FABIO BALBINOT

• Formazione del personale sulla sicurezza sul lavoro e sull'uso di nuove tecnologie produttive.
• Pianificazione della produzione settimanale, rispettando le scadenze e gestendo le risorse umane e materiali.
• Gestione della linea di produzione per ottimizzare i flussi di lavoro e incrementare l'efficienza.
• Sviluppo e implementazione di strategie per la riduzione dei costi di produzione, mantenendo alti standard qualitativi.
• Controllo qualità dei prodotti finiti, implementando procedure per ridurre gli scarti di produzione.
• Coordinamento con i fornitori per assicurare la tempestiva disponibilità di materie prime.
• Coordinamento con lÕarea tecnica per l'ottimizzazione e l'industrializzazione dei processi.
• Direzione e coordinamento dei rapporti tra il dipartimento di produzione e gli altri settori aziendali .
• Verifica della conformità ai processi produttivi.
• Analisi della qualità del prodotto finale e verifica del rispetto delle procedure di lavorazione.
• Coordinamento delle attività logistiche e di rifornimento del magazzino.
• Ricerca di soluzioni innovative e tecnologicamente all'avanguardia per massimizzare l'efficienza e la competitività della produzione.
• Supervisione delle procedure di smaltimento degli scarti di lavorazione nel pieno rispetto delle normative ambientali.
• Programmazione degli interventi di manutenzione ordinaria e straordinaria sui macchinari di produzione.
• Gestione del budget assegnato controllando i costi e ottimizzando l'utilizzo delle risorse.

Project Manager nella realizzazione di un nuovo centro di lavorazione materie prime, settore carni bianche e rosse, settore salumi e settore formaggi. Ho seguito i lavori dall'inizio del cantiere alla fine, interfacciandomi con tutti i relativi fornitori di servizi e i fornitori delle linee produttive. Una bella esperienza che mi ha fatto maturare delle competenze manageriali.

• Sviluppo e monitoraggio di piani finanziari, inclusa la gestione del budget e l'ottimizzazione delle risorse.
• Gestione di team interfunzionali per l'implementazione di strategie aziendali innovative e miglioramento dei processi.
• Implementazione di programmi di formazione e sviluppo per incrementare le competenze del personale.
• Negoziazione di contratti con fornitori e partner strategici per ottimizzare costi e efficienza.
• Direzione di progetti complessi, garantendo il rispetto delle scadenze, degli standard di qualità e dei budget.
• Supervisione dei processi di organizzazione, gestione e valutazione delle risorse umane, sviluppo dei piani di carriera, gestione delle relazioni sindacali
• Mantenimento e implementazione dell'organizzazione in un'ottica di miglioramento di flussi e processi globali nel rispetto delle linee guida della proprietà
• Garanzia del raggiungimento dei KPI nel rigoroso rispetto degli standard di processo e di servizio grazie alla creazione delle migliori sinergie tra aree e funzioni aziendali e alla cura delle relazioni esterne
• Sviluppo e implementazione di nuove strategie e politiche aziendali in collaborazione con la dirigenza allo scopo di identificare e perseguire obiettivi di business a lungo termine, fornendo così all'azienda una leadership organizzativa solida e sostenibile.
• Conseguimento di un aumento dei profitti tale da garantire all'azienda la leadership di settore mediante la trasformazione dei piani strategici e l'allineamento degli obiettivi allo scopo di sfruttare a proprio vantaggio l'andamento dinamico del settore.

• Gestione della linea di produzione per ottimizzare i flussi di lavoro e incrementare l'efficienza.
• Pianificazione della produzione settimanale, rispettando le scadenze e gestendo le risorse umane e materiali.
• Formazione del personale sulla sicurezza sul lavoro e sull'uso di nuove tecnologie produttive.
• Sviluppo e implementazione di strategie per la riduzione dei costi di produzione, mantenendo alti standard qualitativi.
• Controllo qualità dei prodotti finiti, implementando procedure per ridurre gli scarti di produzione.
• Coordinamento con i fornitori per assicurare la tempestiva disponibilità di materie prime.
• Gestione dei processi, garantendo che la produzione si svolga nel rispetto di tempi, quantità e qualità definiti.
• Elaborazione di iniziative volte allÕottimizzazione dellÕefficienza di reparti e linee.
• Definizione delle linee guida per la produzione di [Prodotto] e [Prodotto], coordinando politiche e processi aziendali in modo efficace.
• Ideazione e attuazione di politiche produttive e di pianificazione strategica.
• Coordinamento con lÕarea tecnica per l'ottimizzazione e l'industrializzazione dei processi.
• Verifica della conformità ai processi produttivi.
• Analisi della qualità del prodotto finale e verifica del rispetto delle procedure di lavorazione.
• Pianificazione della produzione e prioritizzazione delle attività in base alla disponibilità delle risorse.
• Implementazione della lean production e miglioramento costante dei processi nei tempi e modi richiesti.
• Ricerca di soluzioni innovative e tecnologicamente all'avanguardia per massimizzare l'efficienza e la competitività della produzione.