Davide Carra
Casamassima ,BA
Profilo professionale
Sono una persona dinamica e motivata. Ho maturato esperienza in diversi settori professionali, acquisendo competenze in molti ambiti e la capacità di inserirmi rapidamente in nuovi contesti grazie al lavoro di squadra e alla mia attenzione nell'affrontare problematiche complesse. Ad oggi ricerco nuove sfide dove poter contribuire al successo dell’azienda, grazie alle mie competenze e al mio impegno.
Panoramica
2
2
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Elettricista
GET sel
Casamassima , Ba
2025.12 - 2026.07
- Installazione e manutenzione di sistemi elettrici in edifici residenziali e commerciali.
- Installazione e cablaggio di dispositivi e componenti elettrici.
- Cablaggio e installazione di dispositivi e componentistica elettrica.
- Installazione di prese e interruttori senza modifica del contatore.
- Predisposizione di scatole e cassette di derivazione e infilaggio dei conduttori.
- Disposizione e installazione di cavi, apparecchiature e dispositivi secondo le specifiche di progetto.
- Utilizzo di strumentazione meccanica ed elettronica per la corretta esecuzione dei lavori.
- Manutenzione programmata, preventiva o riparazione guasti su impianti aziendali e industriali.
- Collaudo e verifica della messa a norma di impianti civili e industriali.
- Misurazione, taglio e piegatura dei cavi seguendo il disegno tecnico.
- Controllo degli impianti elettrici per la definizione degli interventi da effettuare.
- Sistemazione del luogo di lavoro al termine delle attività in conformità alle direttive aziendali.
Pizzaiolo banconista
Frumento srl
Casamassima , Ba
2025.03 - 2025.11
- Riordino e manutenzione degli utensili manuali e automatici utilizzati durante il turno.
- Preparazione di panini, insalate e altri piatti pronti in base al menu previsto.
- Controllo delle scorte dei prodotti e gestione degli approvvigionamenti.
- Confezionamento accurato dei prodotti per l'asporto o la consegna.
- Verifica della qualità dei prodotti alimentari e controllo delle date di scadenza.
- Manipolazione degli alimenti rispettando le norme di igiene alimentare.
- Accoglienza della clientela al bancone assistendola nella scelta degli alimenti.
- Esposizione di pietanze, prodotti gastronomici e altri articoli nei banchi e nelle vetrine.
- Preparazione dell'impasto seguendo la ricetta tradizionale, inclusa la scelta degli ingredienti di alta qualità.
- Gestione della cottura delle pizze in forno a legna, assicurandosi della loro qualità.
- Organizzazione del banco pizzeria, inclusa la disposizione degli ingredienti freschi per una rapida preparazione.
- Formazione dei nuovi addetti sulla tecnica di stesura della pizza e sull'uso corretto del forno.
- Pulizia del bancone e degli utensili, strumenti e macchinari di cucina.
- Preparazione di impasti con farine alternative, senza glutine, integrali e multicereali.
Pizzaiolo
Acqua e farina srl
Triggiano, Ba
2024.01 - 2025.01
- Manutenzione quotidiana dell'area di lavoro, degli utensili e del forno per assicurare igiene e sicurezza.
- Stesura dell'impasto secondo le specifiche dimensioni e spessori richiesti per diverse tipologie di pizza.
- Preparazione dell'impasto seguendo le ricette tradizionali e mantenendo gli standard di qualità.
- Operazioni di cottura utilizzando forni a legna, elettrici o a gas, controllando i tempi e le temperature.
- Farcitura delle pizze rispettando le proporzioni degli ingredienti per garantire l'uniformità del gusto.
- Pulizia e manutenzione ordinaria di utensili da cucina, attrezzature di lavoro e forni.
- Preparazione di impasti semplici e ingredienti per le pizze più comuni.
Istruzione
Licenza media inferiore -
Dante Alighieri
Casamassima 06.2020
Competenze
- Pensiero critico
- Abilità di negoziazione
- Comunicazione efficace
- Impianti fotovoltaici
- Doti comunicative
- Flessibilità oraria
- Flessibilità e adattabilità
- Resistenza fisica
- Autonomia operativa
- Precisione e attenzione ai dettagli
- Resistenza allo stress
- Puntualità e affidabilità
- Attitudine al lavoro di squadra
- Manualità
- Attenzione ai dettagli
- Adattabilità
- Gestione dello stress
- Affidabilità
- Capacità di apprendimento
- Orientamento al dettaglio
- Serietà
- Orientamento al risultato
- Rapidità
- Flessibilità
- Capacità di calcolo
- Capacità di ascolto
Cronologia
Elettricista
GET sel
2025.12 - 2026.07
Pizzaiolo banconista
Frumento srl
2025.03 - 2025.11
Pizzaiolo
Acqua e farina srl
2024.01 - 2025.01
Licenza media inferiore -
Dante Alighieri