Gabriele Monti
velletri,RM
Profilo professionale
Professionista orientato al risultato con esperienza in ottimizzazione dei processi e gestione del personale. Abile e speciallizzato nella pianificazione strategica e nella risoluzione dei problemi, con una solida conoscenza della normativa UNI EN ISO.
Da 26 anni mi occupo di processi produttivi packaging nel settore alimentare automatizzato conto terzi tipo caffe' e zucchero(TOSTATURA,CIALDE ,CAPSULE ,MONOPORZIONI IN POLVERE,SOTTOVUOTO MACINATO,CAFFE' IN GRANI TOSTATO, con forte autonomia, competenza e un approccio proattivo. Ho esperienza nella gestione tecnico-operativa e nella pianificazione e organizzazione del lavoro. Sono incline all'innovazione e all'ottimizziazione di processi e strutture, in un'ottica di continuo miglioramento.Specializzato nella tostatura del caffe' verde.
Responsabile della produzione motivata al raggiungimento degli obiettivi, con [Numero] anni di esperienza nella guida di team produttivi e nell'aumento del fatturato mediante l'ottimizzazione dei processi e l'identificazione di aree di miglioramento. Collaboratrice intraprendente e flessibile con capacità di miglioramento delle operazioni e mantenimento di elevati standard di sicurezza. Leader comprovata dedita all'organizzazione e alla gestione efficace del lavoro e delle risorse.
Panoramica
24
24
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Responsabile produzione e logistica
Crimark srl
velletri, roma
2002.06 - 2026.01
- Supervisione quotidiana delle operazioni di produzione, ottimizzazione dei flussi di lavoro, riduzione dei tempi di inattività.
- Pianificazione della manutenzione preventiva degli impianti, gestione delle emergenze e delle riparazioni.
- Monitoraggio e aggiornamento delle fasi produttive ad ogni progressivo stato di avanzamento.
- Pianificazione della produzione e prioritizzazione delle attività in base alla disponibilità delle risorse.
- Coordinamento delle attività di produzione e gestione delle turnazioni del personale.
- Coordinamento delle diverse fasi della produzione aziendale.
- Coordinamento delle attività logistiche e di rifornimento del magazzino.
- Controllo ed eventuale programmazione e pianificazione delle attività di manutenzione del reparto produttivo.
- Stesura e controllo dei cicli di lavorazione, coordinando eventuali cambi di mansione, picchi di lavoro o altre esigenze specifiche.
- Ricerca di soluzioni innovative e tecnologicamente all'avanguardia per massimizzare l'efficienza e la competitività della produzione.
- Partecipazione agli audit interni ed esterni predisponendo la documentazione necessaria.
- Supervisione delle procedure di smaltimento degli scarti di lavorazione nel pieno rispetto delle normative ambientali.
- Controllo delle scorte di materiali, pianificazione degli acquisti e supervisione degli ordini.
- Programmazione degli interventi di manutenzione ordinaria e straordinaria sui macchinari di produzione.
- Adozione di misure di sicurezza per prevenire incidenti nelle aree di produzione.
- Ricerca e selezione dei fornitori e gestione degli ordini di approvvigionamento.
- Supervisione delle operazioni di produzione per garantire efficienza e rispetto delle tempistiche richieste.
- Monitoraggio delle scorte di materie prime e prodotti finiti per evitare carenze o eccessi.
- Gestione delle attrezzature e degli impianti per garantire la manutenzione preventiva.
- Mantenimento di standard di qualità elevati attraverso il controllo dei processi di produzione.
- Installazione di nuove attrezzature industriali seguendo specifiche tecniche e normative di sicurezza.
- Gestione dell'inventario dei pezzi di ricambio, ottimizzando la disponibilità e riducendo i tempi di inattività.
- Manutenzione preventiva e correttiva di macchinari industriali, garantendo la continuità operativa degli impianti.
- Utilizzo degli strumenti e dei macchinari nel rispetto delle procedure aziendali.
- Utilizzo dei macchinari in sicurezza e secondo le indicazioni.
- Utilizzo della strumentazione secondo le tecniche di lavorazione specifiche.
- Preparazione ed effettuazione delle lavorazioni nel rispetto delle schede tecniche e delle priorità assegnate.
- Utilizzo dei dispositivi di protezione individuale e verifica del rispetto delle norme in materia di sicurezza.
- Predisposizione, ordine e pulizia della postazione di lavoro.
- Manutenzione ordinaria di macchinari e attrezzi utilizzati.
