

Farmacista e Dottore di ricerca in Scienze Farmaceutiche.
Ho avuto modo di lavorare in un gruppo di ricerca su prodotti di scarto alimentare, in particolar modo mediante l'utilizzo di tecniche cromatografiche e spettrometria di massa.
Di seguito ho ricoperto il ruolo di Sales and application specialist presso Hosmotic srl, occupandomi di tutta la gestione del cliente per la vendita di piccola strumentazione da laboratorio solventi e consumabili.
Esperienza nella vendita di strumenti per cromatografia e spettrometria di massa grazie alla collaborazione con aziende quali Bruker e Shimadzu.
Eccellenti capacità comunicative e orientamento al cliente.
Abile nell'uso di Windows e Office, gestisce autonomamente il lavoro rispettando le scadenze.
Evaluation of two sub-2 µm stationary phases, core-shell and totally porous monodisperse, in the second dimension of on-line comprehensive two dimensional liquid chromatography, a case study: separation of milk peptides after expiration date.
Sommella, E. Pepe, G. Ventre, G. Pagano, F. Manfra, M. Pierri, G. Ismail, O. Ciogli, A. Campiglia, P.
Journal Chromatography A 12/2014
Photocatalytic hydrogen production from degradation of glucose over fluorinated and platinized TiO2 catalysts.
G. Iervolino, V. Vaiano, J.J. Murcia, L. Rizzo, G. Ventre, G. Pepe, P. Campiglia, M.C. Hidalgo, J.A. Navío, D. Sannino.
Journal of Catalysis 03/2016
Detailed peptide profiling of "Scotta": From a dairy waste to a source of potential health promoting compounds.
Sommella E., Pepe G., Ventre G., · Conte G.,· Ostacolo C., · Manfra M., Tenore ·G.C., Russo M.,· Novellino E
Dairy Science and Technology 06/2016
Antioxidant peptides released from gastrointestinal digestion of "Stracchino" soft cheese: Characterization, in vitro intestinal protection and bioavailability.
Pepe, G. Sommella, E. Ventre, G. Scala, M.C. Adesso, S. Ostacolo. C. Marzocco. S. Novellino, E. Campiglia, P.
Journal of Functional Foods 08/2016