JESSICA PUTZU
OLBIA,Sassari
Profilo professionale
Professionista flessibile e autonoma con competenze nella gestione dell'area bar e nell'utilizzo del sistema POS. Eccelle nel servizio rapido e nella cordialità, assicurando un'esperienza cliente eccezionale. Abile nella preparazione delle bevande e nella gestione cassa, rispettando le norme di igiene alimentare.
Barista motivata e di buona presenza, abile nell'anticipare e soddisfare le esigenze dei clienti. Cordiale, puntuale ed entusiasta, può contare su una solida preparazione tecnica e una forte propensione alla vendita e al servizio clienti. Buona resistenza fisica, capacità di lavorare con efficienza anche nelle situazioni di maggiore affluenza e forte spirito di squadra.
Panoramica
17
17
anni di esperienza professionale
Esperienza lavorativa
Cameriere barista
BAR COSTA SARDA
OLBIA, SASSARI
04.2025 - 08.2025
Cameriere barista
BAR COSTA SARDA
OLBIA, SASSARI
04.2024 - 12.2024
Cameriere barista
BAR STAZIONE DI SERVIZIO ENI
OLBIA, SASSARI
10.2021 - 12.2022
Cameriere barista
BAR COSTA SARDA
OLBIA, SASSARI
04.2021 - 09.2021
- Pulizia e manutenzione delle aree di lavoro, macchinari e utensili utilizzati nel servizio barista.
- Gestione delle scorte e riordino dei prodotti necessari per l'attività del bar, monitorando la freschezza e la disponibilità.
- Accoglienza dei clienti, presa delle ordinazioni e servizio ai tavoli con cortesia ed efficienza.
- Preparazione e servizio di caffè, cappuccini, e altre bevande calde seguendo standard di qualità elevati.
- Preparazione di prodotti di caffetteria e tavola fredda.
- Preparazione di panini, piadine e aperitivi su richiesta della clientela.
- Controllo delle rimanenze in deposito, assortimento prodotti, stoccaggio merci e inventario.
Cameriere barista
BAR STAZIONE DI SERVIZIO ENI
OLBIA, SASSARI
04.2018 - 03.2020
- Pulizia e manutenzione delle aree di lavoro, macchinari e utensili utilizzati nel servizio barista.
- Accoglienza dei clienti, presa delle ordinazioni e servizio ai tavoli con cortesia ed efficienza.
- Preparazione e servizio di caffè, cappuccini, e altre bevande calde seguendo standard di qualità elevati.
- Pulizia e riordino dei tavoli e della sala bar e ristorante.
- Accoglienza della clientela con cortesia e professionalità.
- Preparazione di prodotti di caffetteria e tavola fredda.
Cameriera di bar
BAR CAFFETTERIA presso CENTRO COMMERCIALE
OLBIA, SASSARI
07.2010 - 10.2017
- Gestione del banco bar, inclusa la preparazione di caffè, cappuccini e altre bevande calde.
- Manutenzione e pulizia degli spazi di lavoro, inclusi banco bar e sala.
- Collaborazione con la cucina per la preparazione di piatti freddi e snack veloci.
- Preparazione e servizio di caffè, vini e bevande semplici.
- Presentazione del conto e gestione dei pagamenti ai tavoli in contanti o tramite POS.
- Gestione delle comande tramite terminale elettronico.
Cameriere barista
BAR BUA
Olbia, Sassari
07.2008 - 05.2009
- Pulizia e manutenzione delle aree di lavoro, macchinari e utensili utilizzati nel servizio barista.
- Accoglienza dei clienti, presa delle ordinazioni e servizio ai tavoli con cortesia ed efficienza.
- Preparazione e servizio di caffè, cappuccini, e altre bevande calde seguendo standard di qualità elevati.
- Pulizia e riordino dei tavoli e della sala bar e ristorante.
- Pulizia del bacone del bar, delle stoviglie e delle attrezzature.
- Preparazione di prodotti di caffetteria e tavola fredda.
Istruzione
DIPLOMA SCUOLA MEDIA -
ISTITUTO COMPRENSIVO
OLBIA06-2005
Competenze
- Rapidità di servizio
- Gestione cassa e pagamenti
- Uso di macchine da caffè professionali
- Preparazione delle bevande
- Uso del registratore di cassa
- Norme di igiene alimentare
- Servizio al tavolo
- Dinamismo e flessibilità
- Gestione dell'area bar
- Utilizzo del sistema POS
- Autonomia operativa
- Cordialità
Cronologia
Cameriere barista
BAR COSTA SARDA
04.2025 - 08.2025
Cameriere barista
BAR COSTA SARDA
04.2024 - 12.2024
Cameriere barista
BAR STAZIONE DI SERVIZIO ENI
10.2021 - 12.2022
Cameriere barista
BAR COSTA SARDA
04.2021 - 09.2021
Cameriere barista
BAR STAZIONE DI SERVIZIO ENI
04.2018 - 03.2020
Cameriera di bar
BAR CAFFETTERIA presso CENTRO COMMERCIALE
07.2010 - 10.2017
Cameriere barista
BAR BUA
07.2008 - 05.2009
DIPLOMA SCUOLA MEDIA -
ISTITUTO COMPRENSIVO