Profilo professionale
Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Hobby e interessi
Cronologia
Generic

COSIMO D'ELIA

BERNALDA,MT

Profilo professionale

Ho maturato pluriennale esperienza in contesti produttivi, dove ho acquisito buone capacità nell'utilizzo di strumenti manuali e automatici e nell’assemblaggio e lavorazione di componenti. Mi ritengo una persona puntuale, precisa e dedita al lavoro. Sono disponibile a lavorare su turni e a fare straordinari per coprire i picchi di lavoro.

Panoramica

1
1
Language
10
10
years of professional experience

Esperienza lavorativa

OPERAIO

AZ. AGR. FRANTOIO OLEARIO MUSILLO ANGELO & FIGLI
BERNALDA, MT
2025.10 - 2026.02
  • Pulizia e sanificazione degli impianti di produzione, seguendo rigorosi protocolli di sicurezza alimentare.
  • Assistenza nella manutenzione preventiva e riparazione delle attrezzature del frantoio.
  • Gestione delle operazioni giornaliere di frantumazione delle olive, inclusa la manutenzione della macchinatura.
  • Partecipazione a fiere di settore e corsi di formazione per frantoiani per apprendere l'uso corretto delle moderne tecnologie per l'estrazione come [Macchinario] e incidere positivamente su qualità e quantità del prodotto finale.
  • Raccolta delle prenotazioni di consegna delle olive tramite telefono o di persona, annotando giorno e quantità di olive previste.
  • Preparazione delle materie prime per la trasformazione attraverso l'uso delle macchine defogliatrici e lavatrici per assicurare che le olive siano ben lavate e non presentino impurità.
  • Pulizia e piccola manutenzione delle macchine olearie per garantire l'impiego di sistemi efficienti, privi di muffe o residui dannosi.
  • Attività di pesatura del prodotto ottenuto e travaso in contenitori o recipienti idonei per il trasporto secondo le procedure aziendali.
  • Smaltimento dei sottoprodotti di lavorazione quali acque di vegetazione e sanse umide secondo la normative vigente.
  • Partecipazione al mantenimento di ordine e pulizia degli ambienti di lavoro e di impianti e macchinari utilizzati nell'industria conserviera sia durante i cicli produttivi che alla fine delle attività, garantendo gli standard di igiene previsti.
  • Predisposizione dei prodotti alimentari e di macchinari e impianti per le operazioni di imbottigliamento, confezionamento e/o invasettamento in base al tipo di prodotto nel rispetto di procedure e regole di sicurezza vigenti.

Operaio agricolo

AZ. AGR. FRANTOIO OLEARIO MUSILLO ANGELO & FIGLI
BERNALDA, MT
2024.10 - 2024.12
  • Pulizia e sanificazione degli impianti di produzione, seguendo rigorosi protocolli di sicurezza alimentare.
  • Assistenza nella manutenzione preventiva e riparazione delle attrezzature del frantoio.
  • Gestione delle operazioni giornaliere di frantumazione delle olive, inclusa la manutenzione della macchinatura.
  • Partecipazione a fiere di settore e corsi di formazione per frantoiani per apprendere l'uso corretto delle moderne tecnologie per l'estrazione come [Macchinario] e incidere positivamente su qualità e quantità del prodotto finale.
  • Predisposizione e operazione delle macchine impiegate per il processo di estrazione per pressione e per centrifugazione, controllando l'efficacia della separazione.
  • Raccolta delle prenotazioni di consegna delle olive tramite telefono o di persona, annotando giorno e quantità di olive previste.
  • Preparazione delle materie prime per la trasformazione attraverso l'uso delle macchine defogliatrici e lavatrici per assicurare che le olive siano ben lavate e non presentino impurità.
  • Costruzione di relazioni solide e durature con la clientela attraverso l'ascolto attivo e la comunicazione chiara ed efficace, cogliendone appieno le esigenze e generando soddisfazione e affidabilità.
  • Pulizia e piccola manutenzione delle macchine olearie per garantire l'impiego di sistemi efficienti, privi di muffe o residui dannosi.
  • Smaltimento dei sottoprodotti di lavorazione quali acque di vegetazione e sanse umide secondo la normative vigente.
  • Impostazione delle macchine estrattive per la spremitura a freddo e controllo dell'intero processo di trasformazione, consentendo di preservare le qualità nutrizionali e fisiche dell'olio extravergine di oliva prodotto.
  • Operazione delle macchine di spremitura dell'olio di oliva, esecuzione della pesatura e del trasferimento nei contenitori appositi per lo stoccaggio all'interno di locali lontani da fonti di luce e calore per mantenere intatte le proprietà del prodotto.

