Ivan Fox Alberti
milano,milano
Profilo professionale
Sono Training Manager presso McDonald's da 5 anni, con esperienza consolidata nella formazione di nuovo personale e nella gestione operativa del ristorante. Mi occupo di risolvere problemi quotidiani, proporre idee innovative e ottimizzare i processi utilizzando strumenti sviluppati internamente da McDonald's.
Tra i miei principali risultati, ho sviluppato e implementato tabelle per lo scongelamento delle quantità dei prodotti, riducendo gli sprechi e rispettando le scadenze grazie a previsioni basate sui dati storici di giorni e settimane passate. Questo sistema è stato replicato con successo in altri cinque ristoranti del gruppo.
Ho gestito la pianificazione dei turni per circa 40 persone e ho ricoperto il ruolo di capo formatore, coordinando un team di oltre 5 collaboratori. Ho esperienza anche nella gestione della sicurezza sul lavoro, antincendio e primo soccorso.
Aperto a nuove sfide e opportunità di crescita, sono motivato a evolvere verso ruoli di maggiore responsabilità all’interno del settore.
Panoramica
2
2
years of professional experience
Esperienza lavorativa
trainig menager
morale & figlie srl
rho, milano
05.2020 - ad oggi
- Collaborazione con i colleghi nell'esecuzione delle attività assegnate.
- Mantenimento dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro.
- Gestione delle attività assegnate in piena autonomia grazie alle competenze maturate.
- Gestione del carico di lavoro affidato mantenendo calma e equilibrio.
- Organizzazione del lavoro e ottimizzazione delle tempistiche per diminuire le perdite di tempo.
- Ricerca della soddisfazione del cliente attraverso un elevato livello di attenzione al servizio.
- Proposta rapida di soluzioni ad imprevisti e problematiche nell'attività lavorativa.
- Esecuzione di attività al di fuori del proprio ruolo per supportare colleghi e struttura.
- Gestione del team affidato e assegnazione degli incarichi.
- Esecuzione di attività finalizzate al miglioramento personale e professionale.
Geometra apprendista
Stefania Rimoldi srl
cantalupo, milano
05.2022 - 06.2022
- assistenza nella vendita di case
- realizzazione di planimetrie affiancato da un geometra
- uso di autocad 2D
Istruzione
Statistica e gestione delle informazioni - Biostatistico, Data analyst, Data cience
Bicocca
MilanoGeometra Sportivo - Geometra
ITET Maggiolini
Parabiago06-2023
Competenze
- Team management
- Attitudine al lavoro di squadra
- Attitudine alla leadership
- Attenzione alle tematiche proposte
- Capacità di adattamento e flessibilità
- Dinamismo e abitudine ad agire fuori dalla comfort zone
- Flessibilità e capacità di adattamento
- Problem solving
Lingue
Italiano
Madrelingua
C2
Inglese
Intermedio
B1
Hobby e interessi
Sono una persona solare, attiva e con giornate sempre produttive Nel tempo libero pratico palestra in autonomia e nuoto occasionalmente, continuando a coltivare la passione per lo sport che ho avuto fin da piccolo, quando sperimentavo diverse discipline prima di concentrarmi sul nuoto agonistico Amo anche giocare a beach volley con gli amici e, di tanto in tanto, dedicarmi ai videogiochi
Sono appassionato di musica di ogni genere e mi piace guardare anime, che considero sia un momento di relax sia un modo per stimolare creatività e immaginazione Mi piace cucinare e uscire la sera per socializzare e scoprire nuovi posti Amo viaggiare e il mio obiettivo è visitare tutta l’Europa, esplorando culture e paesaggi diversi Inoltre, apprezzo l’ordine e la pianificazione nella vita quotidiana, elementi che mi aiutano a mantenere efficienza e produttività
Cronologia
Geometra apprendista
Stefania Rimoldi srl
05.2022 - 06.2022
trainig menager
morale & figlie srl
05.2020 - ad oggi
Statistica e gestione delle informazioni - Biostatistico, Data analyst, Data cience
Bicocca
Geometra Sportivo - Geometra
ITET Maggiolini