Carolina Maria Francesca Melis
RIOLA SARDO
Profilo professionale
Professionista con eccellenti capacità comunicative e adattabilità, esperto nella gestione autonoma del banco e del servizio al tavolo. Competente nell'uso di Windows e programmi Office, con esperienza nel lavoro su turni e nell'uso del registratore di cassa.
Panoramica
13
13
years of professional experience
1
1
Certification
Esperienza lavorativa
Barista
Gun di Luca De Raimondo
Torre del pozzo Cuglieri, OR
05.2025 - 09.2025
- Preparazione e servizio di caffè espresso, cappuccino e altre bevande calde seguendo ricette standard.
- Pulizia e manutenzione delle attrezzature del bar, inclusa la macchina del caffè e il mulino per caffè.
- Gestione della cassa, inclusa l'apertura e la chiusura, e responsabilità per le transazioni giornaliere.
- Servizio al bancone e ai tavoli.
- Pulizia e cura delle attrezzature, del banco bar e del bancone di servizio.
- Esecuzione del servizio con rapidità e cortesia assicurando la soddisfazione della clientela.
- Preparazione di diverse tipologie di caffè, bevande e cocktail in base agli ordini dei clienti.
- Preparazione di cocktail alcolici e analcolici, centrifugati e spremute.
Barista
AF GESTIONI S.R.L
RIOLA SARDO, OR
11.2024 - 03.2025
- Preparazione e servizio di caffè espresso, cappuccino e altre bevande calde seguendo ricette standard.
- Gestione della cassa, inclusa l'apertura e la chiusura, e responsabilità per le transazioni giornaliere.
- Servizio al bancone e ai tavoli.
- Pulizia delle macchine del caffè, delle attrezzature da bar e dell'area bancone.
- Pulizia e cura delle attrezzature, del banco bar e del bancone di servizio.
- Esecuzione del servizio con rapidità e cortesia assicurando la soddisfazione della clientela.
- Servizio al tavolo di bevande e stuzzichini per l'aperitivo.
- Chiusura del locale, della cassa e registrazione degli incassi.
Barista
Gun di De Raimondo Luca Torre del Pozzo
Cuglieri, OR
05.2024 - 09.2024
- Tipo di azienda: camping
- Tipo di impiego: barista
- Gestione della cassa, inclusa l'apertura e la chiusura, e responsabilità per le transazioni giornaliere.
- Preparazione di bevande fredde, frullati e snack leggeri, mantenendo elevati standard di igiene.
- Servizio al bancone e ai tavoli.
- Pulizia delle macchine del caffè, delle attrezzature da bar e dell'area bancone.
- Pulizia e cura delle attrezzature, del banco bar e del bancone di servizio.
- Esecuzione del servizio con rapidità e cortesia assicurando la soddisfazione della clientela.
- Preparazione e somministrazione di cibi e bevande secondo il menù del bar.
Gestione attività
Soc. Melis di Bellu Ivana & C snc
Riola Sardo, OR
06.2023 - 12.2023
- Responsabile della gestione di tutta l' attività, organizzazione dei turni, gestione ordini merce, Gestione del banco, servizio al tavolo, gestione tramite concessionario di videogiochi/macchinette, gestione cassa.
- Tipo di azienda: Snack bar gelateria
- Tipo di impiego: Gestione attività
Addetta alla cassa
G.I.MAC. S.R.L
CABRAS, OR
12.2022 - 01.2023
- Tipo di azienda: Negozio di genere alimentare
- Emissione di scontrini, ricevute e rimborsi, assicurando accurata registrazione delle vendite.
- Gestione della cassa e delle transazioni finanziarie, inclusa l'apertura e la chiusura giornaliera della cassa.
- Proposta ai clienti di raccolte punti, tessere fedeltà o promozioni.
- Confezionamento e imbustamento degli articoli acquistati consegnandoli ai clienti.
- Tipo di impiego: Addetta alla cassa
- Elaborazione dei pagamenti attraverso dispositivi POS, gestendo carte di credito, debito e contanti.
- Mantenimento di ordine e pulizia nella postazione di cassa assegnata.
Addetta alla cassa
Cooperativa allevatrici sarde Riola Sardo
RIOLA SARDO, OR
03.2021 - 12.2021
- Responsabile della cassa, sistemazione della merce negli appositi scaffali.
- Tipo di azienda: Negozio di genere alimentare
- Tipo di impiego: Addetta alla cassa
- Elaborazione dei pagamenti attraverso dispositivi POS, gestendo carte di credito, debito e contanti.
- Gestione rapida dei pagamenti per garantire la velocità delle operazioni e ridurre i tempi di attesa in fila.
- Sostegno alla clientela nella localizzazione dei prodotti all'interno del punto vendita.
- Rifornimento, controllo e sistemazione prodotti negli angoli espositivi adiacenti alla cassa.
aiuto barman
SOC. MELIS DI BELLU IVANA & C. S.N.C.