Operaio specializzato

AREA BLU SRL
PISTICCI, MT
2024.02 - 2024.10
  • Manutenzione ordinaria e straordinaria di impianti di filtrazione acqua per piscine, inclusa la sostituzione di filtri.
  • Installazione di coperture per piscine, sistemi di sicurezza e attrezzature per il comfort degli utenti.
  • Identificazione e risoluzione di guasti meccanici ed elettrici negli impianti di riscaldamento e illuminazione delle piscine.
  • Gestione del trattamento chimico dell'acqua, monitoraggio dei livelli di pH e cloro.
  • Manutenzione ordinaria dei macchinari e sostituzione delle parti di ricambio.
  • Pulizia di caditoie, griglie, pozzetti dell'acqua piovana, derattizzazione e deblattizzazione di sistemi fognari.
  • Segnalazione di eventuali danni riscontrati durante le operazioni di pulizia.
  • Pulizia delle aree esterne come ingressi, marciapiedi e cortili.
  • Controllo dell'inventario dei prodotti di pulizia per garantire scorte adeguate.

OPERAIO

AZ. AGR. FRANTOIO OLEARIO MUSILLO ANGELO & FIGLI
BERNALDA, MT
2023.10 - 2023.12
  • Pulizia e sanificazione degli impianti di produzione, seguendo rigorosi protocolli di sicurezza alimentare.
  • Assistenza nella manutenzione preventiva e riparazione delle attrezzature del frantoio.
  • Partecipazione a fiere di settore e corsi di formazione per frantoiani per apprendere l'uso corretto delle moderne tecnologie per l'estrazione come [Macchinario] e incidere positivamente su qualità e quantità del prodotto finale.
  • Predisposizione e operazione delle macchine impiegate per il processo di estrazione per pressione e per centrifugazione, controllando l'efficacia della separazione.
  • Preparazione delle materie prime per la trasformazione attraverso l'uso delle macchine defogliatrici e lavatrici per assicurare che le olive siano ben lavate e non presentino impurità.
  • Costruzione di relazioni solide e durature con la clientela attraverso l'ascolto attivo e la comunicazione chiara ed efficace, cogliendone appieno le esigenze e generando soddisfazione e affidabilità.
  • Pulizia e piccola manutenzione delle macchine olearie per garantire l'impiego di sistemi efficienti, privi di muffe o residui dannosi.
  • Smaltimento dei sottoprodotti di lavorazione quali acque di vegetazione e sanse umide secondo la normative vigente.
  • Impostazione delle macchine estrattive per la spremitura a freddo e controllo dell'intero processo di trasformazione, consentendo di preservare le qualità nutrizionali e fisiche dell'olio extravergine di oliva prodotto.
  • Operazione delle macchine di spremitura dell'olio di oliva, esecuzione della pesatura e del trasferimento nei contenitori appositi per lo stoccaggio all'interno di locali lontani da fonti di luce e calore per mantenere intatte le proprietà del prodotto.

