Giovanni Moccaldi
Serre,Campania
Panoramica
14
14
years of professional experience
1
1
Certification
Esperienza lavorativa
Operaio settore alimentare
F.I.A.D. srl
Battipaglia, Campania
2025.03 - 2025.05
- Stesura a mano di basi per pizze congelate su produzione industriale.
Adetto alla vendita
Copperfield bookstore
Battipaglia, Campania
2024.12 - 2025.01
- Gestione cassa.
- Assistenza alla clientela durante le vendite.
- Assistenza post vendita.
- Organizzazione esposizione merce.
- Ordini per la clientela.
- Allestimento vetrine e sistemazione scaffali.
- Gestione magazzino.
- Ottime capacità collaborative e relazionali.
- Organizzazione di presentazione libri.
cassiere scaffalista
Talento
Agropoli, Campania
2024.04 - 2024.12
- Ruolo di prefatturazione fatture.
- Addetto al controllo qualità del reparto ortofrutta e prodotti freschi in cella frigorifera.
- Addetto scaffalista in cella e non, uso di carrelli transpallet manuali ed elettrici.
Pizzaiolo
Das pizzawerk
Braunschweig
2023.03 - 2023.12
- Principali attività e responsabilità: curare ogni fase della preparazione della pizza(impasto, condimento, cottura e presentazione finale).
- Esperienza con forno a gas.
Pizzaiolo
Ristorante Pizzeria La Ruota
Perdifumo, Campania
2022.03 - 2022.10
- Principali attività e responsabilità: curare ogni fase della preparazione della pizza(impasto, condimento, cottura e presentazione finale).
- Esperienza con forno a legna.
PIZZAIOLO E AIUTO CUOCO
OSTERIA LIZ
Rotterdam
2018.06 - 2020.03
- Principali attività e responsabilità: curare ogni fase della preparazione della pizza(impasto, condimento, cottura e presentazione finale).
- Esperienza con forno elettrico.
- Esperienza nelle ordinazioni per il menù.
- Gestione pizzeria e menù.
- Aiuto cuoco nella realizzazione di pasta, salse, antipasti, zuppe, secondi e dolci.
PIZZAIOLO AIUTO CUOCO
RISTORANTE FELLINI
Rotterdam
2017.06 - 2018.06
- Principali attività e responsabilità: curare ogni fase della preparazione della pizza(impasto, condimento, cottura e presentazione finale).
- Esperienza con forno elettrico.
- Aiutante cuoco, esperienza nella realizzazionedi secondi, paste, salse e antipasti.
- Esperienza nella preparazione della linea per i cuochi.
PIZZAIOLO
VIP VERY ITALIAN PIZZA
Rotterdam
2016.08 - 2017.06
- Principali attività e responsabilità: curare ogni fase della preparazione della pizza(impasto, condimento, cottura e presentazione finale).
- Esperienza con forno a gas e a legna con piana rotante.
PIZZAIOLO
RISTORANTE PIZZERIA CASA GRANDE
Reykjavik
2016.03 - 2016.06
- Principali attività e responsabilità: curare ogni fase della preparazione della pizza(impasto, condimento, cottura e presentazione finale).
- Esperienza con forno elettrico.
PIZZAIOLO
QUATTROZERO
Edimburgo
2015.03 - 2015.11
- Principali attività e responsabilità: curare ogni fase della preparazione della pizza(impasto, condimento, cottura e presentazione finale).
- Esperienza con forno a gas e a legna con piana rotante.
AIUTO CUOCO
GUSTAVINO
Amsterdam
2014.03 - 2014.11
- Principali attività e responsabilità: curare ogni fase della preparazione della pizza(Impasto, condimento, cottura e presentazione finale).
- Esperienza con forno a legna.
- Principali attività e responsabilità: curare ogni fase della preparazione di paste e antipasti(preparazione salse, preparazione pasta, risotti, antipasti presentazione finale.
PIZZAIOLO
PIZZERIA PIZZA KING
Campagna, Campania
2013.05 - 2014.01
- Apprendista per prime esperienze di pizzaiolo per stesura, farcitura, cottura, impasto, pulizie, cottura dei prodotti.
GESTORE E-COMMERCE
GMC ELETTROOSHOP
Serre, Campania
2013.03 - 2013.11
- Gestione e vendita on line di cellulari e prodotti elettronici.
- Imballaggio prodotti, ordini, spedizioni e gestione del sito.
OPERAIO
SILGAN WHITE CAP
Battipaglia, Campania
2011.02 - 2013.01
- Operaio meccanico, lavoro sul processo logistico dei tappi.
- Produzione e logistica di produzione tappi per forniture alimentari.
- Mantenere il processo logistico continuo.
Istruzione
Diploma tecnico - Agrario
Istituto Tecnico Agrario Statale
Competenze
- Spedizione e ricezione merci
- Capacità di comunicazione
- Imballaggio
- Esperienza di magazzino
Certificazioni
Operatore di cantiere, 06/01/25, Attestato di frequenza di: Operatore di cantiere. Corso su sicurezza e teoria nel ruolo di operatore di cantiere per infrastrutture industriali.
Lingue
Inglese
Olandese
Custom
Scuola Secondaria di II livello (Superiori)
Cronologia
Operaio settore alimentare
F.I.A.D. srl
2025.03 - 2025.05
Adetto alla vendita
Copperfield bookstore
2024.12 - 2025.01
cassiere scaffalista
Talento
2024.04 - 2024.12
Pizzaiolo
Das pizzawerk
2023.03 - 2023.12
Pizzaiolo
Ristorante Pizzeria La Ruota
2022.03 - 2022.10
PIZZAIOLO E AIUTO CUOCO
OSTERIA LIZ
2018.06 - 2020.03
PIZZAIOLO AIUTO CUOCO
RISTORANTE FELLINI
2017.06 - 2018.06
PIZZAIOLO
VIP VERY ITALIAN PIZZA
2016.08 - 2017.06
PIZZAIOLO
RISTORANTE PIZZERIA CASA GRANDE
2016.03 - 2016.06
PIZZAIOLO
QUATTROZERO
2015.03 - 2015.11
AIUTO CUOCO
GUSTAVINO
2014.03 - 2014.11
PIZZAIOLO
PIZZERIA PIZZA KING
2013.05 - 2014.01
GESTORE E-COMMERCE
GMC ELETTROOSHOP
2013.03 - 2013.11
OPERAIO
SILGAN WHITE CAP
2011.02 - 2013.01
Diploma tecnico - Agrario
Istituto Tecnico Agrario Statale