuoco
Ristorante “Il coccio”
Presenzano
2013.02 - 2014.06
socio (amministratore delegato)
Lo. De. Food s.r.l
Vairano (Caserta)
2009.05 - 2012.10
- Pizzaiolo e aiuto cuoco
pizzaiolo
pizzeria “Gotha” di Dario Marchese
Vairano (Caserta)
2008.07 - 2008.12
pizzaiolo
Cento Commerciale “Archi”
Cassino
2007.12 - 2008.01
cameriere e pizzaiolo
Il vecchio mulino
Teano (Caserta)
2005.04 - 2007.11
Istruzione
attestato HACCP - undefined
11.2017
Attestato informatico PEKIT - undefined
Scuola di formazione “Arché”
Vairano Scalo09.2017
Qualifica alberghiera - cucina
I.P.S.A.R.T
Vairano Scalo10.2012
Attestato di qualifica - O.S.A (operatore socio assistenziale)
04.2008
Diploma di ragioneria - undefined
I.T.C “Giuseppe Garibaldi”
Vairano Scalo (Ce)01.2007
Competenze
- Dedizione al lavoro; eccellenti capacità relazionali con clienti, colleghi e fornitori; buona capacità nel gestire lo stress; dinamico, veloce, fantasioso, preciso e affidabile; diligenza nello svolgere i lavori assegnati ma anche buona gestione di situazioni critiche attraverso problem solving
Disclaimer
Autorizzo il trattamento dei dati personali contenuti nel mio curriculum vitae in base art. 13 del D.lgs. 196/2003.
Ulteriori informazioni
- -2009: Partecipazione al Giro Pizza d’Europa presso Napoli( quarto classificato)
- -2008: Associazione pizzaioli napoletani- settimo campionato trofeo Caputo( undicesimo classificato)
- - Possesso patente A e B
- - Buone conoscenze applicativi Microsoft e pacchetto Office
- - Conoscenza generale lingua inglese
- - Disponibilità a trasferimenti
- - Flessibilità lavorativa e disponibilità a lavorare su turni
Cronologia
macellaio e preposto (reparto porzionatura)
Bencarni S.p.A.
2019.12 - 2026.02
macellaio jolly
Eurospin S.p.a
2018.09 - 2019.11
Apprendista operaio metalmeccanico
Proma SPA
2017.05 - 2018.07
responsabile presso mattatoio e punti vendita
Scorpio
2014.08 - 2017.03
pizzaiolo e aiuto cuoco
Ristorante “Il coccio”
2013.02 - 2014.06
socio (amministratore delegato)
Lo. De. Food s.r.l
2009.05 - 2012.10
pizzaiolo
pizzeria “Gotha” di Dario Marchese
2008.07 - 2008.12
pizzaiolo
Cento Commerciale “Archi”
2007.12 - 2008.01
cameriere e pizzaiolo
Il vecchio mulino
2005.04 - 2007.11
attestato HACCP - undefined
Attestato informatico PEKIT - undefined
Scuola di formazione “Arché”
Qualifica alberghiera - cucina
I.P.S.A.R.T
Attestato di qualifica - O.S.A (operatore socio assistenziale)
Diploma di ragioneria - undefined
I.T.C “Giuseppe Garibaldi”