Gabriele Grimaldi
Catania,Padova
Profilo professionale
Grazie per dedicare del tempo alla lettura di questo curriculum!
Sono una persona molto versatile, nonostante sia uno studente laureando in Psicologia di Comunità, del benessere e cambiamento sociale in magistrale, ho unna carriera lavorativa molto dinamica e mista.
Ho iniziato come fattorino puntuale ed efficiente, noto per affidabilità, abilità di pianificazione del percorso ed eccellente interazione con i clienti. Motivato a fornire un servizio rapido, cordiale e professionale in ogni momento.
Successivamente come cameriere in grado di garantire alla clientela un'esperienza di elevata qualità. Attento nella trasmissione degli ordini al personale di cucina e nella gestione delle richieste della clientela, ha sempre raggiunto un grado elevato di soddisfazione del cliente grazie alla cordialità e alla rapidità del servizio.
Professionista della ristorazione con esperienza pluriennale, eccellenti capacità di gestione del denaro e di preparazione dei cibi. Competente nella preparazione di bevande e cocktail, nello stoccaggio dei materiali di consumo e nella pulizia delle superfici, presta massima attenzione alla soddisfazione del cliente attraverso la proposta di un servizio efficiente e di qualità.
Social media manager estremamente ambizioso, con ottime competenze di marketing, vendita e pubblicità. Esperienza nell'analisi e nelle previsioni di mercato e capacità di valutare le esigenze dei clienti.
Ho lavorato recentemente come lavapiatti e aiuto cuoco, mi reputo una persona diligente, dedita al lavoro, possiedo buona manualità e dimestichezza con le attrezzature di cucina, nonché buona predisposizione al lavoro di squadra.
Panoramica
2
2
anni di esperienza
Esperienza lavorativa
Fattorino
Glovo, Deliveroo, Uber, ArtePizza
Catania, Italia
- Ottimizzazione dei tempi di consegna pianificando attentamente gli itinerari.
- Cura, manutenzione e pulizia dei veicoli per garantirne le migliori condizioni di operatività e la piena soddisfazione dei clienti.
- Utilizzo del palmare per la gestione delle consegne.
- Rispetto di elevati standard di professionalità e discrezione nel lavoro con clienti di alto livello.
- Definizione dei percorsi secondo le specifiche richieste del servizio.
- Comunicazione con i clienti per confermare e coordinare i tempi di consegna.
- Gestione e coordinamento delle attività di carico e scarico al fine di ottimizzare le tempistiche di consegna.
- Affiancamento dei nuovi assunti e illustrazione delle corrette procedure secondo gli standard operativi.
- Gestione di eventuali reclami secondo le politiche aziendali.
- Guida sicura di mezzi di diversa classe sul territorio cittadino e nelle zone limitrofe, rispettando le regole della strada e le tempistiche concordate.
- Copertura dei turni di servizio assegnati anche in orari serali o giorni festivi.
- Controllo dell'integrità dei colli al momento della consegna.
- Gestione del carico di lavoro affidato mantenendo calma e equilibrio.
- Mantenimento dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro.
- Esecuzione rapida e precisa delle attività assegnate.
- Ricerca della soddisfazione del cliente attraverso un elevato livello di attenzione al servizio.
- Pianificazione delle attività lavorative nel rispetto delle tempistiche richieste.
Studente in supporto progetto PCTO
Associazione un futuro per l'autismo
Catania, Italia
- Sostegno educativo e motorio per adolescenti affetti da autismo.
- Definizione degli obiettivi educativi degli interventi e degli strumenti di valutazione.
- Conduzione di azioni educative nei confronti di soggetti fragili.
- Valutazione e monitoraggio dei progressi effettuati dagli allievi seguiti durante il percorso formativo.
- Organizzazione di attività laboratoriali, artistiche e sportive per favorire lo sviluppo della creatività e della socialità tra gli studenti.
- Insegnamento di tecniche di apprendimento e memorizzazione per rendere lo studio più efficace.
- Collaborazione con il personale docente nell'individuare le migliori strategie educative e didattiche.
- Supporto agli studenti con disabilità o disturbi dell'apprendimento agevolandone l'inserimento nella classe.
- Preparazione del materiale didattico in base alle richieste del programma e alle esigenze specifiche del progetto.
