Ilaria Ficocelli
Campobasso,CB
Profilo professionale
Professionista esperta in tecnologia alimentare con forte motivazione a crescere professionalmente, capacità di controllo qualità e organizzazione. Eccelle nella sicurezza alimentare e nei processi di produzione, garantendo risultati ottimali. Abile nelle procedure di campionamento, offre un contributo significativo al miglioramento continuo.
Panoramica
4
4
anni di esperienza professionale
Esperienza lavorativa
Tecnologa alimentare
Pastificio La Molisana S.p.A.
Campobasso, CB
2024.04 - 2026.02
- Implementazione di procedure di controllo qualità, sviluppo e ottimizzazione dei protocolli di ispezione.
- Supervisione delle operazioni di approvvigionamento e conservazione delle materie prime incluso di aromi e additivi a garanzia del rispetto degli standard di prodotto definiti.
- Controllo qualità in linea di produzione, monitoraggio continuo dei processi per assicurare standard qualitativi.
- Analisi visiva e strumentale dei prodotti per effettuare il controllo qualità.
- Esecuzione di controlli a campione su semilavorati e prodotti finiti.
- Identificazione e trattamento delle non conformità secondo i protocolli stabiliti.
- Gestione degli strumenti e dei materiali di laboratorio.
- Esecuzione dei controlli qualità in ambiente certificato Uni Iso 9001.
Operatore controllo Qualità, analisi, campionamento, controllo allo scarico delle merci
La Molisana S.p.A.
Campobasso
2023.05 - 2023.06
- TESI IN AZIENDA
Operatore controllo Qualità, analisi, campionamento, controllo allo scarico delle merci
La Molisana S.p.A.
Campobasso
2022.03 - 2022.04
- TIROCINIO FORMATIVO
Istruzione
MASTER - Certifood Qualità Alimentare
Next Talent Academy
Verona2026-02
Esame di Stato per l'abilitazione alla professione - undefined
Università degli studi del Molise
Campobasso11.2023
Laurea Magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari -
Università degli studi del Molise
Campobasso01.2023
Laurea Triennale in Scienze e Tecnologie Alimentari -
Università degli studi del Molise
Campobasso01.2019
Maturità Liceale Scientifica -
Istituto Superiore “Francesco D’Ovidio”
Larino01.2014
Competenze
- Capacità di controllo qualità
- Esperienza in tecnologia alimentare
- Conoscenza in sicurezza alimentare
- Conoscenza dei processi di produzione
- Elementi di scienze e tecnologie alimentari
- Capacità di organizzazione
- Procedure di campionamento
- Abilità in Word/Excel
LINGUE
Francese | Livello intermedio
Inglese | Livello avanzato
Italiano | Madrelingua
Cronologia
Tecnologa alimentare
Pastificio La Molisana S.p.A.
2024.04 - 2026.02
Operatore controllo Qualità, analisi, campionamento, controllo allo scarico delle merci
La Molisana S.p.A.
2023.05 - 2023.06
Operatore controllo Qualità, analisi, campionamento, controllo allo scarico delle merci
La Molisana S.p.A.
2022.03 - 2022.04
Esame di Stato per l'abilitazione alla professione - undefined
Università degli studi del Molise
MASTER - Certifood Qualità Alimentare
Next Talent Academy
Laurea Magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari -
Università degli studi del Molise
Laurea Triennale in Scienze e Tecnologie Alimentari -
Università degli studi del Molise
Maturità Liceale Scientifica -
Istituto Superiore “Francesco D’Ovidio”