Domenico Mosca
Profilo professionale
Professionista motivato con eccellenti capacità di problem solving e predisposizione al lavoro di squadra. Abile nell'ascolto attivo e nell'attenzione ai dettagli, con competenze informatiche avanzate. Flessibile e organizzato, pronto a contribuire al successo del team.
Professionista motivato, offre pluriennale esperienza nella supervisione della formazione e delle performance dei dipendenti. Capace di gestire il corretto svolgimento delle operazioni di magazzino attraverso una supervisione accurata di registri e logistica e delle comunicazioni interdipartimentali. Sempre al corrente dei bisogni dei clienti e delle previsioni di vendita per garantire il corretto livello di stoccaggio delle merci.
Panoramica
45
45
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Responsabile Acquisti No Trade e Facility Manager
Ecornaturasi Spa
01.2015 - 01.2024
Responsabile commerciale Rete Negozi Biologici
Ecornaturasi Spa
01.2002 - 01.2015
Responsabile Divisione Prodotto e Ristorazione
Ristop srl
01.1999 - 01.2002
Project Manager Ristorazione Urbana
Ristop srl
01.1995 - 01.1999
F&B Manager
Hotel Moevenpick
Zurigo
01.1989 - 01.1995
- Zurigo Aeroporto
Restaurant Manager
Hotel Nova Park
Zurigo
01.1984 - 01.1989
Varie Occupazioni in Alberghi e Ristoranti
01.1979 - 01.1984
Istruzione
Diploma Statale di Ristoratore -
Associazione di Ristoratori e Albergatori Svizzera
01.1993
Maturità quinquennale - undefined
Istituto Tecnico per il Turismo “A Perotti”
01.1981
Competenze
- Predisposizione al lavoro di squadra
- Capacità di adattamento e flessibilità
- Capacità di ascolto attivo
- Attenzione ai dettagli
- Problem solving
- Capacità organizzative e di pianificazione
- Forte motivazione e attitudine propositiva
- Competenze informatiche
Conoscenza linguistiche
Buona conoscenza parlata e scritta di inglese.
Buona conoscenza parlata e scritta di francese.
Ottima conoscenza parlata e scritta di lingua tedesca.
Hobby e interessi
Lettura di saggistica e narrativa, Hobbistica
Formazione
- 1990 Pianificazione Budget Retail. - Kaser Hochschule - Zurigo
- 1992 Gestione e motivazione del personale – Teambuilding Gmbh - Zurigo
- 1993 Sviluppare la propria personalità e individualità. Fachberater D. Mosimann
- 1990 – 1995 Diversi corsi di formazione professionale settore alberghiero
Disclaimer
Autorizzo il trattamento dei dati personali contenuti nel mio curriculum vitae in base art. 13 del D. Lgs. 196/2003 In Fede
Cronologia
Responsabile Acquisti No Trade e Facility Manager
Ecornaturasi Spa
01.2015 - 01.2024
Responsabile commerciale Rete Negozi Biologici
Ecornaturasi Spa
01.2002 - 01.2015
Responsabile Divisione Prodotto e Ristorazione
Ristop srl
01.1999 - 01.2002
Project Manager Ristorazione Urbana
Ristop srl
01.1995 - 01.1999
F&B Manager
Hotel Moevenpick
01.1989 - 01.1995
Restaurant Manager
Hotel Nova Park
01.1984 - 01.1989
Varie Occupazioni in Alberghi e Ristoranti
01.1979 - 01.1984
Maturità quinquennale - undefined
Istituto Tecnico per il Turismo “A Perotti”
Diploma Statale di Ristoratore -
Associazione di Ristoratori e Albergatori Svizzera
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