Kyoungsuk (KATERINA) CHAE

Wine symposium non era semplicemente un piccolo negozio di vini, ma uno spazio creato per parlare della vita attraverso il vino, con passione e autenticita'. Questo negozio, nato dal mio amore profondo per il vino, accoglieva ogni cliente con l'intento di ascoltare un vino che potesse rispecchiare un momento importante della sua vita.

Ho sempre considerato l'acquisto di una bottiglia non come un semplice atto commerciale, ma come un'esperienza significativa nella vita del cliente.

Mi sono impegnato a offrire un servizio sincero e personalizzato.

Questo approccio ha abbiamo affrontato sfida comuni ai piccoli rivenditori, come la concorrenza con grandi distributori e la cancellazione di ordini.

nonostante queste difficolta', quell'esperienza mi ha lasciato relazioni preziose, e ancora oggi mantengo i contatti con diversi clienti che hanno attraversato la soglia del mio negozio.

il vino e' stato per me un elemento fondamentale nella mia vita, e le esperienze vissute grazie a esso sono indimenticabili.

non ho alcun rimpianto.

Le competenze acquisite in quel periodo gestione del tempo, controllo delle scorte, gestione finanziaria e relazioni interpersonali sono ancora oggi strumenti importanti nella mia vita quotidiana, specialmente nella gestione della mia famiglia.

Posso dire con convinzione che cio' che ho imparato allora continua a portare valore al mio presente.

Dopo la laurea, ho trovato il mio primo lavoro rispondendo a un annuncio di lavoro. Non conoscevo nessuno e mi sono ritrovato a dover affrontare da solo un’attività completamente nuova, il che è stato molto difficile. Ricevevo solo istruzioni frammentarie, senza spiegazioni chiare su cosa fare o come farlo, e all’inizio mi sentivo spesso confuso e smarrito.

L’azienda si occupava di telefoni cellulari, e pensavo che, lavorandoci, avrei imparato a gestirli bene. Tuttavia, la realtà si è rivelata diversa. Nonostante ciò, non ho perso la speranza e ho continuato a lavorare con impegno per due anni.

Col tempo, però, a causa di malintesi e incomprensioni tra colleghi, sono stato coinvolto in situazioni ingiuste che mi hanno portato a lasciare il lavoro. È stata una decisione difficile, soprattutto perché avevo resistito a lungo, e quella fase della mia vita rimane uno dei periodi più bui e difficili che abbia attraversato.

L’esperienza presso Trinity è stata completamente diversa da quella vissuta in altri wine shop. Lavorare con una proprietaria privata significava seguire un metodo di lavoro differente e instaurare un rapporto più personale.

La titolare mi ha trattata come una sorella maggiore, offrendomi un supporto non solo professionale ma anche emotivo, rendendo ogni giornata di lavoro piacevole e significativa. Tuttavia, con l’arrivo della gravidanza, ho sentito il bisogno di prendermi un periodo di pausa e, con grande dispiacere, ho dovuto lasciare il lavoro.

Presso Vinaria, grazie alle competenze e all’esperienza acquisite nei wine shop precedenti, ho ricoperto il ruolo di manager gestendo da sola l’intero punto vendita. Mi sono occupata personalmente della gestione dell’inventario, degli ordini, del servizio clienti e delle strategie di vendita. I miei sforzi per organizzare promozioni mensili sono stati riconosciuti, ma è stato anche un periodo in cui ho dovuto confrontarmi con limiti che non potevo superare.

Il negozio si trovava in una zona con poco passaggio, e nonostante le vendite, il margine di guadagno era troppo basso. Alla fine, abbiamo dovuto chiudere il punto vendita, lasciandomi con un senso di rammarico.

Tuttavia, se mi venisse data una nuova opportunità di gestire un’attività simile, credo che potrei ottenere risultati migliori, grazie a una maggiore consapevolezza e a una mentalità più solida rispetto ad allora. Sono convinta che oggi, con l’esperienza e la maturità acquisite, potrei affrontare quella sfida con uno spirito completamente nuovo.

Grazie alla preziosa esperienza presso la Jell Wine Shop, anche il periodo trascorso alla Shindong Wine è stato per me particolarmente significativo. Sebbene si trattasse di un’esperienza diversa, è stato un luogo in cui ho potuto osservare e imparare cosa significhi davvero uno stile di vita di lusso.

Non tutte le persone che si avvicinano al vino cercano necessariamente l’eleganza o la raffinatezza, ma il lavoro svolto in questa azienda mi ha insegnato concretamente cosa significhi offrire la massima qualità e come mantenerla nel tempo.

Ho avuto l’opportunità di conoscere oltre mille tipi di vino, degustandone sempre di nuovi e partecipando regolarmente a degustazioni. Tutte queste esperienze mi hanno permesso di applicare ciò che ho imparato direttamente alla vendita, consigliando con precisione ogni cliente che entrava in negozio. Per offrire un servizio più personalizzato e avvicinarmi davvero ai clienti, ho imparato non solo le tecniche di vendita, ma anche un nuovo linguaggio per descrivere il vino in modo più empatico e coinvolgente.

È stato un periodo di grande crescita personale e professionale, che mi ha insegnato molto sul concetto di soddisfazione del cliente.

Queste abitudini sono rimaste con me fino ad oggi. Continuo a leggere saggi e a esercitarmi nella scrittura, un impegno costante che ha avuto un’influenza positiva anche nel mio ruolo di madre.

Per me, il vino non è mai stato semplicemente un prodotto da vendere per ottenere profitto. È stato una guida, una bussola che mi ha aiutato a vedere la vita da una prospettiva più ampia. Attraverso le storie personali di tanti clienti che ho incontrato lungo il cammino, ho imparato molto su come voglio vivere davvero la mia vita.

Dopo la laurea, ho trovato il mio primo lavoro rispondendo a un annuncio di lavoro. Non conoscevo nessuno e mi sono ritrovato a dover affrontare da solo un’attività completamente nuova, il che è stato molto difficile. Ricevevo solo istruzioni frammentarie, senza spiegazioni chiare su cosa fare o come farlo, e all’inizio mi sentivo spesso confuso e smarrito.

L’azienda si occupava di telefoni cellulari, e pensavo che, lavorandoci, avrei imparato a gestirli bene. Tuttavia, la realtà si è rivelata diversa. Nonostante ciò, non ho perso la speranza e ho continuato a lavorare con impegno per due anni.

Col tempo, però, a causa di malintesi e incomprensioni tra colleghi, sono stato coinvolto in situazioni ingiuste che mi hanno portato a lasciare il lavoro. È stata una decisione difficile, soprattutto perché avevo resistito a lungo, e quella fase della mia vita rimane uno dei periodi più bui e difficili che abbia attraversato.

Nel corso di studi in Turismo e Tempo Libero, ho avuto modo di apprendere una vasta gamma di competenze legate al settore turistico: dalle operazioni di agenzia viaggi (prenotazione di biglietti aerei, organizzazione di pacchetti turistici) alla gestione alberghiera (servizi di ristorazione, gestione delle camere, assistenza clienti), fino alla gestione dell’immagine personale.

Ho inoltre studiato lingue straniere come il giapponese e l’inglese, e seguito corsi legati allo sport, tra cui golf, nuoto, bowling e curling.

All’epoca, lo studio era principalmente orientato all’ottenimento dei crediti accademici, quindi sentivo una certa pressione. Tuttavia, col tempo mi sono resa conto che tutte quelle conoscenze si sono rivelate utili anche nella vita quotidiana. È stata senza dubbio un’esperienza preziosa e significativa.