Profilo professionale
Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Lingue
Cronologia
Generic
Christian Phillip Plomenig

Christian Phillip Plomenig

Brescia,Bs

Profilo professionale

Cameriere altamente motivato con diversi anni di esperienza nel servire clientela di varia tipologia. Solare e amichevole nell'accogliere, servire e soddisfare le richieste dei clienti. Veloce e capace di occuparsi di più compiti quando si presenta la necessità di servire diverse persone contemporaneamente.

Panoramica

6
6
years of professional experience

Esperienza lavorativa

categorie protette legge 68

io
Brescia , BS
05.2025 - 05.2027

Cameriere di sala

mexicalli
Brescia, Bs
08.2025 - 11.2025
  • Consulenza ai clienti sulla scelta dei piatti e delle bevande, con dettagli sugli ingredienti e possibili allergeni.
  • Coordinamento con la cucina per verificare lo stato delle ordinazioni e minimizzare i tempi di attesa.
  • Preparazione e presentazione dei tavoli secondo gli standard del ristorante, inclusa la disposizione di tovaglie e posate.
  • Accoglienza dei clienti al loro arrivo, accompagnamento al tavolo e fornitura dei menu.
  • Allestimento e riordino della sala di ristorazione.
  • Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
  • Scelta e preparazione della mise en place.
  • Supporto ai clienti nella scelta delle ordinazioni fornendo dettagli in merito a ingredienti e modalità di preparazione dei piatti.
  • Gestione delle comande tramite terminale elettronico.
  • Collaborazione alla gestione delle scorte e all'elaborazione degli ordini.
  • Presentazione dell'offerta gastronomica e della carta dei vini.
  • Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.

Cameriere di ristorante

Polveriera
Brescia, BS
04.2022 - 08.2025
  • Accoglienza dei clienti, gestione delle richieste particolari e risoluzione delle eventuali reclamazioni.
  • Preparazione e presentazione delle bevande, compresa la conoscenza approfondita dei vini e il loro abbinamento ai piatti.
  • Mantenimento della pulizia e dell'ordine nel salone, inclusa la preparazione della mise en place.
  • Inventario e gestione delle scorte di bevande e materiali di servizio, ottimizzando i costi.
  • Controllo dei tavoli e verifica delle necessità dei clienti.
  • Sbarazzo di piatti e bicchieri con tecnica standard e/o semplificata.
  • Accoglienza e sistemazione degli ospiti ai tavoli riservati.
  • Apertura e servizio del vino al tavolo.

Barista caffetteria

Brico caffè
Brescia, Bs
10.2024 - 12.2024
  • Preparazione di caffè espresso e cappuccino utilizzando macchine professionali, mantenendo elevati standard di qualità.
  • Preparazione di caffè e bevande in base alle richieste dei clienti.
  • Pulizia e organizzazione del bancone e dell'area adibita alle macchine del caffè.
  • Igienizzazione delle macchine da caffè e degli altri strumenti utilizzati, alla fine del turno.
  • Disposizione di tazze, tazzine e bicchieri in modo funzionale ed esteticamente adeguato.
  • Gestione degli ordini garantendo il mantenimento della velocità e dell'efficienza del servizio.

Operaio di produzione

Punto fermo
Brescia, Bs
06.2024 - 09.2024
  • Imballaggio e preparazione dei prodotti per la spedizione, rispettando gli standard aziendali di confezionamento.
  • Gestione e supervisione delle linee di produzione per ottimizzare i flussi e garantire il rispetto delle tempistiche.
  • Controllo qualità dei semilavorati e dei prodotti finiti, effettuando verifiche dimensionali e funzionali.
  • Confezionamento e imballaggio di semilavorati, componenti o di prodotti finiti.
  • Carico delle materie prime sulla linea verificando che corrispondano agli standard di qualità previsti.
  • Controllo qualità per verificare la conformità del prodotto ai requisiti stabiliti.

