HAMDI BEN YOUNES
MILANO,MI
Profilo professionale
- Cameriere altamente motivato con 7 anni di esperienza nel servire clienti . Solare e amichevole nell'accogliere, servire e soddisfare le richieste dei clienti. Veloce e capace di occuparsi di più compiti quando si presenta la necessità di servire diverse persone contemporaneamente
- Pizzaiolo energico, con 2 anni di esperienza nel settore della ristorazione collettiva con focus sul cliente. Sul lavoro dimostra flessibilità, affidabilità e ottime capacità di risoluzione dei problemi.
- Professionista volenterosa, puntuale e capace di lavorare nel rispetto delle scadenze, con 5 anni di esperienza nella mansione, ampia flessibilità e capacità di adattamento
Panoramica
3
3
Languages
17
17
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Autista camion
Euroartigiana servizi srl
Rimini, Rimini
2024.03 - 2026.12
- Manutenzione ordinaria del veicolo, inclusa la verifica delle condizioni di sicurezza e efficienza.
- Pianificazione dei percorsi ottimali per garantire consegne puntuali, rispettando le normative stradali.
- Gestione delle operazioni di carico e scarico merci, utilizzando attrezzature specifiche.
- Cura delle operazioni di scarico e consegna a destinazione della merce trasportata.
- Gestione dei documenti di trasporto durante la presa in carico della merce e la consegna finale.
Aiuto cuoco
Fiordelisso srl
Milano, Milano
2022.10 - 2024.03
- Gestione dell'approvvigionamento e della conservazione degli ingredienti, mantenendo gli standard igienici.
Antiquario
CONTO PROPRIO
PALERMO
2021.11 - 2022.01
- Consulenza diretta alla clientela su beni e oggetti antichi di vario genere, analisi dei materiali e stima del periodo di fabbricazione.
- Accoglienza dei clienti, informazione su prezzi e assistenza nella scelta di oggetti di antiquariato
- Ricerca e riconoscimento dei documenti che certificano l'autenticità e il valore dell'oggetto di antiquariato.
- Organizzazione impeccabile del lavoro e pianificazione anticipata delle attività al fine di assicurare il rispetto costante dei requisiti qualitativi, di tempo e budget.
Agente di pulizia
DERICHEBOURG
NICE
2018.01 - 2019.12
- Elevata autonomia operativa ottenuta grazie a un'efficiente organizzazione e un'effettiva comprensione del proprio ruolo nel rispetto di scadenze e requisiti quantitativi e qualitativi richiesti.
- Gestione efficiente e proattiva dei tempi di lavoro, riducendo il numero degli imprevisti e delle attività inefficaci grazie a un'accurata programmazione delle mansioni da svolgere.
Cameriera
GOLDEN TULIP
TUNISIA
2010.03 - 2016.12
- Garanzia di un servizio al tavolo di qualità, prendendo con rapidità gli ordini delle bevande e accomodando altre necessità dei clienti.
- Calcolo del conto, emissione delle fatture ed elaborazione dei pagamenti.
- Accoglienza alla clientela e offerta di un servizio professionale, cordiale e competente.
- Monitoraggio della sala per verificare la disponibilità dei posti a sedere e rispondere tempestivamente alle richieste degli ospiti.
- Pulizia e riordino della sala da pranzo a fine servizio.
- Sgombero dei tavoli, sparecchiatura, pulizia e apparecchiatura in modo rapido, silenzioso ed efficiente.
- Servizio al tavolo puntuale e attento, illustrazione e spiegazione dettagliata del menu e delle specialità del giorno.
- Preparazione e servizio di bevande e caffè e supporto al resto del personale nei momenti di maggior affluenza della clientela.
- Accoglienza cordiale e professionale degli ospiti.
Istruzione
BTS pizzaiolo -
INSTITUTO DI PASCLE
MENZEH 107.2022
TECNICO DI SALDATURA -
scuola tecnica di saldature
BEB SAADOUN05.2022
CAMERIERE -
INSTITUTO DEL TURISMO
SIDI DHRIF06.2008
Competenze
- Capacità di negoziazione e comunicazione efficace
- Nozioni di tecniche di restauro
- Strategie di vendita
- Tecniche di conservazione degli alimenti
- Preparazione degli impasti
- Tecniche di cottura dei cibi
- Memorizzazione dei menù
- Uso del grill
- Vendite al banco
- Manutenzione delle attrezzature del ristorante
- Procedure di corretta manipolazione degli alimenti
- Forte spirito di squadra ed attitudine al lavoro di team
- Competenza nel servizio dei vini
- Capacità di lavoro in ambienti frenetici
- Competenze terminologiche di sala e bar
- Tecniche di impiattamento e servizio al tavolo
- Tecnica di rifinitura delle opere murarie
- Costruzioni antisismiche
- Nozioni normative in ambito edilizio
- Competenze matematiche
- Familiarità con gli strumenti di misura
- Abilità fisica
- Capacità di gestione di una squadra
- Inventario e gestione delle scorte di magazzino
- Patente [Inserisci descrizione]
- Tecniche di guida sicura
Lingue
Arabo
Madrelingua
Francese
Esperto
C2
Italiano
Intermedio
B1
Hobby e interessi
seguo con passione i compionati di formua 1 e moto gp e calcio
Cronologia
Autista camion
Euroartigiana servizi srl
2024.03 - 2026.12
Aiuto cuoco
Fiordelisso srl
2022.10 - 2024.03
Antiquario
CONTO PROPRIO
2021.11 - 2022.01
Agente di pulizia
DERICHEBOURG
2018.01 - 2019.12
Cameriera
GOLDEN TULIP
2010.03 - 2016.12
BTS pizzaiolo -
INSTITUTO DI PASCLE
TECNICO DI SALDATURA -
scuola tecnica di saldature
CAMERIERE -
INSTITUTO DEL TURISMO