Gennaro Gallinaro

Check di controllo dell'integrità dei mezzi dall'uscita della catena di montaggio

Presa custodia e smistamento nelle proprie aree di settore per la partenza e destinazione finale

Gestione autonoma delle funzioni assegnate e rispetto dei tempi richiesti

Logistica su rotaia : preparazione dei mezzi ferroviari al carico e scarico di auto con uso di macchinari per il sollevamento dei vagoni preparazione degli stessi, carico delle auto seguendo l'ordine e le norme per salvaguardare nel viaggio per destinazione Italia ed estera

Manutenzione ordinaria e straordinaria dei vagoni atti al trasporto

Manutenzione reti anti grandine montaggio e smontaggio delle stesse

con uso di carrelli sollevatori .

Check di controllo dell'integrità dei mezzi dall'uscita della catena di montaggio

Presa custodia e smistamento nelle proprie aree di settore per la partenza e destinazione finale

Gestione autonoma delle funzioni assegnate e rispetto dei tempi richiesti

Logistica su rotaia : preparazione dei mezzi ferroviari al carico e scarico di auto con uso di macchinari per il sollevamento dei vagoni preparazione degli stessi, carico delle auto seguendo l'ordine e le norme per salvaguardare nel viaggio per destinazione Italia ed estera

Manutenzione ordinaria e straordinaria dei vagoni atti al trasporto

Manutenzione reti anti grandine montaggio e smontaggio delle stesse

con uso di carrelli sollevatori .

Check di controllo dell'integrità dei mezzi dall'uscita della catena di montaggio

Presa custodia e smistamento nelle proprie aree di settore per la partenza e destinazione finale

Gestione autonoma delle funzioni assegnate e rispetto dei tempi richiesti

Logistica su rotaia : preparazione dei mezzi ferroviari al carico e scarico di auto con uso di macchinari per il sollevamento dei vagoni preparazione degli stessi, carico delle auto seguendo l'ordine e le norme per salvaguardare nel viaggio per destinazione Italia ed estera

Manutenzione ordinaria e straordinaria dei vagoni atti al trasporto

Manutenzione reti anti grandine montaggio e smontaggio delle stesse

con uso di carrelli sollevatori .

Check di controllo dell'integrità dei mezzi dall'uscita della catena di montaggio

Presa custodia e smistamento nelle proprie aree di settore per la partenza e destinazione finale

Gestione autonoma delle funzioni assegnate e rispetto dei tempi richiesti

Logistica su rotaia : preparazione dei mezzi ferroviari al carico e scarico di auto con uso di macchinari per il sollevamento dei vagoni preparazione degli stessi, carico delle auto seguendo l'ordine e le norme per salvaguardare nel viaggio per destinazione Italia ed estera

Manutenzione ordinaria e straordinaria dei vagoni atti al trasporto

Manutenzione reti anti grandine montaggio e smontaggio delle stesse

con uso di carrelli sollevatori .

Uso muletto per lo spostamento di materiali

Operazioni di taglio, piegatura e foratura di materiali metallici, rispettando le norme di sicurezza.

Manutenzione straordinaria presso cartiere come sostituzione di cuscinetti di grandi dimensioni lavori di carpenteria sostituzione di macchinari di grandi dimensioni in Italia ed estero

Rispetto delle norma di sicurezza

lavori di saldatura con elettrodo e a filo

Controllo qualità dei pezzi lavorati mediante strumenti di misura e verifica dimensionale.

Pulizia e riordino della postazione lavorativa.

Lavorazione e assemblaggio di componenti metalliche.

Svolgimento delle mansioni assegnate con abbigliamento antinfortunistico e dispositivi di sicurezza.

Avviamento dei macchinari e controllo del corretto funzionamento durante le fasi di lavorazione.

Conduzione di impianti e macchine utensili per la produzione e la lavorazione di componenti metalliche.

Check di controllo dell'integrità dei mezzi dall'uscita della catena di montaggio

Presa custodia e smistamento nelle proprie aree di settore per la partenza e destinazione finale

Gestione autonoma delle funzioni assegnate e rispetto dei tempi richiesti

Logistica su rotaia : preparazione dei mezzi ferroviari al carico e scarico di auto con uso di macchinari per il sollevamento dei vagoni preparazione degli stessi, carico delle auto seguendo l'ordine e le norme per salvaguardare nel viaggio per destinazione Italia ed estera

Manutenzione ordinaria e straordinaria dei vagoni atti al trasporto

Manutenzione reti anti grandine montaggio e smontaggio delle stesse

con uso di carrelli sollevatori .

