Profilo professionale
Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
COMPETENZE LINGUISTICHE
Disclaimer
PATENTE DI GUIDA
Cronologia
Generic
Giovanni Caccioppo

Giovanni Caccioppo

Messina

Profilo professionale

Collaboratore diligente, dimostra eccellenti capacità culinarie nonché una profonda conoscenza in materia di sicurezza alimentare. Attento al rifornimento costante, all'organizzazione e alla pulizia delle aree cucina allo scopo di massimizzarne la produttività. Giocatore di squadra puntuale e dotato di uno stile comunicativo aperto, si dimostra dedito al soddisfacimento di ogni esigenza di preparazione e di servizio.

Autista professionista affidabile e motivato, con ottima conoscenza dei percorsi cittadini e provinciali, è in grado di gestire diverse tipologie di consegne con la massima attenzione e celerità. Ogni mansione sempre svolta con precisione, puntualità e in sicurezza.

Panoramica

12
12
years of professional experience

Esperienza lavorativa

Autista

Ente I.V.G. S.R.L.S.
Messina, Me
11.2025 - 02.2026

Capo pizzaiolo

Marlin
Milazzo, Me
04.2025 - 07.2025
  • Sviluppo di nuove ricette di pizza, testando combinazioni innovative di ingredienti.
  • Coordinamento con il personale di sala per ottimizzare i tempi di servizio e migliorare l'esperienza del cliente.
  • Gestione della cucina e supervisione del team nella preparazione delle pizze, assicurando l'elevata qualità.

Pizzaiolo

Natale Buda, La Parolaccia
Messina
03.2021 - 03.2025
  • Preparazione impasto mice en place affettare salumi sistemazione merce stesura e condimento delle pizze gestione delle comande

Capo Cuoco

Francesco Compagnino, Le Due Sicilie
Innsbruck
04.2019 - 07.2020
  • Sistemazione menu cordinazione brigata ordine e controllo merce controllo pulizia servizio primi/secondi piatti

Pasticcere

Hotel Golden Tulip
San Giulien
08.2018 - 11.2018
  • Preparazione dolci colazione preparazione dolci e torte per pranzo

Cuoco

Vicenzo Gambuzza, Dolce Sicilia, La Scogliera
San Giulien
04.2018 - 08.2018
  • Coordinazione brigata cucina ordine e controllo merce sevizio primi piatti

Cuoco-grigliere

Giuseppe Sottile,La Briciola
Messina
09.2017 - 03.2018
  • Controllo qualità carne controllo e pulizia griglia

Pizzaiolo

Vicenzo Gambuzza
San Giulien
11.2016 - 09.2017
  • Impasto per 2 pizzerie mice en place produzione per banco gastronomico servizio alla carta serale

Cuoco

Cristian Aversa, Mamma Rosa
Taormina
06.2016 - 10.2016
  • Capo partita secondi piatti controllo qualità pesce e carne svolgimento del servizio

Pizzaiolo

giuseppe Sottile, La Briciola
Messina
10.2015 - 06.2016
  • Impasto, mice en place ,stesura condimento e cottura delle pizze controllo merce

commies chef

Donnalucata Resort
Donnalucata
07.2015 - 09.2015

Pizzaiolo / Cuoco

Gieseppe Sottile, La Briciola
Messina
01.2015 - 05.2015
  • Mice en place per pizzeria e cucina, servizio ai secondi, controllo merce

stage cameriere

Resort La Buca del Gatto
Cecina
11.2014 - 01.2015
  • Stagista cameriere

stage cameriere

Hotel Delfino
Milano Marittima
05.2014 - 06.2014
  • Stagista cameriere

aiuto pizzaiolo

Natale Buda
Messina
09.2013 - 05.2014
  • Mice en place per il servizio e stesura impasto

Istruzione

diploma di istruzione professionale - settore eno-gastronomia

I.I.S. Antonello
messina
06-2015

COMPETENZE LINGUISTICHE

Lingua madre: italiano
Altre lingue
spagnolo
ASCOLTO A2 LETTURA B1 SCRITTURA A2
PRODUZIONE ORALE A2 INTERAZIONE ORALE A2
inglese
ASCOLTO B1 LETTURA B1 SCRITTURA B1
PRODUZIONE ORALE B2 INTERAZIONE ORALE B1
Livelli: A1 e A2: Livello elementare B1 e B2: Livello intermedio C1 e C2: Livello avanzato

Disclaimer

Autorizzo il trattamento dei miei dati personali presenti nel CV ai sensi dell’art. 13 d. lgs. 30 giugno 2003 n. 196 - “Codice in materia di protezione dei dati personali” e dell’art. 13 GDPR 679/16 - “Regolamento europeo sulla protezione dei dati personali”. Messina, 18/10/2023

PATENTE DI GUIDA

  • Motocicletta: AM
  • Automobile: B

Cronologia

Autista

Ente I.V.G. S.R.L.S.
11.2025 - 02.2026

Capo pizzaiolo

Marlin
04.2025 - 07.2025

Pizzaiolo

Natale Buda, La Parolaccia
03.2021 - 03.2025

Capo Cuoco

Francesco Compagnino, Le Due Sicilie
04.2019 - 07.2020

Pasticcere

Hotel Golden Tulip
08.2018 - 11.2018

Cuoco

Vicenzo Gambuzza, Dolce Sicilia, La Scogliera
04.2018 - 08.2018

Cuoco-grigliere

Giuseppe Sottile,La Briciola
09.2017 - 03.2018

Pizzaiolo

Vicenzo Gambuzza
11.2016 - 09.2017

Cuoco

Cristian Aversa, Mamma Rosa
06.2016 - 10.2016

Pizzaiolo

giuseppe Sottile, La Briciola
10.2015 - 06.2016

commies chef

Donnalucata Resort
07.2015 - 09.2015

Pizzaiolo / Cuoco

Gieseppe Sottile, La Briciola
01.2015 - 05.2015

stage cameriere

Resort La Buca del Gatto
11.2014 - 01.2015

stage cameriere

Hotel Delfino
05.2014 - 06.2014

aiuto pizzaiolo

Natale Buda
09.2013 - 05.2014

diploma di istruzione professionale - settore eno-gastronomia

I.I.S. Antonello
Giovanni Caccioppo