Gabriele Marra
Alezio,LE
Profilo professionale
Professionista esperto in comunicazione e gestione, con competenze avanzate in attrezzature da bar e tecniche di vendita. Leadership e multitasking sono i miei punti di forza, dimostrati nel settore della ristorazione.
Affidabile e con indole positiva, in grado di promuovere la fidelizzazione, la soddisfazione e gli acquisti dei clienti con tecniche di consulenza e attenzione scrupolosa alle esigenze individuali. Conoscenza di merchandising del prodotto, elaborazione dei pagamenti e pulizia. In grado di creare fruttuose relazioni professionali, con eccellenti abilità organizzative e un'impeccabile etica lavorativa.
Panoramica
6
6
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Commesso specializzato
Lidl Italia
Ugento , Lecce
2024.10 - ad oggi
- Supervisione e coordinamento delle attività giornaliere del personale, garantendo il rispetto degli standard aziendali.
- Assistenza clienti, fornendo consulenze personalizzate e risoluzione di problemi post-vendita.
- Verifica della corretta applicazione dei dispositivi antitaccheggio sulla merce.
- Accoglienza dei clienti, presentazione dei prodotti e assistenza nella scelta.
- Organizzazione delle attività da svolgere nel corso del proprio turno in base alle mansioni affidate.
Servizio civile Universale
Comune di Tuglie
2023.09 - 2024.09
Operaio
Scialai S.r.l.s
2023.04 - 2023.12
- Ha esercitato la professione di Cameriere di sala presso il ristorante trattoria
Portalettere
Poste Italiane S.p.A
Gallipoli
2022.07 - 2022.10
- Ha esercitato la mansione di portalettere presso Poste Italiane S.p.A sita in Gallipoli presso Via Quartini
Operatore di sala e bar
Pasticceria Lucia
Alezio, LE
2019.04 - 2021.12
- Attività svolta come barista
- Mantenimento degli standard di pulizia e igiene della sala e del bar, rispettando le normative sanitarie vigenti.
- Coordinamento dell'allestimento della sala e del bar per eventi speciali, garantendo la conformità agli standard di servizio e di presentazione.
- Gestione del servizio al tavolo in ristoranti di alto livello, inclusa la presa degli ordini e la consulenza sui menù.
Cameriere
Martinucci
Gallipoli, LE
2018.06 - 2018.08
Istruzione
Tecnico Superiore per la Strategia Commerciale - Marketing
Fondazione ITS Academy Puglia Marketing & Design PU.MA
Andria, via Manthone' 4Laurea magistrale - Biologia sperimentale ed applicata
Dipartimento di Matematica, Fisica, Scienze e Tecnologie Biologiche e Ambientali
Monteroni di Lecce01.2024
Laurea triennale - Scienze Biologiche
Dipartimento di Matematica, Fisica, Scienze e Tecnologie Biologiche e Ambientali
Monteroni di Lecce01.2021
Diploma di licenza conclusiva del secondo ciclo di istruzione - Sala bar
Istituto Professionale dei Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera “Aldo Moro”
Santa Cesarea Terme2017-07
Qualifica professionale - Sala bar e vendita
Istituto Professionale dei Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera “Aldo Moro”
Santa Cesarea Terme01.2016
Competenze
- Lingua madre: Italiano
- Altre lingue: Inglese
- COMPETENZE COMUNICATIVE: buone competenze comunicative acquisite durante la mia esperienza di barista e cameriere
- COMPETENZE ORGANIZZATIVE E GESTIONALI: capacità di leadership, abilità di lavorare in gruppo, resistenza allo stress, multitasking
- COMPETENZE PROFESSIONALI: conoscenza professionale di attrezzature da bar, preparazione di cibi e bevande, conoscenza professionale e ben accurata di tutti i programmi del ben noto pacchetto office
- Abilità di multitasking
- Capacità organizzative
- Competenza in vendite
- Conoscenza tecniche di vendita
Altre lingue
Italiano
Madrelingua
C2
Inglese
Intermedio
B1
Spagnolo
Base
A2
Dati personali
Autorizzo il trattamento dei miei dati personali ai sensi del Decreto Legislativo 30 giugno 2003, n. 196 "Codice in materia di protezione dei dati personali".
Patente di guida
B
Cronologia
Commesso specializzato
Lidl Italia
2024.10 - ad oggi
Servizio civile Universale
Comune di Tuglie
2023.09 - 2024.09
Operaio
Scialai S.r.l.s
2023.04 - 2023.12
Portalettere
Poste Italiane S.p.A
2022.07 - 2022.10
Operatore di sala e bar
Pasticceria Lucia
2019.04 - 2021.12
Cameriere
Martinucci
2018.06 - 2018.08
Laurea triennale - Scienze Biologiche
Dipartimento di Matematica, Fisica, Scienze e Tecnologie Biologiche e Ambientali
Qualifica professionale - Sala bar e vendita
Istituto Professionale dei Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera “Aldo Moro”
Tecnico Superiore per la Strategia Commerciale - Marketing
Fondazione ITS Academy Puglia Marketing & Design PU.MA
Laurea magistrale - Biologia sperimentale ed applicata
Dipartimento di Matematica, Fisica, Scienze e Tecnologie Biologiche e Ambientali
Diploma di licenza conclusiva del secondo ciclo di istruzione - Sala bar
Istituto Professionale dei Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera “Aldo Moro”