Gennaro Astarita
Casoria,Napoli
Profilo professionale
apprendista nell'uso di macchinari di produzione, con precisione e attenzione ai dettagli. Eccellente capacità comunicativa e relazionale, predisposto al lavoro manuale e ripetitivo. Affidabile e puntuale, con resistenza fisica e disponibilità al lavoro su turni.
Panoramica
3
3
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Lavoratore impiegato presso un fast food
mc donald
Casoria, napoli
2021.02 - 2024.01
- Gestione dell'ordine e preparazione di alimenti secondo le specifiche richieste dai clienti.
- Manutenzione della pulizia e dell'igiene del locale, rispettando le normative sanitarie vigenti.
- Gestione delle scorte e riordino dei prodotti necessari per la preparazione dei pasti.
- Rispetto delle normative in materia di igiene, salute e sicurezza nelle aree di lavoro.
- Svolgimento delle attività di apertura, chiusura e cambio turno.
- Pulizia di cucina, strumenti e macchinari e notifica tempestiva ai manager in caso di eventuali malfunzionamenti.
- Rapida e precisa preparazione delle pietanze seguendo le linee guida aziendali e rispettando le norme di igiene e sicurezza.
- Collaborazione al mantenimento delle condizioni di igiene e pulizia della postazione di lavorazione delle pietanze e dell'area ristorante.
- Corretto stoccaggio della merce in arrivo nel magazzino, celle frigorifere e scaffali.
- Gestione delle fasi di apertura e chiusura del punto vendita.
- Rifornimento delle vaschette dei condimenti e pulizia dei frigoriferi.
- Annotazione degli ordini e trasmissione alla cucina, intervenendo prontamente in caso di disguidi.
- Gestione di eventuali richieste di aggiunta o rimozione di ingredienti dai piatti.
- Predisposizione degli alimenti per la linea di preparazione dei cibi pronti.
- Mantenimento di standard adeguati di igiene e pulizia nelle aree di lavoro.
- Preparazione di toast, panini, piadine e altri piatti secondo le ricette del locale.
- Composizione dei cibi in base alle istruzioni ricevute e alle ricette previste.
- Prelievo degli alimenti da celle frigorifere e magazzini in base alle esigenze.
- Impostazione di temperature e timer di forni elettrici, friggitrici e tostapane.
- Controllo accurato di scaffali e custodie alla ricerca di prodotti scaduti e scarti di articoli obsoleti o rovinati.
Operaio
astarita impianti srl
Giugliano in Campania, napoli
2025.01 - ad oggi
- Caricamento dei materiali sui macchinari sulla base del programma di produzione.
- Assemblaggio di componenti e montaggio dei pezzi finiti.
- Sistemazione della strumentazione di lavoro prima e dopo lo svolgimento delle attività.
- Rimozione degli scarti di produzione seguendo le modalità indicate.
- Esecuzione di rifiniture manuali e interventi di precisione sulle componenti lavorate.
- Carico dei materiali sui macchinari e scarico dei pezzi lavorati.
- Uso professionale di utensili manuali e attrezzature automatiche di settore.
- Applicazione delle norme e delle procedure di sicurezza sul lavoro.
- Movimentazione e assemblaggio di componenti e materiali sulle linee produttive.
- Riordino e pulizia della postazione e delle aree di lavoro a fine turno.
- Esecuzione dell'assemblaggio di parti e componenti seguendo le istruzioni ricevute.
Istruzione
diploma di 5º superiore - Computer grafica
don geremia piscopo
arzano 07.2021
Competenze
- Utilizzo dei macchinari di produzione
- Conoscenza dei materiali di settore
- Tecniche di finitura
- Capacità comunicative e relazionali
- Predisposizione al lavoro manuale e ripetitivo
- Precisione
- Attenzione ai dettagli
- Resistenza fisica
- Capacità relazionali
- Uso dei macchinari di settore
- Puntualità e affidabilità
- Capacità comunicative
- Precisione e attenzione ai dettagli
- Uso di attrezzi manuali
- Disponibilità al lavoro su turni
- Conoscenza di Internet
- Abilità nell'assemblaggio
- Uso di macchinari e attrezzature di settore
- Conoscenza della produzione
Lingue
Inglese
Base
A2
Italiano
Avanzato
C1
Cronologia
Operaio
astarita impianti srl
2025.01 - ad oggi
Lavoratore impiegato presso un fast food
mc donald
2021.02 - 2024.01
diploma di 5º superiore - Computer grafica
don geremia piscopo