Sono un ragazzo volenteroso, solare e abituato al lavoro di squadra. Ho già esperienza pratica nel settore e autonomia sul campo, ma mantengo sempre la voglia di imparare, migliorarmi e affrontare nuove sfide lavorative con il sorriso.
Panoramica
2
2
Languages
3
3
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Aiuto Pizzaiolo
Sosta obbligata / Caveau
Genova, Pegli
2021.11 - 2023.07
Farcitura di pizze e focacce nel pieno rispetto delle indicazioni del capo pizzaiolo.
Stesura omogenea dei dischi per il successivo condimento e infornamento.
Preparazione accurata degli ingredienti per la linea rispettando rigorosamente le indicazioni ricevute.
Pizzaiolo
Sosta obbligata / Caveau
Genova, Pegli
2023.07 - 2024.09
Predisposizione degli alimenti per la linea di preparazione dei cibi pronti.
Monitoraggio della cottura delle pizze coordinandone l'uscita per la consegna contemporanea dell'ordine.
Accensione, pulizia e gestione quotidiana del forno elettrico rotante e del forno a gas.
Pizzaiolo
OLTREMARE
Genova, Pegli
2024.09 - ad oggi
Gestione completa del servizio pizzeria, preparazione e stesura degli impasti.
Condimento e monitoraggio accurato della cottura delle pizze per garantire standard qualitativi elevati.
Organizzazione efficiente della linea degli ingredienti e manutenzione della postazione di lavoro.
Istruzione
Diploma - Sistemi Informativi Aziendali
I.I.S. Gastaldi-Abba
Genova
05.2023
Competenze
Madrelingua: Italiano
Altre lingue: Spagnolo (Livello di comprensione e ascolto: A2 - Base)
Possesso di HACCP
Possesso corso sicurezza
COMPETENZE PERSONALI E LINGUISTICHE
Madrelingua: Italiano
Altre lingue: Spagnolo (Livello di comprensione e ascolto: A2 - Base)
Tecnico Audio, Luci e Video a Suono e Immagine, 56 Service, Backstage, Mediaextreme, CaricoLive, Vito Tecnologie, SDC produzioniTecnico Audio, Luci e Video a Suono e Immagine, 56 Service, Backstage, Mediaextreme, CaricoLive, Vito Tecnologie, SDC produzioni