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Disponible

Kiné Wade THIAM

INGENIEURE EN AGRO-ALIMENTAIRE ET PERFORMANCE INDUSTRIELLE
Parme

Préférences en matière d'emploi

Type d'emploi

FreelanceTemps partielTemps complet

Préférence en matière de lieu

TélétravailHybrideSur place

Important pour moi

Équilibre vie privée/vie professionnellePossibilité de télétravailProgramme de développement personnelCulture d'entreprise

Profil professionnel

INGENIEURE EN AGRO-ALIMENTAIRE PERFORMANCE INDUSTRIELLE – PROJETS - PRODUCTION

Coordinatrice des activités industrielles avec plus de 10 ans d'expérience dans la gestion de la production et l'amélioration continue, je cherche à intégrer une entreprise dynamique.

Organisée et communicante, je favorise la collaboration entre équipes pour atteindre les objectifs.

Mon esprit d'équipe et ma capacité à coordonner des projets sont des atouts que je souhaite mettre à profit.

Vue d'ensemble

3
3
Languages
4
4
years of post-secondary education
16
16
years of professional experience

Expérience

CONSULTANTE INDEPENDANTE/ENTREPRENEURE

MAKISMA
Parme
2024.12 - Actuel
  • Accompagnement opérationnel des managers et des équipes sur des sujets d'amélioration et de transformation.

CONSULTANTE EN STRATEGIE ET ORGANISATION

3A QUALITE
BASTIA
2024.01 - 2024.09

PILOTAGE ET ORGANISATION

  • Conception et déploiement d'un plan d'actons structuré regroupant l'ensemble des chantiers du cabinet.

PERFORMANCE ET DIGITAL

  • Coordination des équipes digitales et rédaction des contenus experts du site web dédiés à la performance industrielle.
  • Co-rédaction des supports de formation.

CONGE PARENTAL

NEANT
Parme
2022.11 - 2023.12

COORDONNATRICE DES ACTIVITES INDUSTRIELLES

PATISEN DAKAR
2022.01 - 2022.10
  • Supervision de la production du livrable en tenant compte des évolutions des besoins, anticipation des imprévus.
  • Coordination avec les directeurs commerciaux sur les urgences à livrer
  • Transmission des informations aux services RH et à la comptabilité selon les procédures internes.
  • Animation de réunions de suivi régulières pour évaluer l'avancement de la production et ajuster les actions nécessaires (analyse des TRG).
  • Coordination interne et externe, gestion des relations avec les différents services et les parties prenantes, centralisation et diffusion des communications.
  • Synthèse des rapports d'activités mensuels des différentes usines
  • Mise à jour ponctuelle des cartographies
  • Utilisation des outils Power BI, X3 pour une meilleure gestion au quotidien (tableaux de bord)
  • Coordonnation des activités, ressources et informations avec les différents acteurs afin de délivrer les projets dans le respect des prévisions de qualité, délais et coûts.

COORDONNATRICE DE PRODUCTION / RESPONSABLE D'USINE

PATISEN DAKAR
2020.12 - 2022.01

GESTION ET ORGANISATION DU SITE

  • Planification de la production (approvisionnements en MP, emballages, …)
  • Supervision de la production du livrable en tenant compte des évolutions des besoins, anticipation des imprévus
  • Contrôle de l'exécution des objectifs de production en qualité, quantité, coût et délai
  • Participation à la gestion des projets de l'usine.

OPTIMISATION ET PERFORMANCE INDUSTRIELLE

  • Mise en place et suivi des indicateurs clés de performance (KPI) pour évaluer l'efficacité opérationnelle.
  • Organisation et/ou animation des réunions hebdomadaires avec les collaborateurs.

MANAGEMENT DES RESSOURCES

  • Veille au respect des normes d'hygiène, de sécurité des aliments et des personnes
  • Promotion d'une culture organisationnelle axée sur la sécurité au travail, réduisant ainsi les accidents industriels.
  • Management du personnel, quasi 1000 personnes, dans une perspective d'optimisation des ressources et des résultats.

RESPONSABLE PERFORMANCE INDUSTRIELLE ET SUIVI PROJETS

PATISEN DAKAR
2015.08 - 2020.11

MISE EN PLACE DE LA DEMARCHE D'AMELIORATION CONTINUE

  • GRP, management visuel, suivi des indicateurs, suivi de la performance des machines, sensibilisation du personnel sur les bonnes pratiques de fabrication, …
  • Suivi des plans d'action d'amélioration de toutes les usines avec les indicateurs (Taux de réalisation,…)
  • LEAD PROJECT : Réduction des pertes emballages (sticks) pour l'usine de bouillon poudre par la méthode 6 Sigma
  • LEAD PROJECT : Amélioration du TRG de la nouvelle usine bouillon cube par la méthode 8D
  • SUIVI PROJETS : Dossier de Consultation des lots Techniques pour CLAUGER, GUERIN, KILIAN, …
  • Rédaction des marchés entre les soussignés pour la construction d'une usine bouillon en cube
  • Suivi des travaux avec des PV de réception et des calculs des indicateurs/Rédiger les procédures et instructions
  • Suivi des livraisons avec le service transit, suivi des dossiers de paiement des fournisseurs
  • Contribution aux opérations quotidiennes en travaillant de manière efficace et productive avec tous les membres de l'équipe
  • Suivi du projet d'efficacité énergétique (réduction des coûts d'électricité, projet solaire, …)
  • Transmission et communication des informations aux collaborateurs de manière claire afin de faciliter la continuité des opérations.