operaio

BUONGIORNO ANDREA
BERNALDA, MT
2023.01 - 2023.09
  • Realizzazione di strutture in legno e metallo, seguendo le specifiche tecniche del progetto.
  • Montaggio di elementi prefabbricati per la costruzione di edifici industriali e residenziali.
  • Esecuzione di lavori di finitura interna ed esterna, inclusa la verniciatura e trattamento superfici.
  • Manutenzione e riparazione di strutture esistenti, identificando e risolvendo problemi strutturali.
  • Installazione di infissi, porte e finestre, assicurando la corretta impermeabilizzazione e isolamento.
  • Lettura attenta di progetti, schizzi e disegni tecnici per garantire una completa comprensione dell'ambito e delle specifiche del progetto.
  • Adozione delle procedure di sicurezza sul lavoro per la prevenzione di incidenti e infortuni.
  • Taglio e preparazione dei materiali seguendo le specifiche e i disegni definiti dal progettista.
  • Gestione e movimentazione merci con utilizzo di carrelli elevatori frontali e retrattili in magazzino.
  • Guida efficace dei carrelli elevatori garantendo la sicurezza nella movimentazione dei carichi.
  • Rispetto scrupoloso delle norme di sicurezza e utilizzo corretto dei dispositivi di protezione individuale.

Operaio agricolo

AZ. AGR. FRANTOIO OLEARIO MUSILLO ANGELO & FIGLI
BERNALDA, MT
2022.10 - 2022.12
  • Gestione delle operazioni giornaliere di frantumazione delle olive, inclusa la manutenzione della macchinatura.
  • Pulizia e sanificazione degli impianti di produzione, seguendo rigorosi protocolli di sicurezza alimentare.
  • Assistenza nella manutenzione preventiva e riparazione delle attrezzature del frantoio.
  • Raccolta delle prenotazioni di consegna delle olive tramite telefono o di persona, annotando giorno e quantità di olive previste.
  • Pulizia e piccola manutenzione delle macchine olearie per garantire l'impiego di sistemi efficienti, privi di muffe o residui dannosi.
  • Partecipazione a fiere di settore e corsi di formazione per frantoiani per apprendere l'uso corretto delle moderne tecnologie per l'estrazione come [Macchinario] e incidere positivamente su qualità e quantità del prodotto finale.
  • Smaltimento dei sottoprodotti di lavorazione quali acque di vegetazione e sanse umide secondo la normative vigente.
  • Gestione e controllo della fase della gramolatura della pasta, regolando lo scalzo delle macine e stabilendo attentamente tempi e temperature di lavorazione in base alla varietà di olive utilizzata e alle esigenze di produzione.
  • Predisposizione e operazione delle macchine impiegate per il processo di estrazione per pressione e per centrifugazione, controllando l'efficacia della separazione.
  • Partecipazione al mantenimento di ordine e pulizia degli ambienti di lavoro e di impianti e macchinari utilizzati nell'industria conserviera sia durante i cicli produttivi che alla fine delle attività, garantendo gli standard di igiene previsti.

Falegname edile

BUONGIORNO ANDREA
BERNALDA, MT
2022.01 - 2022.09
  • Realizzazione di strutture e manufatti in legno, seguendo i disegni tecnici e le specifiche progettuali.
  • Montaggio di elementi prefabbricati in legno per la costruzione di tetti, pavimenti e pareti.
  • Installazione di serramenti, porte e finestre in legno, garantendo l'isolamento termico e acustico.
  • Taglio, sagomatura e assemblaggio di componenti in legno utilizzando strumenti manuali e macchinari specifici.
  • Lettura attenta di progetti, schizzi e disegni tecnici per garantire una completa comprensione dell'ambito e delle specifiche del progetto.
  • Applicazione di finiture e dei trattamenti protettivi sulle superfici prodotte e restaurate.
  • Montaggio di porte e infissi in conformità alle indicazioni tecniche definite del progettista.
  • Riparazione e ristrutturazione di elementi in legno e in altro materiale danneggiati o deteriorati.

