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Zeitleiste
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Lisa Braunhofer

Ratschinges

Übersicht

5
5
years of professional experience

Berufserfahrung

Patisserie

Majestiks/Montis
Pustertal
2025.05 - 2026.03

Patisserie

Summit
Ratschings
2024.12 - 2025.04

Bäcker

Brunner
Ridnaun
2024.10 - 2024.11

Küchengehilfe

Knappenstube
Ridnaun
2023.07 - 2023.08

Patisserie/ Praktikum

Feuerstein
Pflersch
2022.07 - 2022.08

Patisserie/ Praktikum

Hotel Sonkler
Ridnaun
2021.06 - 2021.09

Ausbildung

Konditor, Bäcker & Patissier - Brixen

Emma Hellenstainer
Brixen
2019.01 - 2024

Kompetenzen

  • Selbstständiges, sorgfältiges und gewissenhaftes Arbeiten
  • Fundierte Kenntnisse der Laktose und glutenfreien Patisserie
  • Gute HACCP-Kenntnisse
  • Fundierte Kenntnis der Patisserie

Sprachen

Deutsch
Muttersprache
Italienisch
Fachkundig (C1)
C1
Englisch
Mittlere Kenntnisse
B1

Zeitleiste

Patisserie

Majestiks/Montis
2025.05 - 2026.03

Patisserie

Summit
2024.12 - 2025.04

Bäcker

Brunner
2024.10 - 2024.11

Küchengehilfe

Knappenstube
2023.07 - 2023.08

Patisserie/ Praktikum

Feuerstein
2022.07 - 2022.08

Patisserie/ Praktikum

Hotel Sonkler
2021.06 - 2021.09

Konditor, Bäcker & Patissier - Brixen

Emma Hellenstainer
2019.01 - 2024
Lisa Braunhofer