Profilo professionale
Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Cronologia
Generic

Ionela Bianca Marcos

Reggio calabria,Reggio Calabria

Profilo professionale

Sono nel mondo del lavoro da diversi anni. Ho sempre dimostrato flessibilità e voglia di apprendere, confrontandomi con diversi ruoli e mansioni. Sono propositiva e flessibile, garantendo piena serietà sia nei compiti affidati, sia nella copertura dei turni di lavoro, anche notturni, nei week end o nei giorni festivi. Ad oggi sono alla ricerca di un'occupazione che mi permetta di continuare a crescere, grazie alla facilità con cui riesco a lavorare in gruppo e al mio impegno, sempre riconosciuti dai miei precedenti datori di lavoro.

Panoramica

9
9
anni di esperienza

Esperienza lavorativa

Disossatrice

Estuario carni
San dona di piave , Treviso
08.2025 - 09.2025
  • Esecuzione di operazioni di disosso su vari tipi di carne, garantendo il rispetto delle normative igienico-sanitarie.
  • Supervisione delle operazioni di taglio e preparazione della carne, assicurando la massima efficienza e qualità del prodotto finale.

Colf domestica

Barbera libero
Reggio Calabria, Rc
09.2016 - 11.2024
  • Esecuzione di operazioni di disosso su vari tipi di carne, garantendo il rispetto delle normative igienico-sanitarie.

Istruzione

2 media -

Scuola statale
Cannavò
04.2009

Competenze

  • Spirito di collaborazione
  • Conoscenza delle tecniche di smaltimento dei rifiuti
  • Capacità di apprendimento rapido
  • Conoscenza tecniche di conservazione
  • Familiarità con i sistemi di tracciabilità alimentare
  • Software di gestione magazzino
  • Capacità di sollevamento pesi
  • Abilità nel disossamento
  • Orientamento al rispetto delle regole
  • Serietà e impegno
  • Tecniche di dissossatura
  • Assistenza clienti
  • Capacità organizzative
  • Uso degli utensili da cucina
  • Spirito di iniziativa
  • Attitudine al lavoro di squadra
  • Procedure di igienizzazione
  • Rapidità
  • Procedure di igienizzazione e sanificazione
  • Capacità di lavorare in ambienti dinamici
  • Capacità di adattamento
  • Capacità di negoziazione
  • Attenzione alla riduzione degli sprechi
  • Resistenza allo stress
  • Capacità di ascolto
  • Tecniche di disossamento
  • Orientamento al risultato
  • Uso di affettatrici e coltelli
  • Tecniche di farcitura

Cronologia

Disossatrice

Estuario carni
08.2025 - 09.2025

Colf domestica

Barbera libero
09.2016 - 11.2024

2 media -

Scuola statale
Ionela Bianca Marcos