Desire Napoletano
73018
Profilo professionale
Professionista con eccellenti doti relazionali e resistenza allo stress, esperto nell'utilizzo del sistema POS e nella gestione cassa. Abile nel mantenere precisione e rapidità in ambienti dinamici, garantendo un servizio clienti di alta qualità.
Panoramica
1
1
anno di esperienza professionale
1
1
Certificato
Esperienza lavorativa
Barista
Il Capriccio
Squinzano, Lecce
2025.03 - ad oggi
- Gestione della cassa, inclusa l'apertura e la chiusura, e responsabilità per le transazioni giornaliere.
- Allestimento del locale, delle vetrine e degli espositori con prodotti e decorazioni legati all'identità della struttura.
- Controllo della qualità delle materie prime utilizzate per le preparazioni.
- Gestione di eventuali lamentele da parte dei clienti proponendo soluzioni soddisfacenti.
- Accoglienza della clientela fornendo informazioni e registrando le ordinazioni.
- Pulizia e cura delle attrezzature, del banco bar e del bancone di servizio.
Cameriera di sala
Ciritorno
Casalabate, Lecce
2024.06 - 2024.12
- Preparazione e presentazione dei tavoli secondo gli standard del ristorante, inclusa la disposizione di tovaglie e posate.
- Allestimento e riordino della sala di ristorazione.
- Accoglienza dei clienti e gestione del guardaroba.
- Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.
- Comunicazione rapida e precisa degli ordini di ristorazione al personale di cucina, evidenziando richieste particolari o restrizioni alimentari.
- Uso del registratore di cassa per l'elaborazione del conto e gestione dei pagamenti.
Istruzione
Diploma - Turismo
I.I.S.S F. CALASSO
Lecce2024-06
Competenze
- Predisposizione al contatto col pubblico
- Resistenza allo stress
- Rapidità e precisione
- Autonomia
- Utilizzo del sistema POS
- Gestione cassa e pagamenti
- Doti relazionali
- HACCP
Lingue
Spagnolo
Intermedio
Inglese
Base
A2
Francese
Base
A2
Italiano
Madrelingua
C2
Certificazioni
- Agente di sicurezza in possesso di certificazione
Cronologia
Barista
Il Capriccio
2025.03 - ad oggi
Cameriera di sala
Ciritorno
2024.06 - 2024.12
Diploma - Turismo
I.I.S.S F. CALASSO