Operaio agricolo

AZ. AGR. FRANTOIO OLEARIO MUSILLO ANGELO & FIGLI
BERNALDA, MT
2021.10 - 2021.12
  • Gestione delle operazioni giornaliere di frantumazione delle olive, inclusa la manutenzione della macchinatura.
  • Pulizia e sanificazione degli impianti di produzione, seguendo rigorosi protocolli di sicurezza alimentare.
  • Assistenza nella manutenzione preventiva e riparazione delle attrezzature del frantoio.
  • Raccolta delle prenotazioni di consegna delle olive tramite telefono o di persona, annotando giorno e quantità di olive previste.
  • Pulizia e piccola manutenzione delle macchine olearie per garantire l'impiego di sistemi efficienti, privi di muffe o residui dannosi.
  • Partecipazione a fiere di settore e corsi di formazione per frantoiani per apprendere l'uso corretto delle moderne tecnologie per l'estrazione come [Macchinario] e incidere positivamente su qualità e quantità del prodotto finale.
  • Smaltimento dei sottoprodotti di lavorazione quali acque di vegetazione e sanse umide secondo la normative vigente.
  • Preparazione delle materie prime per la trasformazione attraverso l'uso delle macchine defogliatrici e lavatrici per assicurare che le olive siano ben lavate e non presentino impurità.
  • Impostazione delle macchine estrattive per la spremitura a freddo e controllo dell'intero processo di trasformazione, consentendo di preservare le qualità nutrizionali e fisiche dell'olio extravergine di oliva prodotto.
  • Gestione e controllo della fase della gramolatura della pasta, regolando lo scalzo delle macine e stabilendo attentamente tempi e temperature di lavorazione in base alla varietà di olive utilizzata e alle esigenze di produzione.

Apprendista operaio

BUONGIORNO ANDREA
BERNALDA, MT
2021.02 - 2021.09
  • Scelta e utilizzo di strumenti manuali e elettrici per tagliare, sagomare e assemblare il legno.
  • Collaborazione con altri artigiani per completare progetti complessi entro i tempi stabiliti.
  • Seguimento delle normative di sicurezza sul lavoro durante l'esecuzione di compiti di carpenteria.
  • Assistenza nella costruzione di telai in legno e strutture per edifici seguendo piani dettagliati.
  • Manutenzione e riparazione di elementi in legno danneggiati in edifici e strutture esistenti.
  • Piegatura, taglio, saldatura e montaggio di lamierati di carpenteria leggera.
  • Taglio e conformazione di pannellature, sponde, casserature e casseforme.
  • Lavorazione delle strutture edili verticali e orizzontali sotto supervisione.
  • Taglio e preparazione dei materiali seguendo le specifiche e i disegni definiti dal progettista.
  • Applicazione di finiture e dei trattamenti protettivi sulle superfici prodotte e restaurate.

Operaio agricolo

AZ. AGR. FRANTOIO OLEARIO MUSILLO ANGELO & FIGLI
BERNALDA, MT
2020.10 - 2020.12
  • Gestione delle operazioni giornaliere di frantumazione delle olive, inclusa la manutenzione della macchinatura.
  • Pulizia e sanificazione degli impianti di produzione, seguendo rigorosi protocolli di sicurezza alimentare.
  • Assistenza nella manutenzione preventiva e riparazione delle attrezzature del frantoio.
  • Raccolta delle prenotazioni di consegna delle olive tramite telefono o di persona, annotando giorno e quantità di olive previste.
  • Pulizia e piccola manutenzione delle macchine olearie per garantire l'impiego di sistemi efficienti, privi di muffe o residui dannosi.
  • Partecipazione a fiere di settore e corsi di formazione per frantoiani per apprendere l'uso corretto delle moderne tecnologie per l'estrazione come [Macchinario] e incidere positivamente su qualità e quantità del prodotto finale.
  • Smaltimento dei sottoprodotti di lavorazione quali acque di vegetazione e sanse umide secondo la normative vigente.
  • Impostazione delle macchine estrattive per la spremitura a freddo e controllo dell'intero processo di trasformazione, consentendo di preservare le qualità nutrizionali e fisiche dell'olio extravergine di oliva prodotto.
  • Gestione e controllo della fase della gramolatura della pasta, regolando lo scalzo delle macine e stabilendo attentamente tempi e temperature di lavorazione in base alla varietà di olive utilizzata e alle esigenze di produzione.
  • Costruzione di relazioni solide e durature con la clientela attraverso l'ascolto attivo e la comunicazione chiara ed efficace, cogliendone appieno le esigenze e generando soddisfazione e affidabilità.
  • Partecipazione al mantenimento di ordine e pulizia degli ambienti di lavoro e di impianti e macchinari utilizzati nell'industria conserviera sia durante i cicli produttivi che alla fine delle attività, garantendo gli standard di igiene previsti.