- Carico e scarico delle macchine e controllo della lavorazione.
- Controllo a campione delle lavorazioni ai fini di individuare eventuali difformità.
- Assemblaggio manuale di componenti e assemblati nel rispetto delle tempistiche di produzione.
- Movimentazione dei carichi all'interno delle aree di stoccaggio.
- Organizzazione del lavoro in modo da soddisfare gli obiettivi di produzione più impegnativi.
- Monitoraggio dei macchinari in funzione per l'identificazione di possibili problemi e l'esecuzione di correzioni o la segnalazione problemi più complessi.
- Uso di carrelli manuali, carrelli elevatori e ascensori a pantografo per il trasporto delle merci.
- Esame dei materiali in entrata e confronto con la documentazione per verificarne accuratezza e qualità.
- Assistenza agli operatori delle macchine nella messa a punto e nella cura degli impianti di produzione allo scopo di consentirne il funzionamento ottimale.
- Calibrazione delle macchine per garantire i livelli di produttività richiesti e il rispetto degli standard di qualità.
- Esecuzione di attività di manutenzione preventiva al fine di mantenere la produttività a livelli ottimali e aumentare il ciclo di vita delle apparecchiature di [Numero] anni.
- Sistemazione e imballaggio di più di [Numero] prodotti finiti per turno e trasporto di articoli per ulteriore lavorazione, stoccaggio o spedizione fuori sede.
- Organizzazione del lavoro in modo tale da soddisfare i più impegnativi obiettivi di produzione con un tasso di successo del [Numero] %.
- Esecuzione del programma di lavorazione giornaliero e aggiornamento delle attività in base ad eventuali variazioni richieste dalla committenza.
- Aggiornamento e regolazione dei macchinari per aumentarne la produttività e la longevità.
- Scarico di prodotti in arrivo per un valore massimo di [Quantità] € e spostamento di scatole in aree di sosta, smistamento degli articoli e trasporto ai luoghi di stoccaggio finale.
- Manutenzione dei macchinari di produzione secondo le linee guida del costruttore.
- Partecipazione alla formazione professionale al fine di implementare le competenze tecniche.
- Controllo dello stock a magazzino in base al carico di produzione pianificato.
- Gestione della movimentazione delle materie prime necessarie alle lavorazioni richieste.
- Controllo della qualità dei semilavorati prima del passaggio alla lavorazione successiva.
- Valutazione della quantità di materie prime necessarie per la produzione richiesta.
- Pianificazione della produzione secondo le tempistiche delle commesse ricevute dal responsabile.
- Movimentazione delle materie prima e della produzione manualmente o attraverso l'utilizzo di muletti e transpallet.
Istruzione
Diploma - Geometra
C.Battisti
velletri1997-07
Competenze
- Attitudine al lavoro per obiettivi
- Disponibilità
- Flessibilità
- Tecniche di lavorazione
- Pensiero strategico
- Manutenzione preventiva
- Conoscenza dei cicli produttivi
- Pianificazione della produzione
- Senso pratico
- Gestione del personale
- Pianificazione
- Gestione di database
- Organizzazione e pianificazione
- Adattabilità al cambiamento
- Sviluppo di nuovi prodotti
- Ottimizzazione dei processi
- Gestione dei tempi
- Programmazione di macchinari
- Conoscenza del ciclo di produzione
- Conoscenza dei materiali di settore
- Tecniche di lavorazione di [Inserisci descrizione]
- Conoscenza della normativa UNI EN ISO
- Capacità di osservazione e spirito critico
- Strategie di controllo delle linee di produzione
- Propensione all'innovazione
- Problem solving
- Doti relazionali
- Pianificazione strategica
- Procedure di controllo qualità
- Gestione del rischio
- Cicli di lavorazione
- Ottimizzazione dei processi aziendali
- Orientamento al risultato
- Pensiero critico
- Conoscenza degli standard di settore
- Criteri di organizzazione dei turni di lavoro
- Modalità di programmazione della produzione
- Adattabilità
- Criteri di valutazione del personale
- Conoscenza del settore
- Uso dei principali strumenti informatici
- Strategie di ottimizzazione del flusso di lavoro
- Gestione database
- Capacità organizzative
- Movimentazione dei materiali
- Capacità decisionale
- Spirito di iniziativa
Cronologia
Responsabile produzione e logistica
Crimark srl
2002.06 - 2026.01
Diploma - Geometra
C.Battisti