Profilo professionale
Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Cronologia
Generic
Ivan Magnani

Ivan Magnani

Modena,MO

Profilo professionale

Operaio e responsabile di produzione nel settore alimentare, con competenze in gestione della linea produttiva. Controllo qualità e coordinamento del personale. Attento ai dettagli, preciso e orientato all'efficienza operativa.

Panoramica

33
33
anni di esperienza

Esperienza lavorativa

Operaio Alimentare

GranTerre
Modena, MO
07.2024 - 09.2025
  • Lavorazione manuale delle materie prime alimentari nel rispetto della normativa HACCP.
  • Confezionamento e imballaggio sottovuoto di prodotti alimentari su linea di produzione.

Magazziniere operatore muletto carico e scarico

Salumificio Gigi
Castelnuovo Rangone, MO
01.2022 - 06.2024
  • Movimentazione manuale della merce e utilizzo di muletti, carrelli elevatori e transpallet.
  • Preparazione dei pallet per lo stoccaggio e la spedizione.
  • Trasferimento dei prodotti dal magazzino all'area di carico e di spedizione.
  • Carico e scarico dei mezzi e verifica dei documenti di trasporto della merce.
  • Rotazione delle merci di magazzino mantenendo gli scaffali organizzati e ben riforniti.

Responsabile di Produzione Alimentare

Gibellini & Melli
Castelvetro di Modena, MO
10.1992 - 05.2024
  • Lavorazione manuale delle materie prime alimentari nel rispetto della normativa HACCP.
  • Lavorazione manuale di prodotti alimentari all'interno di ambienti a temperatura controllata.
  • Confezionamento dei prodotti alimentari e conferimento presso le aree di stoccaggio.
  • Gestione del personale, programmazione di turni, ferie e permessi e coordinamento delle attività.
  • Controllo di materie prime o prodotti per garantire gli standard di qualità alimentare.
  • Monitoraggio del rispetto dei protocolli di salute e sicurezza sul lavoro.
  • Pianificazione degli interventi di manutenzione e delle modifiche dei flussi di produzione.

Istruzione

Licenza Media -

Giacomo Leopardi
Castelnuovo Rangone (MO)
07-1984

Competenze

Conoscenza delle normative igienico sanitarie (HCCP) sicurezza alimentare

Gestione delle linee di produzione e controllo qualità

Pianificazione e organizzazione della produzione

Controllo ed ottimizzazione dei processi produttivi

Cronologia

Operaio Alimentare

GranTerre
07.2024 - 09.2025

Magazziniere operatore muletto carico e scarico

Salumificio Gigi
01.2022 - 06.2024

Responsabile di Produzione Alimentare

Gibellini & Melli
10.1992 - 05.2024

Licenza Media -

Giacomo Leopardi
Ivan Magnani