Profilo professionale
Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Lingue
Cronologia
Generic
CARMEN DANIELA TRIFU

CARMEN DANIELA TRIFU

UDINE,UD

Profilo professionale

Professionista versatile con esperienza comprovata nel settore dell'ospitalità, specializzata nella cura e pulizia di ambienti (addetta alle pulizie stagionali) e nella preparazione di piatti e dolci (cuoca e pasticcera in ristorante). Possiedo una forte etica del lavoro, precisione e attenzione all'igiene, oltre a competenze organizzative e una buona gestione dello stress, essenziali per operare efficacemente in contesti di ristorazione e turismo.

Panoramica

7
7
years of professional experience

Esperienza lavorativa

Pasticciere-Cuoca

RISTORANTE CUOR D'ABRUZZO
UDINE, UD
06.2023 - 01.2026

Cuoco mensa

MENSA PAVIA DI UDINE
PAVIA DI UDINE, UD
11.2022 - 05.2023

Addetta pulizia camere

EUROPA SPA
BIBIONE, VE
03.2021 - 10.2022

Addetta pulizie camere

SERENI ORIZZONTI
UDINE, UD
04.2019 - 07.2021

Istruzione

DIPLOMA - RAGIONERIA

ISTITUTO TECNICO COMMERCIALE
ROMANIA
07-1996

Competenze

    Competenze di Pulizia e Ordine (Camere/Ambienti):


  • Tecniche: Conoscenza di prodotti chimici e attrezzature (aspirapolvere, lavapavimenti), tecniche di pulizia e sanificazione, gestione rifiuti, pulizia vetri e sanitari, stiratura
  • Organizzative: Pianificazione del lavoro, efficienza, gestione del tempo, autonomia, attenzione ai dettagli
  • Trasversali: Affidabilità, flessibilità, problem solving, rispetto norme sicurezza (DPI)


    • Competenze Culinari (Cuoca e Pasticcera):


  • Tecniche: Preparazione pasti (anche pianificazione), elaborazione ricette dolci e salate, conoscenza ingredienti, utilizzo attrezzature da cucina, igiene alimentare (HACCP)
  • Organizzative: Organizzazione cucina, gestione scorte alimentari, creatività
  • Trasversali: Precisione, velocità, creatività, attenzione agli standard qualitativi



    • Formazione / Corsi :


  • Corso di Pasticceria Professionale
  • Attestato HACCP



Lingue

Italiano
Esperto
C2
Rumeno
Madrelingua
C2

Cronologia

Pasticciere-Cuoca

RISTORANTE CUOR D'ABRUZZO
06.2023 - 01.2026

Cuoco mensa

MENSA PAVIA DI UDINE
11.2022 - 05.2023

Addetta pulizia camere

EUROPA SPA
03.2021 - 10.2022

Addetta pulizie camere

SERENI ORIZZONTI
04.2019 - 07.2021

DIPLOMA - RAGIONERIA

ISTITUTO TECNICO COMMERCIALE

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