Magazziniere ortofrutticolo

COOP AVINELLA
BERNALDA, MT
2020.06 - 2020.09
  • Carico e scarico delle merci ortofrutticole dai mezzi di trasporto, utilizzando attrezzature di movimentazione.
  • Gestione e organizzazione dell'inventario del magazzino, garantendo l'accurata registrazione delle scorte.
  • Mantenimento dell'ordine e della pulizia all'interno del magazzino, rispettando le norme di sicurezza sul lavoro.
  • Carico e scarico della merce dai mezzi di trasporto, utilizzando attrezzature specifiche come muletti e transpallet.
  • Supporto alle operazioni di carico e scarico degli automezzi.
  • Ricezione, smistamento dei carichi in entrata e controllo della documentazione allegata.
  • Collocazione della merce in deposito tramite utilizzo di muletti o sistemi automatizzati.
  • Movimentazione manuale della merce e utilizzo di muletti, carrelli elevatori e transpallet.
  • Controllo delle merci in entrata per verificarne quantità e qualità.

Operaio agricolo

AZ. AGR. FRANTOIO OLEARIO MUSILLO ANGELO & FIGLI
BERNALDA, MT
2019.10 - 2019.12
  • Gestione delle operazioni giornaliere di frantumazione delle olive, inclusa la manutenzione della macchinatura.
  • Pulizia e sanificazione degli impianti di produzione, seguendo rigorosi protocolli di sicurezza alimentare.
  • Assistenza nella manutenzione preventiva e riparazione delle attrezzature del frantoio.
  • Raccolta delle prenotazioni di consegna delle olive tramite telefono o di persona, annotando giorno e quantità di olive previste.
  • Pulizia e piccola manutenzione delle macchine olearie per garantire l'impiego di sistemi efficienti, privi di muffe o residui dannosi.
  • Gestione della pesatura dei singoli cassoni tramite bilance per agricoltura professionali, controllando che il peso non superi i 25 kg come previsto delle norme di sicurezza sul lavoro.
  • Partecipazione a fiere di settore e corsi di formazione per frantoiani per apprendere l'uso corretto delle moderne tecnologie per l'estrazione come [Macchinario] e incidere positivamente su qualità e quantità del prodotto finale.
  • Smaltimento dei sottoprodotti di lavorazione quali acque di vegetazione e sanse umide secondo la normative vigente.
  • Preparazione delle materie prime per la trasformazione attraverso l'uso delle macchine defogliatrici e lavatrici per assicurare che le olive siano ben lavate e non presentino impurità.
  • Impostazione delle macchine estrattive per la spremitura a freddo e controllo dell'intero processo di trasformazione, consentendo di preservare le qualità nutrizionali e fisiche dell'olio extravergine di oliva prodotto.
  • Gestione e controllo della fase della gramolatura della pasta, regolando lo scalzo delle macine e stabilendo attentamente tempi e temperature di lavorazione in base alla varietà di olive utilizzata e alle esigenze di produzione.
  • Costruzione di relazioni solide e durature con la clientela attraverso l'ascolto attivo e la comunicazione chiara ed efficace, cogliendone appieno le esigenze e generando soddisfazione e affidabilità.
  • Partecipazione al mantenimento di ordine e pulizia degli ambienti di lavoro e di impianti e macchinari utilizzati nell'industria conserviera sia durante i cicli produttivi che alla fine delle attività, garantendo gli standard di igiene previsti.

