Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Lingue
Cronologia
Generic
Diego Velasquez

Diego Velasquez

Udine ,Friuli

Panoramica

1
1
anno di esperienza

Esperienza lavorativa

Magazziniere addetto alla preparazione degli ordini

Omnia servizi
Udine , Friuli
02.2025 - 03.2026
  • Preparazione degli ordini attraverso la raccolta e la sistemazione dei prodotti richiesti dai clienti.
  • Controllo delle scorte disponibili per garantire una corretta gestione delle merci in magazzino.
  • Imballaggio dei prodotti seguendo le normative di sicurezza e le procedure aziendali stabilite.
  • Collaborazione con il team per ottimizzare i tempi di consegna e ridurre i ritardi.
  • Monitoraggio delle procedure di inventario per mantenere l'accuratezza delle giacenze in magazzino.
  • Picking, imballaggio e preparazione di colli e bancali per la spedizione.
  • Carico e scarico della merce utilizzando attrezzature come muletti e transpallet, rispettando le norme di sicurezza.
  • Movimentazione di colli e bancali con l'ausilio di transpallet, carrelli elevatori e muletti.
  • Preparazione degli ordini seguendo le specifiche di packing list, assicurando l'accuratezza delle quantità spedite.
  • Sistemazione della merce all'interno dei magazzini in base alle istruzioni ricevute.
  • Preparazione di pallet e bancali destinati alla spedizione, allegando i necessari documenti di trasporto.
  • Preparazione della merce per l'evasione degli ordini secondo le urgenze.
  • Spostamento dei bancali nella zona di carico e scarico dei mezzi.
  • Gestione del magazzino e organizzazione delle scorte, ottimizzando gli spazi e garantendo la disponibilità dei prodotti.
  • Verifica dell'integrità della merce in entrata e in uscita segnalando eventuali danni.
  • Verifica dell'integrità, della qualità e della quantità delle merci prima della spedizione.
  • Gestione delle operazioni di scarico merci e deposito nelle aree di stoccaggio.
  • Stampa delle etichette del prodotto prima dello stoccaggio nel magazzino.
  • Carico di merci e bancali sui mezzi di trasporto ottimizzando gli spazi disponibili.
  • Controllo della corrispondenza tra imballaggi, merci e relativi documenti.
  • Inventario della merce a magazzino con l'utilizzo di sistemi elettronici.
  • Stoccaggio dei prodotti nel magazzino in base alla loro volumetria.
  • Controllo della documentazione di spedizione relativa alla merce in entrata e in uscita.
  • Inserimento dei codici dei colli nel gestionale utilizzando lettori barcode e scanner.
  • Verifica dei documenti di trasporto prima dell'evasione dell'ordine.
  • Controllo della presenza dei codici a barre identificativi sugli imballi.
  • Esecuzione di inventari periodici per verificare la corrispondenza tra giacenza fisica e dati di sistema.
  • Scelta delle tipologie dell'imballaggio in base al prodotto da confezionare.
  • Sistemazione dei colli in conformità al layout di magazzino.
  • Esecuzione degli inventari di magazzino rilevando eventuali discrepanze nelle giacenze.
  • Collaborazione con il reparto acquisti per segnalare eventuali esigenze di riordino e mantenere l'efficienza del magazzino.
  • Supporto a tutto il personale di magazzino durante i picchi di lavoro al fine di evitare rallentamenti nella gestione delle merci.
  • Gestione e collocazione delle scorte di magazzino per facilitare la reperibilità dei codici cercati.
  • Riordino delle aree di lavoro e manutenzione ordinaria di attrezzi e macchinari.
  • Trasporto di carichi speciali rispettando le specifiche procedure e modalità operative, evitando incidenti e contrattempi.

