JASMINE DEGL'INNOCENTI DETTO LUCCHESI
SANTA CROCE SULL'ARNO,PI
Panoramica
4
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years of professional experience
Esperienza lavorativa
Operaio alimentare
amica frutta
casciana terme lari, PI
2025.01 - 2025.02
- Pulizia e sanificazione dell'area di lavoro e delle attrezzature secondo le normative igienico-sanitarie vigenti.
- Operazione di macchinari specifici per il confezionamento alimentare, inclusa la regolazione e la manutenzione ordinaria.
- Pulizia dell'area di lavoro, delle attrezzature e dei macchinari per il confezionamento.
- Controllo di qualità e conformità della merce in uscita.
- Preparazione degli ordini, selezionando e imballando i prodotti secondo le specifiche richieste dai clienti.
- Pulizia degli strumenti di lavoro e della postazione al termine del turno.
Gelataia
La Fonte Del Pane SRL
Ponsacco, PI
2024.05 - 2024.07
- Realizzazione espressa di frappè e coppe gelato.
- Assistenza alla clientela, servizio al banco e al tavolo.
- Pulizia e igienizzazione del bancone e degli spazi espositivi.
- Dosaggio ingredienti e farcitura di coni e coppette gelato con biscotti, granelle e frutta.
- Pulizia e riordino delle attrezzature, macchinari del laboratorio e aree del punto vendita.
- Allestimento del banco frigo e disposizione dei prodotti in conformità agli standard HACCP.
- Gestione della conservazione dei prodotti nel rispetto della catena del freddo
- Allestimento dei banchi frigo, del bancone e degli espositori rifornendoli dei prodotti mancanti quando necessario.
- Comunicazione diretta con il cliente nella spiegazione dei dettagli del menù e fornendo assistenza diretta nel processo decisionale.
- Raccolta dei rifiuti, pulizia delle macchie da versamento di liquidi e rimozione dei vassoi per mantenere pulite le aree destinate ai clienti.
- Preparazione degli ordini di cibo e bevande da asporto utilizzando contenitori adeguati al trasporto.
- Risposta alle domande degli ospiti fornendo le informazioni più accurate e aggiornate disponibili.
- Trasporto in cucina di utensili, stoviglie e vassoi sporchi per consentirne la pulizia.
- Monitoraggio delle attività dei clienti allo scopo di individuare rapidamente gli ospiti in uscita e pulire i tavoli per i clienti in arrivo.
- Riordino e manutenzione degli utensili manuali e automatici utilizzati durante il turno.
- Proposta di assaggi e degustazioni ai clienti incentivando l'acquisto dei prodotti.
- Confezionamento accurato dei prodotti per l'asporto o la consegna.
- Verifica della qualità dei prodotti alimentari e controllo delle date di scadenza.
- Accoglienza della clientela al bancone assistendola nella scelta degli alimenti.
- Manipolazione degli alimenti rispettando le norme di igiene alimentare.
- Mantenimento di ordine e pulizia al banco, nelle dispense e nelle celle frigorifere.
- Controllo delle scorte dei prodotti e gestione degli approvvigionamenti.
- Elaborazione del conto, consegna degli scontrini e gestione dei pagamenti.
- Ricezione e preparazione degli ordini dei clienti effettuando la pesatura e il porzionamento.
Stagista in sartoria
Atelier Letizia
Bientina, Pisa
2023.09 - 2023.10
- Gestione del team affidato e assegnazione degli incarichi.
- Ascolto attento di indicazioni e richieste, procedendo alla proposta di azioni mirate.
- Svolgimento delle attività prestando cura ai dettagli e garantendo precisione nell'esecuzione.
- Lettura del disegno tecnico, costruzione di cartamodelli e prototipi e organizzazione di sessioni di prova con stilisti e clienti, provvedendo allo sdifettamento e alla rimessa a modello.
Stagista in sartoria
Atelier Letizia
Bientina, Pisa
2022.02 - 2022.03
- Organizzazione, riordino e pulizia del magazzino sartoriale e di attrezzi, macchinari e accessori di uso professionale rispettando protocolli e procedure aziendali.
- Progettazione di abiti e accessori di abbigliamento per committenti privati e gestione delle diverse fasi di lavorazione creando pezzi unici e originali.
- Lettura del disegno tecnico, costruzione di cartamodelli e prototipi e organizzazione di sessioni di prova con stilisti e clienti, provvedendo allo sdifettamento e alla rimessa a modello.
- Collaborazione con i colleghi nell'esecuzione delle attività assegnate.
- Esecuzione rapida e precisa delle attività assegnate.
Stagista magazziniera
Aletta
Santa Maria a Monte, Pisa
2021.01 - 2021.02
- Preparazione delle spedizioni mediante imballaggio degli articoli, marcatura dei colli e redazione dei documenti necessari per il trasporto.
- Preparazione della merce per le spedizioni e compilazione dei documenti di trasporto.
- Controllo delle liste e preparazione dei pacchi con i capi da spedire.
- Etichettazione dei capi.
Istruzione
Produzioni tessili e sartoriali - Moda
Istituto Professionale A. Pacinotti
Pontedera07.2023
Competenze
- Modo d'uso di macchine e attrezzi per il taglio di tessuti e pelli
- Conoscenza della storia del costume
- Autonomia operativa
- Propensione al lavoro per obiettivi
- Predisposizione al lavoro di squadra
- Capacità di adattamento e flessibilità
- Orientamento al cliente
- Attitudine alla vendita
- Buona manualità e precisione
Autorizzazione trattamento dati personali
Autorizzo il trattamento dei dati personali contenuti nel mio CV ex art. 13 del decreto legislativo 196/2003 e art. 13 del regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei singoli cittadini in merito al trattamento dei dati personali
Cronologia
Operaio alimentare
amica frutta
2025.01 - 2025.02
Gelataia
La Fonte Del Pane SRL
2024.05 - 2024.07
Stagista in sartoria
Atelier Letizia
2023.09 - 2023.10
Stagista in sartoria
Atelier Letizia
2022.02 - 2022.03
Stagista magazziniera
Aletta
2021.01 - 2021.02
Produzioni tessili e sartoriali - Moda
Istituto Professionale A. Pacinotti