Magazziniere ortofrutticolo

COOP AGRICOLA AVINELLA
BERNALDA, MT
2019.06 - 2019.09
  • Carico e scarico della merce dai mezzi di trasporto, utilizzando attrezzature specifiche come muletti e transpallet.
  • Controllo qualità dei prodotti in entrata e in uscita, assicurando la conformità agli standard aziendali.
  • Mantenimento dell'ordine e della pulizia all'interno del magazzino, rispettando le norme di sicurezza sul lavoro.
  • Supporto alle operazioni di carico e scarico degli automezzi.
  • Ricezione, smistamento dei carichi in entrata e controllo della documentazione allegata.
  • Stoccaggio delle merci in funzione delle priorità di picking e dello spazio disponibile.
  • Verifica della corrispondenza fra la documentazione di accompagnamento e le merci in entrata e uscita.
  • Collocazione della merce in deposito tramite utilizzo di muletti o sistemi automatizzati.
  • Carico e scarico dei mezzi e verifica dei documenti di trasporto della merce.

Operaio agricolo

AZ. AGR. FRANTOIO OLEARIO MUSILLO ANGELO & FIGLI
BERNALDA , MT
2018.10 - 2018.12
  • Gestione delle operazioni giornaliere di frantumazione delle olive, inclusa la manutenzione della macchinatura.
  • Pulizia e sanificazione degli impianti di produzione, seguendo rigorosi protocolli di sicurezza alimentare.
  • Assistenza nella manutenzione preventiva e riparazione delle attrezzature del frantoio.
  • Pulizia e piccola manutenzione delle macchine olearie per garantire l'impiego di sistemi efficienti, privi di muffe o residui dannosi.
  • Gestione della pesatura dei singoli cassoni tramite bilance per agricoltura professionali, controllando che il peso non superi i 25 kg come previsto delle norme di sicurezza sul lavoro.
  • Partecipazione a fiere di settore e corsi di formazione per frantoiani per apprendere l'uso corretto delle moderne tecnologie per l'estrazione come [Macchinario] e incidere positivamente su qualità e quantità del prodotto finale.
  • Smaltimento dei sottoprodotti di lavorazione quali acque di vegetazione e sanse umide secondo la normative vigente.
  • Preparazione delle materie prime per la trasformazione attraverso l'uso delle macchine defogliatrici e lavatrici per assicurare che le olive siano ben lavate e non presentino impurità.
  • Impostazione delle macchine estrattive per la spremitura a freddo e controllo dell'intero processo di trasformazione, consentendo di preservare le qualità nutrizionali e fisiche dell'olio extravergine di oliva prodotto.
  • Costruzione di relazioni solide e durature con la clientela attraverso l'ascolto attivo e la comunicazione chiara ed efficace, cogliendone appieno le esigenze e generando soddisfazione e affidabilità.
  • Partecipazione al mantenimento di ordine e pulizia degli ambienti di lavoro e di impianti e macchinari utilizzati nell'industria conserviera sia durante i cicli produttivi che alla fine delle attività, garantendo gli standard di igiene previsti.

Manutentore alberghiero

BORGO SRL
BERNALDA, MT
2018.07 - 2018.09
  • Manutenzione ordinaria e straordinaria di impianti elettrici, idraulici e di riscaldamento in strutture alberghiere.
  • Gestione degli interventi di riparazione di mobili, serrature e attrezzature nelle camere e nelle aree comuni.
  • Riparazione, montaggio e manutenzione di infissi, serramenti e zanzariere.