Aiuto cuoco

Beer code maci drink e food
Bibione , VE
04.2025 - 09.2025
  • Preparazione degli ingredienti e delle pietanze seguendo le ricette stabilite dalla cucina.
  • Collaborazione con il team di cucina per garantire una corretta gestione del servizio.
  • Controllo della qualità degli alimenti e monitoraggio delle scadenze dei prodotti.
  • Organizzazione e pulizia dell'area di lavoro per mantenere elevati standard igienici.
  • Supporto nella gestione delle scorte e nell'approvvigionamento degli ingredienti necessari.
  • Preparazione della linea in base alle indicazioni ricevute dallo chef.
  • Lavaggio, tritatura, e taglio delle verdure e degli ingredienti necessari alle preparazioni.
  • Mantenimento degli standard di pulizia e igiene in cucina secondo la normativa HACCP.
  • Preparazione degli alimenti necessari per la realizzazione dei piatti previsti dal menu.
  • Pulizia e organizzazione di postazioni, strumenti e macchinari da cucina.
  • Preparazione di antipasti, primi e secondi piatti, contorni e dessert.
  • Preparazione e cottura di pietanze seguendo le direttive dello chef per garantire la qualità.
  • Pulizia e manutenzione delle attrezzature da cucina, assicurando il rispetto delle norme di sicurezza.
  • Pulizia dei banconi, delle aree di preparazione dei cibi e delle attrezzature con appositi disinfettanti.
  • Porzionatura e impiattamento delle portate in base alle indicazioni del cuoco.
  • Collaborazione con il personale di cucina e di sala a garanzia di un servizio veloce e preciso.
  • Preparazione di cibi fritti, grigliati e cotti al forno in base alle richieste della clientela e al menù proposto.
  • Uso della strumentazione di cucina nel rispetto delle norme di sicurezza.
  • Organizzazione del piano di lavoro in tempi rapidi secondo istruzioni ed esigenze del cuoco.
  • Preparazione dei cibi utilizzando tecniche di cottura idonee alle ricette.
  • Controllo della qualità degli ingredienti eliminando eventuali prodotti avariati.
  • Lavaggio e sterilizzazione di utensili e stoviglie.
  • Collaborazione con il personale di sala al fine di garantire un servizio efficiente e di qualità.
  • Gestione dei tempi di preparazione garantendo la velocità e la qualità del servizio.
  • Preparazione degli attrezzi da cucina, degli ingredienti e delle postazioni di lavoro in fase di apertura o chiusura della cucina.
  • Manipolazione e conservazione degli alimenti nel rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
  • Sistemazione di utensili e stoviglie negli alloggiamenti dedicati per mantenere l'ordine in cucina.
  • Controllo degli standard di ordine e pulizia in cucina, nelle dispense e nelle celle frigorifere.
  • Lavaggio, pulizia e lavorazione di prodotti ittici, crostacei e molluschi.
  • Preparazione e somministrazione dei pasti garantendo velocità e standard di servizio adeguati.
  • Mantenimento degli standard di pulizia e igiene secondo quanto previsto dalla normativa.
  • Organizzazione della linea di servizio durante il servizio, coordinando con il personale di sala.
  • Gestione dell'approvvigionamento e della conservazione degli ingredienti, mantenendo gli standard igienici.
  • Manutenzione ordinaria di utensili e attrezzature di cucina garantendone il funzionamento.
  • Verifica della corretta applicazione delle norme di non contaminazione e di igiene alimentare.
  • Gestione delle scorte, pianificazione della spesa giornaliera ed elaborazione degli ordini.
  • Predisposizione di utensili e attrezzature per l'allestimento delle linee di cottura e impiattamento.
  • Assistenza nello svolgimento degli inventari e nella gestione delle scorte, ottimizzando i costi e riducendo gli sprechi.
  • Supervisione della predisposizione della linea di cucina in base ai piatti da preparare.
  • Monitoraggio delle scorte, predisposizione degli ordini e gestione degli approvvigionamenti.
  • Definizione dei criteri di porzionamento e impiattamento delle pietanze.
  • Assegnazione di compiti e responsabilità ai componenti della brigata di cucina.
  • Definizione del menu proponendo specialità stagionali in base alla reperibilità dei prodotti.
  • Coordinamento della brigata di cucina assegnando turni e mansioni e supervisionando il lavoro.
  • Stesura del menù secondo le tendenze alimentari aggiornandolo periodicamente in base alla disponibilità delle materie prime.

Istruzione

Ingegneria de telecomunicazionie e desarrollo de - Informatica

Santiago de compostella
Bogotà colombia
08.2011

Competenze

  • Preparazione ordini
  • Puntualità e affidabilità
  • Uso del muletto e del transpallet
  • Capacità di adattamento
  • Puntualità
  • Disponibilità al lavoro su turni
  • Utilizzo muletto
  • Precisione e ordine
  • Attenzione ai dettagli
  • Flessibilità oraria
  • Precisione
  • Manualità
  • Rispetto delle norme di sicurezza
  • Conoscenza norme sicurezza
  • Capacità di ascolto
  • Lingua [Lingua]

Lingue

Inglese
Intermedio
B1
Spagnolo
Avanzato
C1

Cronologia

Aiuto cuoco

Beer code maci drink e food
04.2025 - 09.2025

Magazziniere addetto alla preparazione degli ordini

Omnia servizi
02.2025 - 03.2026

Ingegneria de telecomunicazionie e desarrollo de - Informatica

Santiago de compostella

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