Edoardo Casarotto
Bologna,BO
Profilo professionale
- Motivato a svolgere un'esperienza lavorativa che mi permetta di utilizzare le competenze maturate acquisendone di nuove. Sono incline all'apprendimento , al lavoro di squadra, affidabile e di buona volontà.
- So inserirmi senza troppe difficoltà in nuovi contesti lavorativi grazie a buone capacità di ascolto e comunicazione e sono incline al rapporto con il pubblico.
- Ho forte interesse per la natura e per tutto ciò che riguarda il mondo dell'agricoltura e dell'ecologia.
Panoramica
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years of professional experience
Esperienza lavorativa
Bracciante agricolo stagionale
Les Quantières
Les basses quantières , CHENU
2023.10 - 2023.10
- Raccolta e immagazzinaggio delle mele nel periodo della raccolta..
- Gestione dei rapporti con capi squadra e coltivatori e collaborazione con il gruppo di lavoro.
- Pulizia e manutenzione dei locali adibiti a magazzino e degli utensili agricoli.
- Selezione dei frutti maturi, raccolta e scarto di quelli danneggiati.
Bracciante agricolo stagionale
Earl Domaine Tupiner-Bautista
Mercurey, Chalon-sur-Saone
2023.09 - 2023.09
- Raccolta e immagazzinaggio delle uve nel periodo della vendemmia.
- Gestione dei rapporti con capi squadra e coltivatori e collaborazione con il gruppo di lavoro.
- Pulizia e manutenzione dei locali adibiti a magazzino e degli utensili agricoli.
- Selezione dei frutti maturi, raccolta e scarto di quelli danneggiati.
Addetto ristorazione
Dispensa Emilia
Bologna, BO
2023.01 - 2023.07
- Sgombero, pulizia e riordino dei tavoli a fine servizio.
- Gestione del servizio accogliendo i clienti e le loro richieste.
- Disposizione dei tavoli in base alla tipologia di evento e al numero di commensali.
- Sanificazione degli ambienti e degli strumenti di lavoro al termine del servizio.
- Collaborazione con la cucina nella preparazione degli alimenti per la linea.
- Ricezione e preparazione degli ordini per l'asporto e per la consegna.
- Manipolazione e conservazione degli alimenti nel rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
- Mantenimento degli standard di pulizia e igiene in cucina secondo la normativa HACCP.
- Pulizia e organizzazione di postazioni, strumenti e macchinari da cucina.
- Lavaggio e sterilizzazione di utensili e stoviglie.
- Organizzazione del piano di lavoro in tempi rapidi secondo istruzioni ed esigenze del cuoco.
Capo reparto di supermercato
Carrefour Market di Bologna
Bologna, BO
2022.06 - 2022.09
- Ricevimento degli ordinativi, raggruppamento delle merci e preparazione della spedizione e della relativa documentazione di accompagnamento.
- Supervisione di pulizia e ordine delle aree assegnate e organizzazione della rotazione dei prodotti in riferimento a criteri o tattiche aziendali prestabilite.
- Preparazione degli ordini di rifornimento delle materie prime del reparto di competenza.
- Ricezione delle merci, stoccaggio e inventariazione degli articoli.
- Verifica del livello di stock in magazzino e del rifornimento del reparto.
- Verifica della corretta prezzatura degli articoli del reparto.
- Verifica dei rispetto delle norme di sicurezza e delle disposizioni igienico-sanitarie.
- Allestimento e disposizione dei prodotti sugli espositori
Scaffalista supermercato
Cooperativa Rekeep
Alpiagnano, TO
2021.10 - 2022.06
- Prelievo e disimballaggio della merce da disporre sugli scaffali.
- Esposizione della merce sugli scaffali seguendo le istruzioni ricevute dal capo reparto.
- Rifornimento degli articoli mancanti su scaffali ed espositori.
- Supporto alle attività di scarico dei colli in arrivo e stoccaggio in magazzino.
- Collaborazione al mantenimento di ordine e pulizia nel punto vendita.
- Spostamento dei bancali all'interno del magazzino e del punto vendita con l'utilizzo di transpallet.
- Occasionalmente coordinamento e assistenza degli altri membri del team
Mastro birraio
Birrificio Leuman
Collegno, TO
2019.07 - 2019.08
- Supervisione di tutte le fasi della produzione , fermentazione, confezionamento, rifermentazione, etichettatura e distribuzione.
- L'esperienza lavorativa si è conclusa causa fine del tirocinio Alternanza scuola-lavoro.
Operaio caseario
Botalla Formaggi
Biella, BI
2019.06 - 2019.07
- Confezionamento dei prodotti caseari a mano o con l'uso di apposite macchine confezionatrici.
- L'esperienza lavorativa si è conclusa causa fine del tirocinio Alternanza scuola-lavoro.
Istruzione
Diploma Agraria - Specializzato nel settore di Produzioni e trasformazioni
Istituto Agrario G. Dalmasso
Pianezza (TO)07.2021
Competenze
- Acquisite tecniche di pulizia ambientali ordinarie
- Acquisite tecniche di servizio ai tavoli (ristorazione)
- Uso di strumenti informatici quali Word, Excel, Power-point
- Disponibilità a lavorare in orari flessibili (anche notturni)
- Capacità di lavorare in equipe
- Capacità di lavorare in autonomia e per obiettivi
- Capacità di confronto e disponibilità a sperimentare nuove mansioni
- Disponibilità al lavoro all'aperto
- Assistenza clienti
Autorizzazione trattamento dati personali
Autorizzo il trattamento dei dati personali contenuti nel mio CV ex art. 13 del decreto legislativo 196/2003 e art. 13 del regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei singoli cittadini in merito al trattamento dei dati personali
Cronologia
Bracciante agricolo stagionale
Les Quantières
2023.10 - 2023.10
Bracciante agricolo stagionale
Earl Domaine Tupiner-Bautista
2023.09 - 2023.09
Addetto ristorazione
Dispensa Emilia
2023.01 - 2023.07
Capo reparto di supermercato
Carrefour Market di Bologna
2022.06 - 2022.09
Scaffalista supermercato
Cooperativa Rekeep
2021.10 - 2022.06
Mastro birraio
Birrificio Leuman
2019.07 - 2019.08
Operaio caseario
Botalla Formaggi
2019.06 - 2019.07
Diploma Agraria - Specializzato nel settore di Produzioni e trasformazioni
Istituto Agrario G. Dalmasso