Operaio specializzato

AZ. AGR. FRANTOIO OLEARIO MUSILLO ANGELO & FIGLI
BERNALDA, MT
2017.11 - 2017.12
  • Gestione delle operazioni giornaliere di frantumazione delle olive, inclusa la manutenzione della macchinatura.
  • Pulizia e sanificazione degli impianti di produzione, seguendo rigorosi protocolli di sicurezza alimentare.
  • Assistenza nella manutenzione preventiva e riparazione delle attrezzature del frantoio.
  • Raccolta delle prenotazioni di consegna delle olive tramite telefono o di persona, annotando giorno e quantità di olive previste.
  • Pulizia e piccola manutenzione delle macchine olearie per garantire l'impiego di sistemi efficienti, privi di muffe o residui dannosi.
  • Gestione della pesatura dei singoli cassoni tramite bilance per agricoltura professionali, controllando che il peso non superi i 25 kg come previsto delle norme di sicurezza sul lavoro.
  • Partecipazione a fiere di settore e corsi di formazione per frantoiani per apprendere l'uso corretto delle moderne tecnologie per l'estrazione come [Macchinario] e incidere positivamente su qualità e quantità del prodotto finale.
  • Preparazione delle materie prime per la trasformazione attraverso l'uso delle macchine defogliatrici e lavatrici per assicurare che le olive siano ben lavate e non presentino impurità.
  • Costruzione di relazioni solide e durature con la clientela attraverso l'ascolto attivo e la comunicazione chiara ed efficace, cogliendone appieno le esigenze e generando soddisfazione e affidabilità.
  • Partecipazione al mantenimento di ordine e pulizia degli ambienti di lavoro e di impianti e macchinari utilizzati nell'industria conserviera sia durante i cicli produttivi che alla fine delle attività, garantendo gli standard di igiene previsti.

GUARDIANO NOTTURNO

GEST SRL
BERNALDA, MT
2017.10 - 2017.10
  • Patugliamento aree esterne ed interne di strutture commerciali durante la notte, rilevamento anomalie.

Operaio agricolo

AZ. AGR. FRANTOIO OLEARIO MUSILLO ANGELO & FIGLI
BERNALDA , MT
2016.09 - 2016.12
  • Assistenza nella manutenzione preventiva e riparazione delle attrezzature del frantoio.
  • Gestione delle operazioni giornaliere di frantumazione delle olive, inclusa la manutenzione della macchinatura.
  • Pulizia e sanificazione degli impianti di produzione, seguendo rigorosi protocolli di sicurezza alimentare.
  • Gestione della pesatura dei singoli cassoni tramite bilance per agricoltura professionali, controllando che il peso non superi i 25 kg come previsto delle norme di sicurezza sul lavoro.
  • Raccolta delle prenotazioni di consegna delle olive tramite telefono o di persona, annotando giorno e quantità di olive previste.
  • Partecipazione a fiere di settore e corsi di formazione per frantoiani per apprendere l'uso corretto delle moderne tecnologie per l'estrazione come [Macchinario] e incidere positivamente su qualità e quantità del prodotto finale.
  • Smaltimento dei sottoprodotti di lavorazione quali acque di vegetazione e sanse umide secondo la normative vigente.
  • Preparazione delle materie prime per la trasformazione attraverso l'uso delle macchine defogliatrici e lavatrici per assicurare che le olive siano ben lavate e non presentino impurità.
  • Partecipazione al mantenimento di ordine e pulizia degli ambienti di lavoro e di impianti e macchinari utilizzati nell'industria conserviera sia durante i cicli produttivi che alla fine delle attività, garantendo gli standard di igiene previsti.

Operaio agricolo

AZ. AGR. FRANTOIO OLEARIO MUSILLO ANGELO & FIGLI
BERNALDA , MT
2015.10 - 2015.12
  • Gestione quotidiana delle operazioni di frangitura, inclusa la manutenzione degli impianti e la pulizia.
  • Gestione della pesatura dei singoli cassoni tramite bilance per agricoltura professionali, controllando che il peso non superi i 25 kg come previsto delle norme di sicurezza sul lavoro.
  • Preparazione delle materie prime per la trasformazione attraverso l'uso delle macchine defogliatrici e lavatrici per assicurare che le olive siano ben lavate e non presentino impurità.

