- nel tempo libero mi piace suonare e cantare,
- ho svolto per molti anni volontariato nelle varie associazioni del mio paese
- amo la natura, le passeggiare e la corsa
CHRISTIAN NAPOLEONI
PROSSEDI
Profilo professionale
Giovane professionista con forte motivazione ad apprendere e crescere professionalmente nel ruolo di Banconista. Nel corso dell'ultima esperienza lavorativa ha perfezionato l'uso dei principali strumenti e tecniche di lavoro,dimostrando proattività, elasticità mentale, ottime doti comunicative ed interpersonali oltre a spirito di squadra e capacità di stabilire le priorità organizzando il proprio lavoro in maniera rigorosa e orientata al raggiungimento degli obiettivi.
Panoramica
16
16
years of professional experience
Esperienza lavorativa
GESTIONE MINIMARKET
ALIMENTAN
PROSSEDI
1996.02 - Attuale
- Supervisione e monitoraggio dell'andamento delle attività in gestione.
- Gestione dei contatti con le ditte fornitrici e delle relative negoziazioni.
- Svolgimento delle attività gestionali di competenza rispettando tempi e scadenze previste.
- Selezione di nuovi fornitori e valutazione della presenza dei requisiti di qualità richiesti.
- Verifica delle prestazioni aziendali per monitorare i progressi e pianificare eventuali azioni correttive.
- Raccolta e analisi dei dati per la produzione di report annuali.
Banconista salumiere
ALIMENTARI DI NAPOLEONI CHRISTIAN
PROSSEDI
1996.02 - Attuale
- Taglio, incarto, pesatura dei prodotti e vendita diretta al banco.
- Preparazione dei prodotti e allestimento del banco espositivo.
- Allestimento del bancone, esponendo con cura prodotti, prezzi e targhette illustrative.
- Igienizzazione e sanificazione di macchinari, utensili per il taglio e piani esposizione.
- Ricezione degli ordini dei clienti al banco e gestione cortese e veloce del servizio.
- Ricezione della merce dai fornitori e verifica della qualità e quantità dei prodotti.
- Controllo costante del bancone al fine di effettuare il regolare rifornimento dei prodotti esposti.
- Effettuazione delle operazioni di pulizia e sanificazione di utensili, attrezzi e luoghi di lavoro.
- Disossatura e affettatura dei salumi, apertura, taglio e porzionatura delle forme di formaggio.
- Accoglienza della clientela fornendo consigli e informazioni sui prodotti e sul loro migliore utilizzo.
- Confezionamento dei prodotti per l'allestimento del banco a libero servizio.
- Pulizia di scaffali e vetrine, dei pavimenti e delle superfici dell'area vendita.
- Manutenzione periodica dei macchinari e affilatura delle lame di affettatrici e coltelli.
- Verifica e rotazione delle scorte di magazzino e inoltro degli ordini ai fornitori.
- Elaborazione del conto, emissione dello scontrino e gestione dei pagamenti ove richiesto.
- Promozione e offerta di assaggi dei prodotti speciali, in offerta o stagionali.
- Taglio, pesatura e confezionamento di salumi, formaggi e altri prodotti gastronomici.
- Vendita diretta ai clienti e orientamento all'acquisto.
- Cura della pulizia delle aree di lavoro.
- Porzionatura e confezionamento dei prodotti per l'esposizione in vetrina e banchi frigo.
- Allestimento delle aree espositive e controllo dello stato di rifornimento.
- Impiego e manutenzione ordinaria di attrezzi e utensili di lavoro.
- Gestione delle operazioni di cassa e dei pagamenti in contanti o con POS.
- Controllo della quantità di bevande esposte nei banchi frigo e refill di dispenser di condimenti, tovaglioli e posate.
- Monitoraggio dei rifornimenti di distributori e banconi provvedendo all'approvvigionamento quando necessario.
Operaio generico metalmeccanico
SAPA
FOSSANOVA
2012.03 - 2012.03
- Utilizzo dei dispositivi di protezione individuale e dell'abbigliamento antinfortunistico.
- Lavorazione manuale dei pezzi in maniera precisa e conforme agli standard stabiliti.
- Segnalazione al responsabile dei guasti delle macchine utensili.
- Copertura di turni notturni o straordinari mantenendo gli stessi livelli di impegno e rendimento.
- Rispetto delle procedure e degli standard in materia di sicurezza e pulizia dell'ambiente di lavoro.
Istruzione
LICENZA MEDIA INFERIORE -
SCUOLA S.TOMMASO D'AQUINO
PROSSEDI 1983 - 1992
Informazioni aggiuntive
- recentemente ho svolto diversi corsi per pizzaiolo organizzati da mulino pizzuti, mulino vigevano e mulino caputo
Hobby e interessi
Cronologia
Operaio generico metalmeccanico
SAPA
2012.03 - 2012.03
GESTIONE MINIMARKET
ALIMENTAN
1996.02 - Attuale
Banconista salumiere
ALIMENTARI DI NAPOLEONI CHRISTIAN
1996.02 - Attuale
LICENZA MEDIA INFERIORE -
SCUOLA S.TOMMASO D'AQUINO
1983 - 1992