Davide Raccanelli
Alessandria,Alessamdria
Profilo professionale
Studente di scienzi dell'educazione e della formazione con ottima preparazione in ambito educativo e didattico, buona capacità pratica maturata nel costso della mia esperienza come educatore .In grado di apprendere velocemente, ascoltare, fare lavoro di squadra ed eseguire le mansioni assegnate con precisione e proattività.
Panoramica
1
1
anno di esperienza professionale
Esperienza lavorativa
Educatore
Presso la cooperativa "Il sentiero degli scarabocchi "
2022.05 - ad oggi
- Applicazione dei metodi di insegnamento più idonei rispetto alle peculiarità degli studenti.
- Partecipazione alle riunioni di equipe e di supervisione.
- Conduzione di interventi a scopo educativo, didattico o di reintegrazione sociale.
- Partecipazione a laboratori didattici per l'apprendimento di nuove tecniche allo scopo di sostenere la partecipazione degli studenti in classe.
- Conduzione di lezioni individuali e di gruppo adeguando le metodologie al contesto.
- Individuazione dei supporti educativi e didattici adeguati a seconda del caso seguito.
- Cambio di sede e mansione quando richiesto per esigenze lavorative.
- Pianificazione delle attività lavorative nel rispetto delle tempistiche richieste.
- Esecuzione di attività al di fuori del proprio ruolo per supportare colleghi e struttura.
Aiuto cuoco
El Ciringuito
2023.06 - 2023.08
- Porzionatura e impiattamento delle portate in base alle indicazioni del cuoco.
- Uso della strumentazione di cucina nel rispetto delle norme di sicurezza.
- Lavaggio e sterilizzazione di utensili e stoviglie.
- Manipolazione e conservazione degli alimenti nel rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
- Pulizia e organizzazione di postazioni, strumenti e macchinari da cucina.
- Esecuzione rapida e precisa delle attività assegnate.
- Mantenimento degli standard di pulizia e igiene secondo quanto previsto dalla normativa.
- Sistemazione di utensili e stoviglie negli alloggiamenti dedicati per mantenere l'ordine in cucina.
- Pulizia dei banconi, delle aree di preparazione dei cibi e delle attrezzature con appositi disinfettanti.
- Gestione del carico di lavoro affidato mantenendo calma e equilibrio.
Vendemmiatore
Azienda Ottazzi
2022.08 - 2022.09
- Utilizzo della strumentazione adeguata per l'esecuzione di interventi di manutenzione di vigne e terreni agricoli nel rispetto delle norme di sicurezza sul lavoro.
- Effettuazione delle operazioni di carico e scarico dei prodotti vitivinicoli secondo procedure e modalità fissate da aziende e cantine.
- Raccolta e corretto smaltimento di diversi generi di resti e residui vegetali secondo la normativa vigente.
- Predisposizione dei prodotti raccolti in cassette di varie dimensioni e collaborazione alle operazioni di pulitura e alla cernita manuale, eliminando radici, residui di terra e parti rovinate e scartando i prodotti marci o di scarsa qualità.
- Sfogliatura della vite e diradamento dei grappoli di uva prima della vendemmia.
- Selezione delle uve durante la raccolta in base al livello di maturazione, alle condizioni dei frutti e al tipo di produzione a cui è destinata.
Istruzione
Scienze dell'Educazione e della Formazione -
Università Telematica Pegaso
Castellazzo Soccorso
09.2022
Diploma di maturità - Scienze Umane
Istituto di Istruzione Superiore "Saluzzo Plana"
Alessandria2021
Istituto di Istruzione Superiore "Saluzzo Plana"
06.2019
Diocesi di Alessandria
05.2019
Istituto di Istruzione Superiore "Saluzzo Plana"
03.2018
Competenze
- Attitudine al lavoro manuale
- Propensione al lavoro per obiettivi
- Capacità di ascolto e di empatia
- Autonomia operativa
- Capacità di organizzazione degli spazi e delle tempistiche
- attitudine al lavoro d'equipe
Lingue
Italiano
Madrelingua
Inglese
Intermedio avanzato
B2
Francese
Intermedio
B1
Competenze e capacità Tecniche
- Buona competenza nell'utilizzo del pacchetto Microsoft Office: Word e Power Point .
- Ottima conoscenza del programma informatico "Super Mappe" atto all'elaborazione di mappe concettuali volte alla realizzazione di schemi didattici.
- Utilizzo dei sistemi di posta elettronica
Cronologia
Aiuto cuoco
El Ciringuito
2023.06 - 2023.08
Vendemmiatore
Azienda Ottazzi
2022.08 - 2022.09
Educatore
Presso la cooperativa "Il sentiero degli scarabocchi "
2022.05 - ad oggi
Scienze dell'Educazione e della Formazione -
Università Telematica Pegaso
Castellazzo Soccorso
Diploma di maturità - Scienze Umane
Istituto di Istruzione Superiore "Saluzzo Plana"
Istituto di Istruzione Superiore "Saluzzo Plana"
Diocesi di Alessandria
Istituto di Istruzione Superiore "Saluzzo Plana"