RIOLA SARDO
03.2019 - 10.2019
- Mansioni svolte: aiuto barman
- Attività
- Settore: Bar e altri esercizi simili senza cucina
Commis di bar
Soc Melis di Bellu Ivana & C. s.n.c
03.2019 - 10.2019
- In autonomia mi occupavo della gestione del banco, preparazione e confezionamento panini, tramezzini, cottura paste dolci; del servizio al tavolo; gestione tramite concessionario di giochi/macchinette; gestione della cassa.
- Tipo di azienda: Snack bar gelateria
- Tipo di impiego: Commis di bar
Operai addetti ai servizi di igiene e pulizia
Coop. Log.it Target Sinergie
01.2015 - 01.2017
- Addetta alle pulizie dei differenti ambienti di lavorazione: ufficio, sopra e sotto i silos, sotto gli scossini, trituratore. Attività presso il biscottificio: confezionamento/inscatolamento manuale, conteggio, etc.
- Tipo di azienda
- Settore: Pastificio F.lli Cellino
- Tipo di impiego: Operai addetti ai servizi di igiene e pulizia
banconiere di bar
SOC. MELIS DI BELLU IVANA & C. S.N.C.
RIOLA SARDO
06.2012 - 09.2012
- Mansioni svolte: banconiere di bar
- Attività
- Settore: Bar e altri esercizi simili senza cucina
Commis di bar
Soc.Melis di Bellu Ivana & C. s.n.c
06.2012 - 09.2012
- In autonomia mi occupavo della gestione del banco, preparazione e confezionamento panini, tramezzini, cottura paste dolci; del servizio al tavolo; gestione tramite concessionario di giochi/macchinette; gestione della cassa.
- Tipo di azienda
- Settore: Snack bar gelateria
- Tipo di impiego: Commis di bar
Istruzione
Perito commerciale, operatore amministrativo - Economia Aziendale, Diritto, Scienze delle finanze, Matematica, Geografia, Inglese, Francese Italiano e Storia
I.T.C. Pitagora Sassari
01.2011
Personale di segreteria - Italiano, Storia, Ed Tecnica, Ed Artistica, Geografia, Matematica, Scienze, Inglese
Scuola Media Statale n1 Eleonora d'Arborea
Oristano01.2001
Competenze
- Buone capacità di comunicare con i colleghi di lavoro sia dello stesso reparto che di altri reparti, integrarsi e lavorare in gruppo Comprendere i compiti assegnati, rispettando i tempi e le modalità aziendali
- Nell'esperienza come banconiera di bar ho acquisito una buona dimestichezza nel relazionarmi a persone differenti e modulare il mio approccio a seconda dell'esigenza del cliente
- Ho lavorato su turni, organizzando in autonomia il compito assegnato Come banconiera di bar ho acquisito competenze nella gestione in autonomia del banco e del servizio al tavolo sia in orario diurno che notturno
- Buone conoscenze dei sistema informatico Windows, programmi Word, Excel, Power Point, Internet
- Uso del registratore di cassa
- Adattabilità
- Capacità comunicative
- Disponibilità al lavoro su turni
COMPETENZE PERSONALI
Italiano
Inglese: scolastico
Francese: scolastico
ULTERIORI INFORMAZIONI
Iscritta al Centro per l'Impiego di Oristano dal 02/11/2017 e all'elenco del collocamento mirato dal 14/09/2017.
ALLEGATI
- Sostituire con la lista di documenti allegati al CV. Esempio:
- copie delle lauree e qualifiche conseguite;
- attestazione di servizio;
- attestazione del datore di lavoro.
Certificazioni
Patente B e auto propria
Disclaimer
Autorizzo al trattamento dei miei dati personali ai sensi del D.lgs 196/03. Data 7/01/2024 Firmato Melis Carolina Maria Francesca
Cronologia
Barista
Gun di Luca De Raimondo
05.2025 - 09.2025
Barista
AF GESTIONI S.R.L
11.2024 - 03.2025
Barista
Gun di De Raimondo Luca Torre del Pozzo
05.2024 - 09.2024
Gestione attività
Soc. Melis di Bellu Ivana & C snc
06.2023 - 12.2023
Addetta alla cassa
G.I.MAC. S.R.L
12.2022 - 01.2023
Addetta alla cassa
Cooperativa allevatrici sarde Riola Sardo
03.2021 - 12.2021
aiuto barman
SOC. MELIS DI BELLU IVANA & C. S.N.C.
03.2019 - 10.2019
Commis di bar
Soc Melis di Bellu Ivana & C. s.n.c
03.2019 - 10.2019
Operai addetti ai servizi di igiene e pulizia
Coop. Log.it Target Sinergie
01.2015 - 01.2017
banconiere di bar
SOC. MELIS DI BELLU IVANA & C. S.N.C.
06.2012 - 09.2012
Commis di bar
Soc.Melis di Bellu Ivana & C. s.n.c
06.2012 - 09.2012
Personale di segreteria - Italiano, Storia, Ed Tecnica, Ed Artistica, Geografia, Matematica, Scienze, Inglese
Scuola Media Statale n1 Eleonora d'Arborea
Perito commerciale, operatore amministrativo - Economia Aziendale, Diritto, Scienze delle finanze, Matematica, Geografia, Inglese, Francese Italiano e Storia
I.T.C. Pitagora Sassari