Check di controllo dell'integrità dei mezzi dall'uscita della catena di montaggio

Presa custodia e smistamento nelle proprie aree di settore per la partenza e destinazione finale

Gestione autonoma delle funzioni assegnate e rispetto dei tempi richiesti

Lavoro disposto per la copertura su turni mattino centrale e notturno

Punto vendita di accessori e privati e ditte forniture di imbarcazioni

materiali di sicurezza tessuti e tendaggi

Istallazione di tende esteri ed interi

Vendita al dettaglio ed ingrosso di tessuti corde

Vendita di complementi di arredo in stile nautico

Lavorazione di tessuti per la realizzazione di cuscini tende

Mantenimento cassa e pagamenti

Controllo e stoccaggio del deposito materiali atti alla lavorazione

• Manutenzione quotidiana e pulizia della griglia e degli utensili correlati.
• Sviluppo di nuove ricette di antipasti, incorporando tecniche innovative e ingredienti di tendenza.
• Preparazione di antipasti italiani tradizionali, inclusa la selezione degli ingredienti freschi e la presentazione dei piatti.
• Predisposizione e riordino di attrezzatura, ingredienti e aree di lavoro prima e dopo ogni servizio.
• Verifica di porzionatura, qualità e presentazione dei piatti in uscita.
• Revisione periodica del menù in base alla disponibilità e ai prezzi dei prodotti di stagione.
• Monitoraggio delle scorte in magazzino e segnalazione delle necessità di rifornimento.
• Disossatura delle carni, sfiletttura dei pesci e pulizia dei crostacei.
• Pulizia e organizzazione di postazioni, strumenti e macchinari da cucina.
• Lavaggio, tritatura, e taglio delle verdure e degli ingredienti necessari alle preparazioni.
• Preparazione di cibi fritti, grigliati e cotti al forno in base alle richieste della clientela e al menù proposto.

Punto vendita di accessori e privati e ditte forniture di imbarcazioni

materiali di sicurezza tessuti e tendaggi

Istallazione di tende esteri ed interi

Vendita al dettaglio ed ingrosso di tessuti corde

Vendita di complementi di arredo in stile nautico

Lavorazione di tessuti per la realizzazione di cuscini tende

Mantenimento cassa e pagamenti

Controllo e stoccaggio del deposito materiali atti alla lavorazione

Militare di leva 3 mesi fanteria Avellino

successivi semoventi cavalleria Napoli

• Supervisione delle scorte alimentari, effettuando l'ordinazione e il controllo qualitativo delle materie prime.
• Formazione dei cuochi junior e degli apprendisti, fornendo direttive chiare e monitorando il loro progresso.
• Coordinamento del personale di partita nell'esecuzione delle ricette standardizzate e nei processi di cottura.
• Decorazione delle portate creando presentazioni creative e scenografiche.
• Introduzione di nuove portate e miglioramento dei piatti del menù concentrandosi sulla qualità e sulla presentazione dei cibi.
• Preparazione di salse, glasse e burri aromatizzati per guarnire verdure e pietanze a base di carne e pesce.
• Esecuzione della tranciatura di carni crude in base alla ricetta.
• Preparazione dei piatti con costante attenzione ai dettagli e alla qualità.
• Preparazione dei piatti in base a ricette regionali e popolari capaci di soddisfare le aspettative della clientela.
• Preparazione delle pietanze seguendo le ricette di riferimento.
• Adeguamento delle ricette in caso di richieste particolari della clientela.

• Gestione dell'approvvigionamento e della conservazione degli ingredienti, mantenendo gli standard igienici.
• Organizzazione della linea di servizio durante il servizio, coordinando con il personale di sala.
• Preparazione e cottura di pietanze seguendo le direttive dello chef per garantire la qualità.
• Preparazione della linea in base alle indicazioni ricevute dallo chef.
• Mantenimento degli standard di pulizia e igiene in cucina secondo la normativa HACCP.
• Preparazione di cibi fritti, grigliati e cotti al forno in base alle richieste della clientela e al menù proposto.
• Preparazione degli alimenti necessari per la realizzazione dei piatti previsti dal menu.

• Gestione dell'approvvigionamento e della conservazione degli ingredienti, mantenendo gli standard igienici.
• Organizzazione della linea di servizio durante il servizio, coordinando con il personale di sala.
• Preparazione e cottura di pietanze seguendo le direttive dello chef per garantire la qualità.
• Preparazione della linea in base alle indicazioni ricevute dallo chef.
• Mantenimento degli standard di pulizia e igiene in cucina secondo la normativa HACCP.
• Preparazione di cibi fritti, grigliati e cotti al forno in base alle richieste della clientela e al menù proposto.
• Preparazione degli alimenti necessari per la realizzazione dei piatti previsti dal menu.

• Gestione dell'approvvigionamento e della conservazione degli ingredienti, mantenendo gli standard igienici.
• Assistenza nello svolgimento degli inventari e nella gestione delle scorte, ottimizzando i costi e riducendo gli sprechi.
• Pulizia e manutenzione delle attrezzature da cucina, assicurando il rispetto delle norme di sicurezza.
• Preparazione della linea in base alle indicazioni ricevute dallo chef.
• Mantenimento degli standard di pulizia e igiene in cucina secondo la normativa HACCP.
• Pulizia e organizzazione di postazioni, strumenti e macchinari da cucina.
• Porzionatura e impiattamento delle portate in base alle indicazioni del cuoco.
• Organizzazione del piano di lavoro in tempi rapidi secondo istruzioni ed esigenze del cuoco.
• Manipolazione e conservazione degli alimenti nel rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
• Lavaggio, pulizia e lavorazione di prodotti ittici, crostacei e molluschi.
• Supervisione della predisposizione della linea di cucina in base ai piatti da preparare.