INGÉNIEUR AMÉLIORATION CONTINUE

MONDELEZ LA HAYE FOUASSIÈRE
2012.01 - 2013.12
  • LEAD PROJECT : Réduction des pertes par la méthode 6 SIGMA
  • COORDINNATRICE CHANTIER AMELIORATION CONTINUE : Management de la performance (Résolution de problèmes, management visuel, suivi des actions d'amélioration,…)
  • Réalisation des tâches confiées en suivant les procédures et les instructions données.
  • Participation à des projets d'équipe, démontrant une capacité à travailler en collaboration et de manière efficace.

INGÉNIEUR QUALITÉ ET PRODUCTION

UNION DE VIGNERONS DE L'ILE DE BEAUTÉ
2011.01 - 2012.12
  • Renouvellement de la certification IFS
  • Gestion de production
  • Mise en place de la méthode HACCP sur la ligne d'embouteillage

INGÉNIEUR ASSISTANT

DACO FRANCE
2010.06 - 2010.08
  • Conception et développement de solutions techniques pour améliorer les processus de production industrielle.

TECHNICIENNE ASSISTANTE

LES MAMELLES JABOOT
2008.04 - 2008.06
  • Métrologie et Calcul des freintes
  • Traitement Statistique des Poids nets et évaluation des pertes financières
  • Suivi du système de Traçabilité et du système HACCP

Formation

MANAGEMENT DE PROJET - Gestion de Projet

PM Coaching
Paris
2026.01 -

AMÉLIORATION CONTINUE ET PERFORMANCE INDUSTRIELLE - Amélioration Continue

CESI
Bordeaux
2011.11 - 2012.12

INGENIEUR DES INDUSTRIES AGROALIMENTAIRES DES RÉGIONS CHAUDES - Agroalimentaire

MONTPELLIER SUPAGRO
Montpellier
2008 - 2011

TECHNICIENNE SUPÉRIEURE INDUSTRIES CHIMIQUES ET AGROALIMENTAIRES - Agroalimentaire

ECOLE SUPÉRIEURE POLYTECHNIQUE (ESP)
DAKAR
2005.10 - 2008.07

Compétences

SUIVI PROJETS

  • Formation - Installation des équipements - Instructions - Supply chain

AMELIORATION CONTINUE

  • Outils de performance Industrielle (Pareto, 5S ,Ishikawa,)

GESTION DE PRODUCTION

  • Optimisation de la productivité - Management de la production - Réduction des pertes - Process

MANAGEMENT DE LA QUALITE

  • Certification ISO - IFS - Signes Qualité (AOP, Label Rouge, IGP,…)
  • Système de Management (ISO 9001, ISO 22000, ISO 14001, Système HACCP)

COORDINATION

  • Établissement d'objectifs clairs - Présentations visuelles - Conduite de réunions - Analyse des données - Coordination des équipes - Planification

Informations complémentaires

  • Passion pour la cuisine
  • Musique
  • Passion pour le cinéma

Langues

Français
Bilingue
Anglais
Opérationnel
Italien
Intermédiaire

Disponibilités professionnelles

lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
matin
après-midi
soirée
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Chronologie

MANAGEMENT DE PROJET - Gestion de Projet

PM Coaching
2026.01 -

CONSULTANTE INDEPENDANTE/ENTREPRENEURE

MAKISMA
2024.12 - Actuel

CONSULTANTE EN STRATEGIE ET ORGANISATION

3A QUALITE
2024.01 - 2024.09

CONGE PARENTAL

NEANT
2022.11 - 2023.12

COORDONNATRICE DES ACTIVITES INDUSTRIELLES

PATISEN DAKAR
2022.01 - 2022.10

COORDONNATRICE DE PRODUCTION / RESPONSABLE D'USINE

PATISEN DAKAR
2020.12 - 2022.01

RESPONSABLE PERFORMANCE INDUSTRIELLE ET SUIVI PROJETS

PATISEN DAKAR
2015.08 - 2020.11

INGÉNIEUR AMÉLIORATION CONTINUE

MONDELEZ LA HAYE FOUASSIÈRE
2012.01 - 2013.12

AMÉLIORATION CONTINUE ET PERFORMANCE INDUSTRIELLE - Amélioration Continue

CESI
2011.11 - 2012.12

INGÉNIEUR QUALITÉ ET PRODUCTION

UNION DE VIGNERONS DE L'ILE DE BEAUTÉ
2011.01 - 2012.12

INGÉNIEUR ASSISTANT

DACO FRANCE
2010.06 - 2010.08

TECHNICIENNE ASSISTANTE

LES MAMELLES JABOOT
2008.04 - 2008.06

TECHNICIENNE SUPÉRIEURE INDUSTRIES CHIMIQUES ET AGROALIMENTAIRES - Agroalimentaire

ECOLE SUPÉRIEURE POLYTECHNIQUE (ESP)
2005.10 - 2008.07

INGENIEUR DES INDUSTRIES AGROALIMENTAIRES DES RÉGIONS CHAUDES - Agroalimentaire

MONTPELLIER SUPAGRO
2008 - 2011
Kiné Wade THIAMINGENIEURE EN AGRO-ALIMENTAIRE ET PERFORMANCE INDUSTRIELLE