- Creazione di un rapporto solido e duraturo con gli autistici.
Social media manager
Antico Desiderio
Padova, Padova
03.2025 - 10.2025
- Individuazione e definizione di contenuti in linea con i trend social del momento.
- Pianificazione dei contenuti e copywriting di post strategici per generare engagement e aumentare le opportunità di vendita.
- Creazione e pubblicazione di contenuti visivi e testuali originali in linea con la brand identity di prodotti o servizi.
- Analisi del target e definizione dei contenuti in base a caratteristiche demografiche e abitudini degli utenti.
- Creazione di campagne di advertising, definizione di creatività, budget e tempistiche.
- Gestione autonoma delle attività di programmazione, posting e moderazione delle community.
- Ideazione, sviluppo e gestione di piani editoriali per la presenza ufficiale dei brand sui social media.
- Implementazione di attività social per il raggiungimento degli obiettivi di business e comunicazione.
- Produzione di contenuti video accattivanti e reels per obiettivi di engagement del target.
- Comprensione delle reali esigenze di comunicazione dei clienti e individuazione dei canali di promozione più adatti in base agli specifici obiettivi.
- Sviluppo di strategie per migliorare la percezione del marchio in base ai feedback rilevati.
Cameriere di bar
Antico Desiderio
Padova, Padova
03.2024 - 10.2025
- Servizio professionale al tavolo con approccio al cliente cordiale, gentile e disponibile.
- Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
- Presa delle ordinazioni delle bevande, preparazione in base alle richieste e servizio al tavolo.
Banconista di bar
Antico Desiderio
Padova, Padova
02.2024 - 10.2025
- Pulizia delle macchine del caffè, delle attrezzature da bar e dell'area bancone.
- Preparazione di caffè, cappuccini, cioccolate e altre bevande di caffetteria.
- Cura della pulizia e dell'ordine dell'area bar, disponendo bicchieri, tazze, piattini in modo funzionale.
- Pulizia degli ambienti di lavoro nel rispetto delle norme igieniche e degli standard del locale.
- Esecuzione del servizio con rapidità e cortesia assicurando la soddisfazione della clientela.
- Accoglienza cordiale dei clienti, registrazione degli ordini e gestione dei pagamenti alla cassa.
- Presa delle ordinazioni al banco accogliendo e soddisfacendo le richieste dei clienti.
- Comunicazione piacevole con i clienti anche durante i periodi più frenetici al fine di promuovere un ambiente divertente e positivo.
- Preparazione di diverse tipologie di caffè, bevande e cocktail in base agli ordini dei clienti.
- Allestimento del locale, delle vetrine e degli espositori con prodotti e decorazioni legati all'identità della struttura.
- Proposta alla clientela di nuovi prodotti disponibili, illustrandone le caratteristiche.
- Rispetto rigoroso degli standard qualitativi e delle norme di igiene alimentare in vigore nel corso della preparazione dei prodotti.
- Memorizzazione delle ricette di cocktail e prodotti di caffetteria presenti sul menu.
- Preparazione di cocktail alcolici e analcolici secondo le richieste della clientela.
- Supporto alla clientela nella scelta delle consumazioni in base ai gusti e alle opzioni disponibili.
Aiuto cuoco e lavapiatti
Club29
Catania, San Giovanni La Punta,, Catania, San Giovanni La Punta
08.2025 - 09.2025
- Lavaggio di pentole, padelle e vassoi a mano e in lavastoviglie industriali.
- Preparazione della linea in base alle indicazioni ricevute dallo chef.
- Supporto nella preparazione della linea occupandosi del lavaggio e del taglio dei prodotti freschi.
- Carico e scarico efficiente delle lavastoviglie.
- Organizzazione del piano di lavoro in tempi rapidi secondo istruzioni ed esigenze del cuoco.
- Igienizzazione dei banconi e pulizia delle superfici dopo la preparazione degli alimenti per prevenire la contaminazione incrociata da carni crude.
- Mantenimento degli standard di pulizia e igiene in cucina secondo la normativa HACCP.
- Porzionatura e impiattamento delle portate in base alle indicazioni del cuoco.
