Coordinamento della mise en place per eventi e banchetti, garantendo la personalizzazione del servizio in base alle esigenze specifiche.
Assistenza nella gestione delle scorte e dell'inventario, ottimizzando l'efficienza e riducendo gli sprechi in cucina e in sala.
Formazione del personale di sala sui protocolli di servizio, inclusi aspetti di sicurezza alimentare e customer service.
Accoglienza dei clienti e accompagnamento ai tavoli.
Sgombero dei tavoli, sparecchiatura, pulizia e apparecchiatura in modo rapido, silenzioso ed efficiente.
Sbarazzo, pulizia e riordino dei tavoli della sala e del dehor.
Collaborazione nelle attività di sistemazione e preparazione della sala al termine del servizio.
Riordino veloce dei tavoli e rifornimento di tutte le postazioni di servizio.
Fattorino Pizze - Pizzeria Sole & Luna
Forlì
2021.07 - 2026.05
Asporto pizza su macchina
Gestione ordini tramite deliver, just eat e telefono
Gestione magazzino e risorse
Registrazione spese e risorse
Rider Food - Deliveroo
Forlì
2019.09 - 2023.06
Asporto cibo e bevande su bici e auto
EOS Engineering Operative Service
Forlì
2018.06 - 2018.08
Consulenza tecnica per progettazione ed installazione di impianti elettrici di riscaldamento e condizionamento con utilizzo di Software di progettazione.
Tecnos
Forlì
2017.05 - 2017.07
Attività di collaudo e di cablaggio di quadri elettrici.
Comune di Forlì & Cesena - Servizio Civile, 2023-05, Servizio di volontariato presso case e stabilimenti di chi è stato affetto dalla crisi maltempo in Emilia-Romagna