John Guerrero Escobar

• Manutenzione ordinaria di pavimenti, mobili e superfici varie, applicando trattamenti specifici per ciascun materiale.
• Pulizia e manutenzione quotidiana di uffici, assicurando ambienti lavorativi igienici e ordinati.
• Pulizia e igienizzazione di uffici e sale d'attesa.
• Pulizia e sanificazione di servizi igienici, bagni e spogliatoi.
• Lavaggio vetrate esterne ed interne, utilizzando attrezzature specifiche per lavori in altezza.

• Gestione di itinerari ottimizzati per la consegna di pacchi in zone urbane e suburbane.
• Stivaggio ottimale dei carichi in funzione di pesi, volumi e tipologia di imballaggi.
• Movimentazione sicura dei materiali in consegna e scarico presso i destinatari.
• Guida del mezzo con perizia anche in condizioni meteorologiche avverse.
• Organizzazione delle consegne nel rispetto delle priorità stabilite dall'azienda.
• Verifica delle marcature dei colli in entrata e in uscita.
• Trasporto merci assicurando l'integrità dei carichi e il rispetto delle tempistiche.
• Selezione dei migliori percorsi in base alla viabilità e ai tempi di percorrenza.
• Ottimizzazione dei tempi di consegna pianificando attentamente gli itinerari.

• Supervisione del carico e scarico merci, assicurando l'integrità dei pacchetti.
• Collaborazione con team di magazzino per la preparazione e la verifica degli ordini prima della consegna.
• Gestione di itinerari ottimizzati per la consegna di pacchi in zone urbane e suburbane.
• Consegna di pacchi e colli a mezzo furgone su territorio cittadino e provinciale.

Apertura locale

• Organizzazione della linea di servizio durante il servizio, coordinando con il personale di sala.
• Preparazione della linea in base alle indicazioni ricevute dallo chef.
• preparazione secondi piatti
• Gestione dell'approvvigionamento e della conservazione degli ingredienti, mantenendo gli standard igienici.
• Porzionatura e impiattamento delle portate in base alle indicazioni del cuoco.
• Organizzazione del piano di lavoro in tempi rapidi secondo istruzioni ed esigenze del cuoco.
• Collaborazione con il personale di cucina e di sala a garanzia di un servizio veloce e preciso.

Preparazione pasti

• Preparazione della linea in base alle indicazioni ricevute dallo chef.
• Pulizia e organizzazione di postazioni, strumenti e macchinari da cucina.

conservazione prodotti

• Assistenza nello sviluppo di nuove ricette e menu in collaborazione con lo chef.
• Manutenzione e pulizia delle attrezzature e degli spazi di lavoro della cucina.
• Taglio e preparazione preliminare degli ingredienti per la cottura.