Istruzione

DIPLOMA SCUOLA MEDIA SUPERIORE - ENOGASTRONOMIA

ISTITUTO ALERGHERO G. FORTUNATO
PISTICCI
2016-06

Competenze

  • Utilizzo dei macchinari di produzione

  • Conoscenza dei materiali di settore

  • Conoscenza dei cicli produttivi

  • Capacità di pianificazione

  • Uso di macchinari e attrezzature di settore

  • Uso dei dispositivi di protezione individuale

  • Capacità di pianificazione del lavoro

  • Capacità comunicative

  • Precisione

  • Procedure di manutenzione dei macchinari

  • Teamworking

  • Conoscenza delle procedure e delle norme di salute e sicurezza

  • Affidabilità

  • Capacità di gestione delle priorità

  • Uso dei principali strumenti informatici

  • Proattività

  • Attitudine al miglioramento continuo

  • Conoscenza di Internet

  • Conoscenza di elettricità

Hobby e interessi

Nel sociale mi sono sempre impegnato nelle associazioni di volontariato socio assistenziale (Caritas) Inoltre ho partecipato attivamente alle iniziative legate alla storia, alle tradizioni ed al folclore della cittadina in cui vivo, collaborando fattivamente alla storica festa patronale ed alla manifestazione rievocativa legata alle antiche tecniche di coltivazione, raccolta e trasformazione del grano nel corso dei secoli

Nel settore degli hobbies mi sono dedicato proficuamente al fermodellismo approfondendo gli aspetti storici della ferrovia reale per poi riproporli puntualmente nelle mie realizzazioni modellistiche Grazie allo studio, alla osservazione della realtà ed alla frequentazione degli ambienti ferroviari ho acquisito la capacità di riprodurre, su moduli e plastici, la realtà ferroviaria in tutt le sue sfaccettature riuscendo, negli anni, ad acquisire tecniche riproduttive sempre più raffinate

Cronologia

OPERAIO

AZ. AGR. FRANTOIO OLEARIO MUSILLO ANGELO & FIGLI
2025.10 - 2026.02

Operaio agricolo

AZ. AGR. FRANTOIO OLEARIO MUSILLO ANGELO & FIGLI
2024.10 - 2024.12

Operaio specializzato

AREA BLU SRL
2024.02 - 2024.10

OPERAIO

AZ. AGR. FRANTOIO OLEARIO MUSILLO ANGELO & FIGLI
2023.10 - 2023.12

operaio

BUONGIORNO ANDREA
2023.01 - 2023.09

Operaio agricolo

AZ. AGR. FRANTOIO OLEARIO MUSILLO ANGELO & FIGLI
2022.10 - 2022.12

Falegname edile

BUONGIORNO ANDREA
2022.01 - 2022.09

Operaio agricolo

AZ. AGR. FRANTOIO OLEARIO MUSILLO ANGELO & FIGLI
2021.10 - 2021.12

Apprendista operaio

BUONGIORNO ANDREA
2021.02 - 2021.09

Operaio agricolo

AZ. AGR. FRANTOIO OLEARIO MUSILLO ANGELO & FIGLI
2020.10 - 2020.12

Magazziniere ortofrutticolo

COOP AVINELLA
2020.06 - 2020.09

Operaio agricolo

AZ. AGR. FRANTOIO OLEARIO MUSILLO ANGELO & FIGLI
2019.10 - 2019.12

Magazziniere ortofrutticolo

COOP AGRICOLA AVINELLA
2019.06 - 2019.09

Operaio agricolo

AZ. AGR. FRANTOIO OLEARIO MUSILLO ANGELO & FIGLI
2018.10 - 2018.12

Manutentore alberghiero

BORGO SRL
2018.07 - 2018.09

Operaio specializzato

AZ. AGR. FRANTOIO OLEARIO MUSILLO ANGELO & FIGLI
2017.11 - 2017.12

GUARDIANO NOTTURNO

GEST SRL
2017.10 - 2017.10

Operaio agricolo

AZ. AGR. FRANTOIO OLEARIO MUSILLO ANGELO & FIGLI
2016.09 - 2016.12

Operaio agricolo

AZ. AGR. FRANTOIO OLEARIO MUSILLO ANGELO & FIGLI
2015.10 - 2015.12

DIPLOMA SCUOLA MEDIA SUPERIORE - ENOGASTRONOMIA

ISTITUTO ALERGHERO G. FORTUNATO
COSIMO D'ELIA