Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Lingue
Certificazioni
Cronologia
Piacere, sono

Guglielmo Merlo

Pasturana ,Alessandria
Guglielmo Merlo

Panoramica

6
anni di esperienza
1
certificazione

Esperienza lavorativa

Mondalēz
Capriata d’orba , Alessandria

Operaio di produzione
05.2024 - 08.2025

Panoramica del lavoro

  • Carico e scarico di materiali e prodotti dalla linea di produzione.
  • Rispetto delle norme e delle procedure di sicurezza stabilite.
  • Impostazione, azionamento e monitoraggio del corretto funzionamento degli impianti di produzione.
  • Controllo qualità per verificare la conformità del prodotto ai requisiti stabiliti.
  • Produzione, assemblaggio e confezionamento di componenti, semilavorati e prodotti finiti.
  • Riordino e pulizia della postazione di lavoro tramite rimozione di scarti e scorie.
  • Pulizia e riordino delle postazioni di lavoro, delle attrezzature, dei macchinari e degli strumenti al termine di ogni turno lavorativo.
  • Organizzazione autonoma del lavoro per ottimizzare tempi e risultati.
  • Utilizzo dei dispositivi di protezione individuale nel rispetto delle norme di sicurezza.

Hotel C.
Livigno , Sondrio

Plongeur / Commis
11.2023 - 04.2024

Panoramica del lavoro

  • Controllo delle scorte di detersivi e materiali di consumo, effettuando ordini quando necessario.
  • Smistamento e organizzazione delle stoviglie pulite per facilitare la riconsegna ai reparti appropriati.
  • Collaborazione con il personale di cucina per assicurare una rapida disponibilità di attrezzature pulite.
  • Gestione della stazione di lavaggio, inclusa la pulizia di piatti, bicchieri e posate.
  • Pulizia e manutenzione ordinaria degli strumenti da cucina.
  • Assistenza nella realizzazione di piatti caldi e freddi sotto la supervisione dello chef de partie.
  • Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente durante gli orari di punta.
  • Cottura di elementi base per la composizione dei piatti seguendo le direttive dello chef.
  • Preparazione di mise en place per servizi di ristorazione, inclusa la pulizia e il taglio delle verdure.
  • Cura della presentazione dei piatti, preparando le decorazioni ed eseguendo l'impiattamento.
  • Pulizia e taglio di frutta e verdura a seconda delle preparazioni previste.
  • Preparazione della linea in base alle indicazioni ricevute dallo chef.
  • Controllo della qualità degli ingredienti eliminando eventuali prodotti avariati.
  • Assunzione, formazione e gestione di turni, mansioni e aspetti operativi della brigata di cucina.

Mc Donald’s
Serravalle, Alessandria

Magazziniere
10.2019 - 08.2022

Panoramica del lavoro

  • Mantenimento della pulizia e dell'ordine nel magazzino, garantendo la sicurezza sul luogo di lavoro.
  • Controllo qualità della merce in entrata e in uscita, verificando la conformità ai requisiti.
  • Gestione dell'inventario, inclusa la catalogazione, l'etichettatura e il posizionamento della merce in magazzino.
  • Movimentazione manuale della merce e utilizzo di muletti, carrelli elevatori e transpallet.
  • Rotazione delle merci di magazzino mantenendo gli scaffali organizzati e ben riforniti.
  • Identificazione della merce difettosa, smarrita o mancante e segnalazione al supervisore.
  • Carico di merci e bancali sui mezzi di trasporto ottimizzando gli spazi disponibili.

GULLIVER SUPERMERCATI
Novi ligure, Alessandria

Magazziniere
06.2019 - 09.2019

Panoramica del lavoro

  • Movimentazione manuale della merce e utilizzo di muletti, carrelli elevatori e transpallet.
  • Controllo delle merci in entrata per verificarne quantità e qualità.
  • Identificazione della merce difettosa, smarrita o mancante e segnalazione al supervisore.
  • Rispetto scrupoloso delle norme di sicurezza e utilizzo corretto dei dispositivi di protezione individuale.
  • Sistemazione della merce all'interno dei magazzini in base alle istruzioni ricevute.
  • Carico e scarico delle merci dai veicoli di trasporto, utilizzando attrezzature di sollevamento.

Istruzione

Liceo E.AMALDI
Novi ligure

Diploma scuola superiore from Linguistico

Panoramica dell'università

Competenze

  • Metodicità e attenzione ai dettagli
  • Teamworking
  • Capacità organizzative
  • Capacità di adattamento e flessibilità
  • Attitudine al miglioramento continuo
  • Disponibilità al lavoro su turni
  • Attitudine al lavoro di squadra
  • Abilità manuali
  • Manualità
  • Spirito di collaborazione

Lingue

Italiano
Madrelingua
Inglese
Intermedio
B1
Francese
Base
A2
Spagnolo
Intermedio avanzato
B2

Certificazioni

QUALIFICA LINGUA SPAGNOLA : CERVANTES

Cronologia

Operaio di produzione
Mondalēz
05.2024 - 08.2025
Plongeur / Commis
Hotel C.
11.2023 - 04.2024
Magazziniere
Mc Donald’s
10.2019 - 08.2022
Magazziniere
GULLIVER SUPERMERCATI
06.2019 - 09.2019
Liceo E.AMALDI
Diploma scuola superiore from Linguistico

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