Enrico Biuso
Randazzo (CT),Catania
Profilo professionale
Professionista affidabile con capacità di guida eccellenti e passione per la pasticceria. Riconosciuto per la puntualità e precisione, ho sviluppato tecniche avanzate nel settore dolciario, garantendo risultati di alta qualità.
meticoloso, con particolare attenzione alla pulizia e alla sanificazione delle aree di lavoro a protezione dei membri del team e dei consumatori. Consapevole dell'importanza della sicurezza sul posto di lavoro e impegnato nel rispetto delle procedure aziendali. Alla ricerca di un'opportunità per mettere a frutto un solido background nel settore della ristorazione.
Professionista esperto, in grado di svolgere il proprio lavoro senza bisogno di supervisione. Esegue scrupolosamente gli incarichi di lavoro assegnati e monitora con attenzione le attrezzature di cottura, rispettando le procedure per la sicurezza alimentare.
Panoramica
7
7
anni di esperienza
Esperienza lavorativa
Caricatore di distributori automatici
ETNA VENDING SRL
Randazzo , Catania
2025.03 - ad oggi
- Gestione del rifornimento dei distributori automatici per garantire la disponibilità dei prodotti.
- Monitoraggio delle scadenze dei prodotti e implementazione di strategie di rotazione.
- Coordinamento logistica per ottimizzare le consegne e ridurre i tempi di inattività.
Pasticciere
GARDEN VILLAGE SRL
Randazzo, Catania
2022.06 - 2024.01
- Creazione di dolci artigianali seguendo ricette tradizionali e innovative per soddisfare i clienti.
- Progettazione di torte personalizzate per eventi speciali, garantendo alta qualità e dettagli accurati.
- Gestione delle scorte di ingredienti, assicurando la disponibilità continua per la produzione giornaliera.
Pasticciere
BLUMAR SRL
Acireale , Catania
2017.05 - 2022.05
- Creazione di dolci artigianali seguendo ricette tradizionali e innovative per soddisfare i clienti.
- Progettazione di torte personalizzate per eventi speciali, garantendo alta qualità e dettagli accurati.
- Collaborazione con il team per l'ottimizzazione dei processi di produzione e miglioramento della qualità.
Bracciante agricolo stagionale
LUCCHESE GIUSEPPE
Randazzo , Catania
2021.01 - 2021.05
- Raccolta di frutta e verdura in condizioni ottimali, garantendo qualità e freschezza del prodotto.
- Monitoraggio delle piante per identificare eventuali infestazioni e segnalare problematiche agronomiche.
- Applicazione di tecniche di potatura per favorire la crescita e la salute delle coltivazioni.
produzione di pasticceria e prodotti da forno
DI COSTA SPA
Francavilla di Sicilia , Messina
2017.01 - 2018.12
- Gestione della linea di produzione per garantire un flusso costante e senza interruzioni.
- Monitoraggio della qualità dei prodotti finiti per assicurare il rispetto degli standard aziendali.
- Preparazione delle attrezzature necessarie per il corretto funzionamento della linea di produzione.
Istruzione
LICENZA MEDIA -
istituto comprensivo DE AMICIS
Randazzo 2014-06
Competenze
- Puntualità e precisione
- Affidabilità
- Capacità di guida
- Passione per la pasticceria
- Tecniche di pasticceria
Cronologia
Caricatore di distributori automatici
ETNA VENDING SRL
2025.03 - ad oggi
Pasticciere
GARDEN VILLAGE SRL
2022.06 - 2024.01
Bracciante agricolo stagionale
LUCCHESE GIUSEPPE
2021.01 - 2021.05
Pasticciere
BLUMAR SRL
2017.05 - 2022.05
produzione di pasticceria e prodotti da forno
DI COSTA SPA
2017.01 - 2018.12
LICENZA MEDIA -
istituto comprensivo DE AMICIS