ELENA MARTINA
FOSSANO,CN
Profilo professionale
Professionista con eccellenti capacità di negoziazione e problem solving, noto per la gestione del tempo e la precisione. Esperto nell'uso dei principali strumenti informatici e nella gestione dello stress, con una forte attitudine alla collaborazione e al rispetto delle scadenze.
Panoramica
14
14
years of professional experience
Esperienza lavorativa
DATORE DI LAVORO
me stessa
SAVIGLIANO, CN
05.2012 - 03.2026
- Sviluppo e implementazione di strategie di marketing per promuovere i prodotti da forno.
- Interazione con i clienti per ricevere feedback e personalizzare l'offerta secondo le loro preferenze.
- Gestione quotidiana delle operazioni di panetteria, inclusa la programmazione della produzione e del personale.
- Gestione delle scorte di ingredienti e materiali, ottimizzando il magazzino per ridurre gli sprechi.
- Gestione del magazzino e delle scorte di materie prime compresa la scelta dei marchi e dei fornitori.
- Risoluzione di problematiche e gestione dei reclami da parte della clientela.
- Controllo delle scorte di magazzino assicurando la disponibilità dei prodotti.
- Supervisione del personale di vendita assegnando compiti e valutandone l'operato.
- Supervisione delle operazioni quotidiane dei punti vendita di competenza.
- Gestione delle operazioni di inventario e registrazione delle giacenze di magazzino.
- Supervisione delle attività di visual merchandising per migliorare l'aspetto del negozio.
- Conduzione delle negoziazioni con i fornitori e gestione degli ordini.
- Definizione delle strategie di vendita utili a massimizzare il profitto.
Competenze
- Doti comunicative e relazionali
- Gestione del tempo
- Disponibilità e cortesia
- Senso della disciplina
- Doti organizzative
- Resistenza fisica
- Problem solving
- Capacità organizzative
- Multitasking
- Precisione e attenzione ai dettagli
- Rispetto delle scadenze
- Orientamento alla collaborazione
- Gestione dello stress
- Spirito di iniziativa
- Manualità
- Capacità di negoziazione
- Utilizzo del registratore di cassa
- Capacità di ascolto
- Pazienza
- Uso dei principali strumenti informatici
- Flessibilità
- Condotta professionale
- Conoscenza delle norme di sicurezza
- Assistenza clienti
- Capacità decisionale
- Disponibilità al lavoro su turni
- Puntualità
- Patenti [B]
- Resistenza allo stress
Cronologia
DATORE DI LAVORO
me stessa
05.2012 - 03.2026