Cameriere di ristorante

Temakino
Brescia, Bs
10.2022 - 12.2023
  • Accoglienza dei clienti, gestione delle richieste particolari e risoluzione delle eventuali reclamazioni.
  • Collaborazione alla pulizia e al riordino della sala.
  • Controllo dei tavoli e verifica delle necessità dei clienti.
  • Sbarazzo di piatti e bicchieri con tecnica standard e/o semplificata.
  • Accoglienza e sistemazione degli ospiti ai tavoli riservati.
  • Apertura e servizio del vino al tavolo.
  • Allestimento dei posti a sedere e preparazione di posate aggiuntive prima dell' arrivo di gruppi numerosi.
  • Consegna al tavolo del conto, degli scontrini e delle ricevute.
  • Presa delle ordinazioni delle bevande, preparazione in base alle richieste e servizio al tavolo.

Cameriere di bar

Mameli 21
Brescia, BS
07.2023 - 10.2023
  • Collaborazione con la cucina per la preparazione di piatti freddi e snack veloci.
  • Presentazione e descrizione dei menù e annotazione delle ordinazioni.
  • Presentazione del conto e gestione dei pagamenti ai tavoli in contanti o tramite POS.
  • Piccole operazioni di cassa.
  • Consegna al tavolo del conto, degli scontrini e delle ricevute.

Cameriere di sala e bar

Dom caffè
Brescia, Bs
01.2023 - 06.2023
  • Gestione del banco bar, inclusa la preparazione di caffè, cappuccini e altre bevande calde.
  • Collaborazione con la cucina per la preparazione di piatti freddi e snack veloci.
  • Servizio ai tavoli, presa comande e servizio di bevande alcoliche e analcoliche.
  • Manutenzione e pulizia degli spazi di lavoro, inclusi banco bar e sala.
  • Servizio professionale al tavolo con approccio al cliente cordiale, gentile e disponibile.
  • Cura della soddisfazione dei clienti e gestione di eventuali reclami in modo professionale.
  • Presentazione del conto e gestione dei pagamenti ai tavoli in contanti o tramite POS.

Cameriere di bar

BarBar
Brescia, BS
05.2022 - 09.2022
  • Manutenzione e pulizia degli spazi di lavoro, inclusi banco bar e sala.
  • Gestione del banco bar, inclusa la preparazione di caffè, cappuccini e altre bevande calde.
  • Servizio ai tavoli, presa comande e servizio di bevande alcoliche e analcoliche.
  • Servizio professionale al tavolo con approccio al cliente cordiale, gentile e disponibile.

Cameriere di ristorante

Curcuma
Brescia, BS
07.2021 - 03.2022
  • Mantenimento della pulizia e dell'ordine nel salone, inclusa la preparazione della mise en place.
  • Accoglienza dei clienti, gestione delle richieste particolari e risoluzione delle eventuali reclamazioni.

Istruzione

Licena media - commerciale

Marconi
Brescia
08-2015

Competenze

    Ritengo di avere un ottima fiducia di me stesso, delle mie capacità e limiti; mi esprimo in pubblico senza la paura del giudizio degli altri Sono aperto al dialogo e al confronto sia in ambito lavorativo che quotidianoso prendermi la responsabilità delle mie scelte Investo energia, costanza e impegno e ho aspettative positive sui risultati che voglio ottenere

Lingue

Italiano
Madrelingua
Spagnolo
Avanzato
C1

Cronologia

Cameriere di sala

mexicalli
08.2025 - 11.2025

categorie protette legge 68

io
05.2025 - 05.2027

Barista caffetteria

Brico caffè
10.2024 - 12.2024

Operaio di produzione

Punto fermo
06.2024 - 09.2024

Cameriere di bar

Mameli 21
07.2023 - 10.2023

Cameriere di sala e bar

Dom caffè
01.2023 - 06.2023

Cameriere di ristorante

Temakino
10.2022 - 12.2023

Cameriere di bar

BarBar
05.2022 - 09.2022

Cameriere di ristorante

Polveriera
04.2022 - 08.2025

Cameriere di ristorante

Curcuma
07.2021 - 03.2022

Licena media - commerciale

Marconi
Christian Phillip Plomenig