Istruzione
Diploma classico -
Liceo Mario Cutelli
Laurea triennale Scienze e tecniche psicologiche - Psicologia
E-Campus
07-2023
Laureando - Psicologia
Università di Padova
PadovaCompetenze
- Social Media Management
- Conoscenza dei trend social
- Content planning & creation
- Conoscenza delle strategie di vendita
- Capacità di gestione dei clienti
- Creatività
- Capacità di multitasking
- Team working
- Abilità di pianificazione
- Doti relazionali
- Predisposizione al contatto con il pubblico
- Uso del registratore di cassa
- Uso di macchine da caffè professionali
- Familiarità con alcolici e superalcolici
- Preparazione delle bevande
- Abilità manuali
- Spirito di collaborazione
- Tecniche di fidelizzazione del cliente
- Carattere estroverso e dinamico
- Velocità
- Utilizzo del sistema POS
- Procedure di igiene e pulizia
- Gestione cassa e pagamenti
- Cordialità
- Preparazione dei cocktail
- Aspetto curato e professionale
- Gestione degli ordini
- Servizio al tavolo
- Orientamento al cliente
Header
Curriculum Vitae, Gabriele, Grimaldi
Madrelingua
Italiano
Altre lingue
Inglese, B1, B2, B1, B1, B1, C1 Certificate in ESOL International (C1 CEFR)
Competenze comunicative
- Eccellenti capacità di comunicazione sia scritte che orali.
- Capacità di parlare in pubblico in modo articolato e con sicurezza.
- Esperienza nel parlare in pubblico.
- Ottime capacità di presentazione a gruppi grandi e piccoli.
- Abilità nella mediazione e nella risoluzione dei conflitti.
- Capacità di ascoltare con empatia.
- Ottime capacità di scrittura creativa e concreta.
- Efficacia nella comunicatore tramite canali digitali come chat, messaggistica o e-mail.
- Abilità nel facilitare le discussioni di gruppo.
- Oratore persuasivo.
- Dimostrata capacità di motivare il team.
- Abilità nel fornire istruzioni e indicazioni chiare.
Competenze organizzative e manageriali
- Ottime competenze di facilitatore nei gruppi.
- Dimostrata capacità di adattamento a diversi contesti culturali e aziendali.
- Esperienza nel delegare progetti e attività ad altri.
- Capacità di lavorare in multitasking, in ambienti dinamici e sotto pressione.
- Proattivo nel prendere l'iniziativa.
- Eccellenti competenze di analisi e risoluzione dei problemi.
- Dimostrate competenze di team leadership.
- Esperienza nel coaching e nell'affiancamento di colleghi meno esperti.
- Capacità di pensiero creativo, con l'abilità di individuare nuovi modi per risolvere i problemi.
- Comprovata capacità di agire in modo efficiente e risparmiare denaro.
- Orientato all'obiettivo e ai risultati.
Capacità correlate al lavoro
- Spiccate doti interpersonali e comunicative
- Doti organizzative
- Competenze informatiche
- Abilità di analisi e sintesi concettuale
- Capacità di spiegare con chiarezza concetti complessi
- Conoscenza dei principi dell'arte moderna
- Grammatica
- Competenze avanzate nell'uso del PC
- Gestione del gruppo
- Capacità di leadership e di tutoraggio
Competenze digitali
Utente autonomo, Utente avanzato, Utente base, Utente base, Utente autonomo
Footer
© Unione europea, 2002-##CURRENT_YEAR##
Esperienza lavorativa
08-2019
Patente di guida
AM, A, B
Istruzione e formazione
09-2015
Lingue
Italiano
Madrelingua
Inglese
Intermedio avanzato
B2
Cronologia
Aiuto cuoco e lavapiatti
Club29
08.2025 - 09.2025
Social media manager
Antico Desiderio
03.2025 - 10.2025
Cameriere di bar
Antico Desiderio
03.2024 - 10.2025
Banconista di bar
Antico Desiderio
02.2024 - 10.2025
Fattorino
Glovo, Deliveroo, Uber, ArtePizza
Studente in supporto progetto PCTO
Associazione un futuro per l'autismo
Diploma classico -
Liceo Mario Cutelli
Laurea triennale Scienze e tecniche psicologiche - Psicologia
E-Campus
Laureando - Psicologia
Università di Padova